Cilok Goreng #LebihSehat

Resep Cilok Goreng #LebihSehat

Tine Wahyudi

Tine Wahyudi

5.0

(4 Rating)

Isian sesuaikan dengan selera saja.

Bahan Utama

100 gr tepung tapioka

70 gr tepung terigu

2 batang daun bawang

1 sdt garam

1/2 sdt kaldu bubuk

1/4 sdt merica bubuk

Air panas secukupnya

Bahan pencelup:

1 butir telur

1 sdm tepung maizena

1/4 sdt garam

Tusuk sate secukupnya

Minyak goreng untuk mengoreng

3 buah sosis sapi, potong bulat

Advertisement

Cara Membuat

Campurkan semua bahan cilok. Tuang air panas sedikit demi sedikit sambil diaduk. Uleni adonan hingga dapat dibentuk.

Langkah 1

Campurkan semua bahan cilok. Tuang air panas sedikit demi sedikit sambil diaduk. Uleni adonan hingga dapat dibentuk.

Ambil adonan secukupnya. Masukkan sosis lalu bulatkan.

Langkah 2

Ambil adonan secukupnya. Masukkan sosis lalu bulatkan.

Siapkan air mendidih tambahkan 1 sdm minyak goreng. Masukkan cilok ke dalam air mendidih. Rebus hingga mengapung, angkat dan tiriskan. Tusuk cilok dengan tusukan sate.

Langkah 3

Siapkan air mendidih tambahkan 1 sdm minyak goreng. Masukkan cilok ke dalam air mendidih. Rebus hingga mengapung, angkat dan tiriskan. Tusuk cilok dengan tusukan sate.

Campurkan semua bahan pencelup. Aduk hingga tidak bergerindil. Celupkan cilok ke dalam adonan.

Langkah 4

Campurkan semua bahan pencelup. Aduk hingga tidak bergerindil. Celupkan cilok ke dalam adonan.

Siapkan minyak panas. Goreng cilok hingga berwarna keemasan. Angkat dan tiriskan.

Langkah 5

Siapkan minyak panas. Goreng cilok hingga berwarna keemasan. Angkat dan tiriskan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement