Hana Arnin
5.0
(1 Rating)
Pas banget lagi hujan malem-malem nyemil kenyang yang anget-anget.
1 mangkok kecil cilok frozen
1 butir telur
300 ml air
Secukupnya air untuk merebus cilok
Secukupnya garam
Secukupnya kaldu bubuk
Sedikit gula
1 siung bawang putih
1 ruas telunjuk kencur
10 buah cabe rawit
Advertisement
Langkah 1
Rebus air secukupnya sampai mendidih. Masukkan cilok frozen rebus sampai matang lalu tiriskan.
Langkah 2
Ulek semua bahan sambal goang, tambahkan garam, dan ulek sampai halus.
Langkah 3
Tumis sambal goang dengan sedikit minyak sampai wangi.
Langkah 4
Tuang air. Bumbui garam, kaldu, dan gula. Masak sampai mendidih.
Langkah 5
Setelah mendidih kecilkan api, tuang kocokkan sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga didapat tekstur serabut.
Langkah 6
Masukkan cilok, masak sampai mendidih kembali. Cek rasa dan matikan api.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement