Cilok Gurita Bumbu Kacang

Resep Cilok Gurita Bumbu Kacang

Mama Baim

Mama Baim

5.0

(3 Rating)

Jajanan anak-anak.

Bahan Utama

250 gram tepung tapioka

50 gram tepung terigu

Air panas secukupnya

1/4 sdt garam

1/4 sdt lada bubuk

5 buah sosis ayam, potong jadi 3 bagian

2 batang daun bawang, iris-iris

1/4 sdt lada bubuk

Bahan Bumbu Kacang :

80 gram kacang tanah

5 buah cabe rawit

4 buah cabe merah kriting

4 siung bawang merah

2 siung bawang putih

Sejumput garam

Advertisement

Cara Membuat

Campur semua bahan kering jadi satu lalu aduk rata.

Langkah 1

Campur semua bahan kering jadi satu lalu aduk rata.

Masukkan air panas sedikit demi sedikit sampai bisa dipulung ya.

Langkah 2

Masukkan air panas sedikit demi sedikit sampai bisa dipulung ya.

Ambil secukupnya adonan, lalu letakkan sosis yang sudah di belah 4. Tutup kembali dan ratakan.

Langkah 3

Ambil secukupnya adonan, lalu letakkan sosis yang sudah di belah 4. Tutup kembali dan ratakan.

Seperti ini lakukkan sampai selesai ya.

Langkah 4

Seperti ini lakukkan sampai selesai ya.

Didihkan air lalu beri minyak sayur dan garam. Rebus cilok gurita sampai mengapung di atas. Angkat dan tiriskan.

Langkah 5

Didihkan air lalu beri minyak sayur dan garam. Rebus cilok gurita sampai mengapung di atas. Angkat dan tiriskan.

Panaskan minyak. Masukkan bumbu kacang yang sudah dihaluskan. Beri kaldu bubuk, gula pasir dan secukupnya air, koreksi rasa.

Langkah 6

Panaskan minyak. Masukkan bumbu kacang yang sudah dihaluskan. Beri kaldu bubuk, gula pasir dan secukupnya air, koreksi rasa.

Sajikan dengan bumbu kacang.

Langkah 7

Sajikan dengan bumbu kacang.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement