Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Tuang jus ke dalam gelas, kemudian tambahkan es batu dan siap disajikan. Yummy.

Langkah 5

Creamy dan ngeju rasanya.
Happy Fun Sobat Yummy 😋

Bahan Utama

Es Batu

Keju

Tape Singkong

Jus Tape Keju

tempatkan dalam satu wadah, tambahkan air panas (air rebusan).

aduk rata, siap disajikan bersama menu utama

Resep sambal untuk bakso, soto atau mie ayam yang bikinnya simpel dan rasanya medok banget.

Bahan Penyedap

Halal

Bawang Putih

Cabe

Garam

Sambal Bakso/Soto/Mie Ayam

Ayam Goreng Nyonya

Selai Nanas ala Chef Yongki

Tumis Ayam Saus Mentega

Tongkol Cabe

Nugget Bubble Crumb

Bola Ayam Wortel

Semur Bola Ayam dan Kentang

Tumis Sapi Cabe Hijau

Tumis Wortel & Sawi Putih

Ayam Woku

Chocolate Mochi Lava Cake

Pisang Goreng Madu

Cuci bersih daun bawang kemudian iris-iris.

Kupas kulit bawang putih lalu cincang hingga lembut.

Kupas kulit wortel, cuci bersih lalu iris bentuk korek api.

Campurkan caisim, wortel, daun bawang, bawang putih aduk rata.

Tambahkan tepung terigu, tepung beras, garam, penyedap aduk rata kemudian tambahkan air aduk kembali.

Langkah 6

Panaskan minyak, ambil satu sendok adonan dan goreng hingga kecoklatan dan matang, sajikan bersama cabe rawit lebih nikmat.

Langkah 7

Daun Bawang

Sawi

Wortel

Bakwan Caisim

Panaskan margarin, lalu masukkan terigu dan aduk rata.

Kemudian tuang susu cair, keju oles, lada bubuk, pala bubuk dan garam. Aduk rata, koreksi rasanya dan sisihkan.

Panaskan margarin, tumis bawang bombay dan bawang putih sampai wangi lalu tambahkan sosis.

Kemudian masukkan saus spaghetti dan oregano, aduk dan sisihkan.

Siapkan loyang yang sudah dioles tipis margarin, lalu tata potongan roti tawar di dalamnya.

Lalu olesi lagi dengan saus bechamel, lakukan hal yang sama untuk lapisan berikutnya.

Panggang dalam oven dengan suhu 170°C selama 20 menit atau sampai matang. Angkat dan sajikan.

Langkah 8

Mumpung masih ada stok roti tawar, bikin cemilan yang enak.

Bahan Saus Bechamel

Bahan Topping

Alat & Perlengkapan

Bawang Bombay

Lada

Margarin

Pala

Roti

Sosis

Susu

Tepung Terigu

Lasagna Roti Tawar

Dalam wadah campur semua bahan bihun manis, aduk rata. Olesi cetakan dengan minyak goreng, tuang adonan ke dalam cetakan

Panaskan kukusan beri kain pada tutupnya, kukus adonan bihun selama 20 menit. Biarkan dingin baru keluarkan dari cetakan dan potong-potong

Campur tepung ketan dan maizena, dalam wadah lain larutkan gula pasir dengan santan dan susu cair. Tuang larutan gula ke dalam tepung, aduk rata kemudian saring

Olesi cetakan dengan minyak goreng, tuang adonan. Kukus selama 15 menit, jangan lupa beri kain pada tutupnya

Dalam keadaan panas aduk-aduk adonan mochi dengan sumpit hingga lentur. bungkus dengan plastik wrap biarkan hingga adonan dingin/bisa disentuh dengan tangan

Buka plastiknya baluri dengan maizena sangrai, bagi adonan menjadi 15 bagian. Bulatkan, pipihkan beri isian bihun manis. Bulatkan lagi lalu baluri tepung maizena

Perpaduan camilan Jepang dan Indonesia yang wajib dicoba

Bihun

Jagung

Santan

Gula

Tepung

Tapioka

Pasta

pandan

Ketan

Maizena

Mochi Bihun Manis #JagoMasakMinggu5

Campur rata semua bahan kecuali endapan pandan dan air kelapa.

Masukkan airnya perlahan sambil diuleni pake tangan. Tidak boleh tuang air semua.

Tuang sampai konsistensi adonan kental. Terlihat teksturnya masih kasar. Disini mulai uleni atau keplok selama 10 menit, semakin lama durasi keploknya makin bagus.

Ini hasil setelah diulen 10 menit. Hasil adonannya sudah mulus, diangkat tinggi adonan mengalir pekat tanpa putus.

Kemudian tuang lagi sedikit-sedikit air sambil terus diaduk pake tangan. Setelah semua air kelapa habis, masukkan pasta atau endapan air pandan, aduk sampai warnanya rata.

Diamkan adonan cucur selama 2 jam, semakin lama juga semakin bagus.

Sebelum digoreng, keplok dulu, jika pekat adonannya tambahkan air. Ini saya tambah 30 ml air, pokoknya konsistensi adonan sedang.

Panaskan 8 sdm minyak goreng dengan api sedang cenderung kecil. Tunggu panas, tuang 1 cup cetakan talam atau 1 centong sayur ke wajan cekung.

Tunggu sampai adonan menuju ke tengah, kemudian siram tengahnya dengan minyak panas agar muncul bentuk udelnya dan tengahnya matang.

Langkah 9

Masak sesaat kemudian balik sebentar saja, angkat dan tiriskan minyaknya.

Langkah 10

Cucur ini lebih banyak takaran terigunya dibanding tepung beras. Buatnya juga langsung dicampur tanpa harus melelehkan gula, dan hanya perlu diuleni ya tanpa mixer. Empuk walau sampai besoknya.

Air Kelapa

Daun Pandan

Tepung Beras

Kue Cucur Pandan Versi Ulen

Masukkan seluruh bahan ke dalam panci, aduk merata

Panaskan dengan api sedang sambil terus diaduk agar tekstur tidak pecah

Masak hingga mendidih, matikan api. Masukan perasa/acidity dan pewarna. Aduk rata.

Tuang ke dalam cetakan jelly. Tunggu hingga jelly set.

Dinginkan dalam kulkas hingga dingin selama minimal 1 jam. sajikan

Jelly Instan

Yoghurt Cair

Yoghurt Jelly

Tumis bawang putih dan daun seledri hingga harum.

Masukkan bengkoang, wortel dan taoge, aduk rata.

Tambahkan bakso ikan dan tempura, aduk rata.

Tambahkan garam, lada, kaldu bubuk dan gula, aduk rata dan koreksi rasa.

Masak hingga layu dan matang. Angkat dan sisihkan.

Ambil selembar kulit pangsit, beri isian secukupnya.

Lipat, gulung dan rekatkan dengan air, rapikan.

Goreng pada minyak panas hingga warna golden brown. Tiriskan dan sajikan.

Hai semua! Lagi cari camilan mudah dan low budget, ini ada lumpia isi bengkoang wortel siap jadi solusi. Bahannya simpel, bikinnya praktis. Yuk dilihat resepnya.

Bahan Isian:

Bakso Ikan

Bengkoang

Kulit Lumpia

Seledri

Tauge

Lumpia Isi Bengkoang Wortel

Potong-potong tewel sesuai selera,lalu cuci bersih.

Lalu rebus tewel dengan air secukupnya hingga setengah empuk. Angkat dan tiriskan. Buang air rebusannya.

Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, daun salam, dan lengkuas hingga bumbu matang.

Lalu masukkan air. Masak hingga mendidih.

Setelah itu masukkan tewel, garam, dan gula pasir. Aduk rata. Masak hingga bumbu meresap dan tewel empuk.

Kemudian masukkan santan. Aduk perlahan hingga mendidih. Matikan kompor.

Bumbu Halus :

Bawang Merah

Kemiri

Ketumbar

Kunyit

Sayur Santan Tewel

Campurkan terigu, gula, ragi dan tape, aduk hingga rata.

Tambahkan telur dan air, aduk hingga gula larut.

Tutup adonan dan istirahatkan selama 30 menit.

Panaskan cetakan dengan api kecil dan olesi tipis margarin. Tuang adonan ke dalam cetakan dan taburi toping. Tutup cetakan dan masak hingga kue matang.

Kue cubit empuk dengan aroma wangi tape singkong.

 Topping 

Ragi

Kue Cubit Tape

Rebus bunga telang dengan 100 ml hingga mendidih. Setelah itu, matikan api dan diamkan sebentar hingga suhu ruang.

Saring air rebusan bunga telang. Tambahkan bubuk agar-agar, gula, dan sisa air.

Rebus puding bunga telang hingga mendidih. Setelah itu, matikan api dan diamkan hingga uap panasnya hilang.

Campur semua bahan puding santan, aduk rata dan masak hingga mendidih.

Siapkan loyang, tuang puding putih ke dalam loyang. Kemudian, masukkan puding telang secara abstrak. Diamkan sebentar selama 2 menit.

Lakukan hingga selesai dan setiap menuangkan adonan selanjutnya, beri jeda waktu selama 2 menit. Setelah selesai, tunggu hingga puding mengeras. Siap disajikan!

Bahan Puding Bunga Telang

Bahan Puding Santan

No Alcohol

No Pork

Agar-Agar

Puding Bunga Telang Motif Marmer #KurCepResepRp9000

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

20 Resep Masakan Sehari-Hari Agar Tidak Bosan, Enak dan Mudah

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

Campur telur, gula putih, dan mentega. Kocok dengan garpu hingga merata.

Masukkan terigu, baking soda, dan baking powder. Uleni hingga kalis dengan ditambah air sedikit demi sedikit.

Bulat-buatkan dengan ukuran sesuai selera.

Gulirkan di atas wijen dan tekan-tekan sambil dibulatkan agar wijen menempel dengan kuat.

Gunting bagian atas agar bisa mekar saat digoreng.

Goreng dengan banyak minyak, onde-onde akan tenggelam dalam minyak saat masuk di wajan. Goreng dengan api sedang cenderung kecil hingga kecoklatan. Tiriskan dan sajikan.

Selamat sore chef @ ummu Aizar setor recook terimakasih RESEPNYA enak cocok untuk camilan ataupun buat lebaran karena untuk lebaran jadi aku bikin kecil kecil  #RecookYummy

Terigu

butir

Mentega

Wijen

Soda

Onde-onde Ketawa

Siapkan tulang sapi kemudian cuci bersih, rebus tulang sapi hingga mendidih.

Setelah air mendidih masukkan irisan wortel, bunga kol dan irisan bakso sapi masak hingga wortel matang kemudian tambahkan bumbu yang sudah ditumis, aduk rata kemudian tambahkan kubis, daun bawang, seledri, potongan tomat aduk rata kemudian tambahkan gula, garam, dan kaldu bubuk aduk rata dan koreksi rasa. Sop siap disajikan

Sop yang gurih dan lezat favorit keluarga

Resep Cilok Gurih

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Cilok Gurih

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

BeautyFest Asia 2025 Siap Meriahkan Kota Surabaya

Ini Dia Lima Coffee Shop Kurasi GrabFood Bintang Lima!

Cari Karangan Papan Bunga di Pamekasan, Madura? Coba di Lentin Florist

Kurasi Cepet Comfortober! Yuk, Submit Resep makanan dan minuman hangat dari belahan dunia!

Dobah Hadir di MRT Blok M! Donat Bahagia Jadi Bagian Sahabat Commuter

​IDN Foundation dan GGWP Dukung Pejuang Kanker Anak

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

IDN Foundation dan GGWP Dukung Pejuang Kanker Anak