Cilok Goreng

Resep Cilok Goreng

Neng Asri Nurhaerani

Neng Asri Nurhaerani

4.0

(4 Rating)

Cilok goreng yang renyah di luar dan lembut di dalam. 🤤

Bahan Utama

250 gr tapioka

100 gr terigu

100 gr daging ayam

2 lembar daun bawang

1 cabe merah besar

2 siung bawang putih

1 siung bawang merah

garam

lada

kaldu bubuk

air

Advertisement

Cara Membuat

Potong kecil daun bawang, sisihkan. Kemudian haluskan cabe merah besar, bawang putih, dan bawang merah.

Langkah 1

Potong kecil daun bawang, sisihkan. Kemudian haluskan cabe merah besar, bawang putih, dan bawang merah.

Rebus daging ayam lalu suir kecil, sisihkan. Tumis bumbu halus sampai harum kemudian masukan suir daging ayam dan daun bawang. Tambahkan garam, lada dan kaldu bubuk.

Langkah 2

Rebus daging ayam lalu suir kecil, sisihkan. Tumis bumbu halus sampai harum kemudian masukan suir daging ayam dan daun bawang. Tambahkan garam, lada dan kaldu bubuk.

Campurkan tapioka, terigu, garam, lada dan kaldu bubuk. Lalu tuangkan air panas dan uleni sampe kalis.

Langkah 3

Campurkan tapioka, terigu, garam, lada dan kaldu bubuk. Lalu tuangkan air panas dan uleni sampe kalis.

Bentuk bulat dan tambah isian dengan daging ayam suir yang sudah di masak.

Langkah 4

Bentuk bulat dan tambah isian dengan daging ayam suir yang sudah di masak.

Didihkan air hingga mendidih lalu rebus cilok sampai mengapung.

Langkah 5

Didihkan air hingga mendidih lalu rebus cilok sampai mengapung.

Angkat dan tiriskan cilok, kemudian lumuri dengan tepung roti.

Langkah 6

Angkat dan tiriskan cilok, kemudian lumuri dengan tepung roti.

Goreng cilok dengan api kecil sampai kecoklatan. Daaan cilok goreng siap di santap. 😉

Langkah 7

Goreng cilok dengan api kecil sampai kecoklatan. Daaan cilok goreng siap di santap. 😉

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement