Langkah 1

Taburi pare dengan garam, remas-remas hingga layu, biarkan 5-10 menit.

Langkah 2

Cuci kembali pare agar tidak asin, tiriskan.

Langkah 3

Langkah 4

Masukkan cabai hijau, tumis lagi sebentar.

Langkah 5

Masukkan pare, tambahkan air, masak hingga air menyusut.

Langkah 6

Tambahkan kaldu bubuk dan gula pasir, aduk rata, masukkan telur buat orak-arik.

Langkah 7

Setelah matang, koreksi rasa, jika kurang asin baru ditambahkan garam.

Langkah 8

Resep alm Ibu yang selalu jadi favorit saya.

Bahan Utama

Bumbu Halus:

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Kunyit

Pare

Telur

Terasi

Orak-arik Pare Telur

Kupas labu siam dan taburi garam. Cuci bersih dan tiriskan.

Panaskan minyak goreng. Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum.

Masukkan labu siam dan air, masak sampai labu empuk.

Masukkan patty yang sudah diiris, garam, lada dan kaldu bubuk, aduk rata koreksi rasa.

Bikin tumis kilat. ditambah ada sisa patty hamburger 🥰

#RecookYummy

Labu Siam

Tumis Labu Siam Patty

Goreng ikan sampai kecoklatan dan garing. Lalu angkat dan sisihkan.

Tumis bawang putih, bawang merah dan daun bawang. Tumis sampai harum.

Lalu tambahkan saus tiram, kecap manis, merica bubuk, kaldu jamur, sejumput gula dan garam. Lalu tambahkan air. Aduk rata.

Setelah mendidih dan air menyusut tambahkan larutan tepung maizena. Aduk rata dan masukkan cabe.

Masukan ikan dan koreksi rasa. Jika suda pas, angkat dan matikan api.

Ikan

Saus Tiram

Mujair Saus Tiram

Dalam panci, campur menjadi satu gula, garam, vanili, santan, dan daun pandan. Rebus sampai mendidih sambil di aduk terus. Angkat. Biarkan hangat kuku.

Dalam wadah lain, campur tepung beras dan tepung terigu. Aduk merata.

Tuang santan nya sedikit demi sedikit, sampai adonan menjadi kental dan licin.

Masukkan raginya, aduk kembali adonan merata.

Tutup adonan dengan menggunakan plastik wrap. Diamkan selama 30 menit sampai memgembang berbuih.

Setelah 30 menit, aduk adonan sampai buihnya hilang. Kemudian masukkan baking powder nya. Aduk merata.

Bagi adonan menjadi 5 bagian, beri pewarna makanan kuning, merah mudah, biru, hijau, dan ungu.

Olesi cetakan dengan sedikit minyak merata.

Aduk kembali adonan sampai buihnya hilang. Lalu tuang adonan 3/4 ke dalam cetakan.

Langkah 9

Didihkan panci kukusan terlebih dahulu. Kemudian kukus adonan selama 15 menit. Angkat.

Langkah 10

Meskipun tanpa tape, rasanya tetap enak dan empuk.

Bahan Tambahan :

Baking Powder

Daun Pandan

Garam

Gula

Pewarna Makanan

Ragi

Santan

Tepung Beras

Tepung Terigu

Kue Apem Tanpa Tape

Campurkan santan dan kental manis aduk rata.

Tambahkan gula pasir, kemudian masak sampai mendidih.

Masukkan jagung, rebus jagung sampai kuah menyusut.

Tambahkan margarin dan garam, masak sampai kuah tinggal sedikit.

Sajikan jagung dengan disiram kuah rebusan.

Beneran creamy banget dong ini.. jadi nih sarapan jagung sama teh tawar, mantap.. terimakasih inspirasi resepnya 😊
#JagoMasakMaret

Hallo chef , sudah recook resepnya, rasanya benar benar creamy banget, suka deh pokoknya. Ternyata resepnya sangat menginspirasi 😍 #JagoMasakMaret

Buah

Jagung

Margarin

Jagung Rebus Creamy #RabuEkstraPoin

Aaloo Bhaji

Abon Ayam

Abon Ayam #MENUTANGGALTUA

Abon Ayam Basah

Abon Ayam Gurih

Abon Ayam Homemade #YummyMPASIChallenge

Abon Ayam Isian Kue Basah

Abon Ayam Kid Friendly #YummyMPASIChallenge

Abon Ayam Manis

Abon Ayam Pedas Manis

Abon Ayam Renyah

Abon Ayam Rumahan

Abon Ayam Sederhana

Abon Bonggol Pisang #MakanMasakBijak

Abon Cabe

Abon Cakalang

Abon Cookies

Abon Daging Basah

Abon Daging Sapi

Abon Gulung #JelajahTimur

Abon Gulung Manokwari #JelajahTimur

Abon Ikan

Abon Ikan Ekor Kuning

Abon Ikan Layang

Abon Ikan Lekker

Abon Ikan Original

Abon Ikan Peda

Abon Ikan Pedas

Rendam beras basmatis selama 20 menit kemudian buang air rendamannya dan sisihkan

Tumis bawang bombay, jahe, daun jeruk, Kayu Manis, cengkeh dan kapulaga dengan minyak Samin hingga harum

Masukkan daging sapi aduk rata dengan bumbu lalu tuang susu evaporasi,santan dan masukkan daun kari tambahkan garam masala  lalu masak hingga mengental

Masukkan bumbu ke dalam beras basmati, tambahkan garam himalaya aduk rata, Masak nasi hingga matang, menggunakan magicom

Setelah nasi matang tambahkan air rendaman saffron lalu tutup dan masak kembali selama 5menit, nasi siap disajikan. Yummy

Bikin menu nasi mandhi yang sat set menggunakan daging sapi dan proses memasak dengan magicom, lebih menghemat waktu dan tenaga.
Rasanya sama saja dengan memasak manual.

Bahan Lainnya

Bawang Bombay

Cengkeh

Daging Sapi

Daun Jeruk

Jahe

Kayu Manis

Nasi

Nasi Mandhi Sapi Magicom

Potong kulit pangsit menjadi bentuk kecil.

Panaskan minyak, masukkan potongan kulit pangsit. Goreng hingga kuning kecokelatan, angkat dan tiriskan.

Didihkan air dan gula pasir, lalu masukkan bumbu balado dan garam. Aduk rata dan matikan api.

Masukkan gorengan kerupuk pangsit, aduk hingga merata.

Cabe Bubuk

Kulit Pangsit

Kerupuk Pangsit Balado Pedas

Rajang

Mie Goreng Bumbu Rajang

Balung Sapi Kuah Rajang

Ikan kembung bumbu rajang

Sup Tongkol Batik Bumbu Rajang #JagoMasakMinggu1

Tumis Tebalan Bumbu Rajang #JagoMasakMinggu1

Nasi Goreng Bumbu Rajang

Soup Daging Bumbu Rajang

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Masukkan cabe. Tumis kembali hingga harum.

Masukkan daun salam, lengkuas, buncis dan putren. Aduk rata. Masak hingga buncis sedikit layu.

Masukkan ceker ayam beserta air kaldunya. Masukkan tomat, kecap, air asam Jawa. Masak hingga matang dan bumbu meresap.

Kalau biasanya asem - asem dikolaborasikan dengan daging sapi atau kikil, kali ini bikin yang agak beda dengan ceker ayam. Tetap enak. Jika ingin lebih pedas bisa ditambah cabe rawit.

Alat & Perlengkapan

Asam Jawa

Kecap Manis

Tomat

Asem-asem Ceker

Panaskan margarin dan tofu.Taburi cabe kering

Taburi oregano kering.Beri garam dan gula pasir secukupnya

Masukan brokoli masak sebentar lalu angkat sajikan

Soup dengan kuah sedikit pedas, gurih enak sekali.

Tofu

Brokoli

Oregano

Tofu Soup Brokoli #JagoMasakMinggu8Periode2

Tumis bawang merah dan putih sampai agak kuning.

Masukkan lengkuas dan daun salam, tumis sebentar.

Masukkan usus yang sudah direbus dan dipotong. Aduk merata.

Masukkan tempe yang sudah digoreng. Berikan garam, kecap, penyedap aduk rata.

Tuang air masak sampai air surut dan bumbu meresap. Kalo rasanya sudah enak matikan api.

Ala warteg, ususnya direbus matang dulu ya.

 Bahan Pelengkap

Halal

Ayam

Lengkuas

Tempe

Oseng Usus Tempe

Campur semua bahan, aduk sampai merata lalu masukkan ke loyang yang sudah dioles minyak.

Kukus kurang lebih 10- 15 menit. Sajikan.

Daun Bawang

Tahu

Wortel

Tahu Kukus Untuk Balita

Didihkan air, lalu rendam bihun sampai lunak, tiriskan

Tumis bumbu halus dan rebon sampai matang

Masukan kol dan sosis aduk rata, biarkan sampai layu

Lalu masukan bihun, kecap manis, saus tiram, garam, gula, lada dan kaldu bubuk aduk sampai tercampur rata

Masak sampai tanak, terakhir masukan irisan daun bawang, koreksi rasa, matikan api

Bumbu Halus :

Bihun

Kubis

Bihun Goreng Kampung

Belah pare menjadi 2 lalu buang bijinya, iris tipis pare kemudian cuci bersih

Masukkan 1/2 sdt garam remas pare lalu tambahkan air panas hingga terendam, diamkan selama 5 menit lalu bilas dan tiriskan

Masukkan telur, irisan daun bawang, garam dan penyedap lalu aduk rata

Panaskan minyak lalu goreng hingga matang angkat dan sajikan

Dadar Pare Anti Pahit

<p><p>Pusing memikirkan makan apa hari ini? Jangan khawatir, <em>Yummy App</em> telah merangkum beberapa resep inspirasi menu sehari-hari yang lezat dan mudah disiapkan. Tak hanya mampu menggoyangkan lidah, menu-menu berikut juga memiliki gizi yang cukup untuk memenuhi nutrisi Sobat Yummy serta orang terdekat Sobat Yummy seharian penuh. Yuk, simak selengkapnya!</p></p><h2>1. Sop bakso</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240402/e23907dcc93ac2dc363c110e1fad8fcc.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="menu sahur mudah sop bakso" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi sop bakso (yummy.co.id/Cheyl_via)</a></span></div><p>Siapa yang bisa menolak kelezatan sop bakso? Menu satu ini selalu menjadi favorit di seluruh kalangan. Kuahnya yang gurih dipadukan dengan bakso sapi kenyal dapat menjadi menu makan siang yang menggugah selera. Ditambah mi, bihun, atau <em>vermicelli</em>, dijamin akan ketagihan!</p>
<p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>2 siung bawang putih</li>
<li>1 sdt merica</li>
<li>1sdt garam</li>
<li>1 sdt gula pasir</li>
<li>&frac14; bagian kubis</li>
<li>2 buah wortel</li>
<li>2 buah kentang</li>
<li>2 buah kacang kapri</li>
<li>3 lembar cesim</li>
<li>10 butir bakso</li>
<li>250 gram brokoli</li>
<li>1 liter air</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Potong semua bahan isian seperti kubis,wortel, kentang, kacang kapri, caisim, dan brokoli lalu cuci semua bahan.</li>
<li>Kemudian, haluskan semua bumbu yakni bawang putih, merica, dan garam. Sisihkan.</li>
<li>Potong bakso sesuai selera.</li>
<li>Ambil panci dan tuang air ke dalamnya.</li>
<li>Masukan kentang dan wortel ke dalam panci, kemudian masak dengan air sampai mendidih.</li>
<li>Setelah air mendidih, masukan bumbu yang telah dihaluskan dan masukan semua isian serta bakso, aduk sampai merata semua bumbu dan tunggu sebentar sampai semua bahan matang dengan sempurna.</li>
<li>Sop bakso siap untuk di hidangkan.</li>
</ol><h2>2. Ayam goreng crispy</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231214/a3a6260060281be36dc82be194c7b431.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="menu sahur mudah ayam goreng" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi ayam goreng (flickr.com/ayojalanjalan)</a></span></div><p>Menu kedua yang tidak kalah menarik adalah ayam goreng crispy. Ayam yang digoreng hingga garing di luar tetapi tetap empuk di dalam ini bisa membuat makan siang atau makan malam Sobat Yummy semakin meriah.</p>
<p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>400 gr fillet paha ayam, potong jadi 4 bagian</li>
<li>1 butir telur</li>
<li>1 buah jeruk nipis</li>
<li>3 siung bawang putih, ulek halus</li>
<li>1 sdt kaldu bubuk</li>
<li>1sdt lada bubuk</li>
<li>&frac12; sdt garam</li>
<li>3 sdm tepung terigu</li>
<li>125 gr tepung terigu</li>
<li>5 sdm tepung maizena</li>
<li>1 sdt kaldu bubuk</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Ambil ayam <em>fillet</em> lalu tambahkan jeruk nipis pada potongan ayam. Aduk rata. Diamkan selama 10 menit dan masukan kaldu bubuk, garam, lada bubuk, serta bawang putih halus. Aduk hingga rata.</li>
<li>Masukan tepung terigu dan telur lalu aduk. Diamkan selama 30 menit dalam kulkas.</li>
<li>Dalam wadah lain, campur semua bahan pelapis.</li>
<li>Masukan potongan ayam yang sudah di marinasi. Aduk rata hingga tepung menempel di potongan ayam. Kibas-kibas ayam agar adonan jadi keriting.</li>
<li>Siapkan penggorengan panas, masukan adonan ayam. Goreng hingga kecokelatan,&nbsp; jangan lupa balik adonan ayam agar tidak gosong.</li>
<li>Setelah matang, tiriskan ayam goreng. Pindahkan ke wadah saji.</li>
<li>Ayam siap dinikmati dengan cocolan saos sambal.</li>
</ol><h2>3. Udang asam manis</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230626/a7fd0d042f7823ae3fc7606888d34d52.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="udang asam manis" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi udang asam manis (pexels.com/catscoming)</a></span></div><p>Kamu penyuka <em>seafood</em>? Cobalah menu udang asam manis. Rasa asam dan manis yang khas bersamaan dengan gurihnya udang bisa memanjakan lidah Sobat Yummy. Menu ini bisa menjadi pilihan yang tepat untuk dimakan bersama nasi hangat.</p>
<p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>&frac12; kg udang</li>
<li>1 buah wortel/sesuai selera</li>
<li>1 buah kembang kol/sesuai selera</li>
<li>2 siung bawang bombai/sesuai selera</li>
<li>10 siung bawang merah</li>
<li>5 siung bawang putih</li>
<li>1 botol saus tomat</li>
<li>1 botol saus cabai</li>
<li>2 <em>sachet</em> saus asam manis</li>
<li>2 buah tomat</li>
<li>3 batang daun bawang</li>
<li>Garam secukupnya</li>
<li>Gula secukupnya</li>
<li>5 cabai merah rawit</li>
<li>Kecap manis secukupnya</li>
<li>Margarin</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Cuci bersih udang, tiriskan.</li>
<li>Potong kecil wortel, kembang kol, cabai, tomat, bawang bombai, bawang merah, bawang putih, dan daun bawang.</li>
<li>Panaskan margarin, tumis bawang merah, bawang putih, dan bawang bombai.</li>
<li>Setelah harum, asukkan wortel, cabai, dan kembang kol. Tambahkan sedikit air kaldu jika perlu.</li>
<li>Masukkan udang, saus asam manis, saus tomat, saus cabai, dan kecap manis. Aduk hingga rata.</li>
<li>Masukkan air, masukkan gula, dan garam. Koreksi rasa dan pastikan udang telah matang.</li>
<li>Masukkan tomat dan daun bawang. Angkat dan sajikan.</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-ayam-rica-rica-kemangi target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Resep Ayam Rica-rica Kemangi, Pedas dan Segarnya Nagih</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>4. Tahu bacem</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230823/b173bb3b84b92926f53d71c8626f8dac.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="menu 4 sehat 5 sempurna simple tahu tempe bacem" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi tahu tempe bacem (instagram.com/tintin.kitchen_)</a></span></div><p>Mencari menu makanan vegetarian? Tahu bacem bisa menjadi pilihan. Tahu yang dimasak dengan cara dibacem ini memiliki rasa manis dan gurih yang khas. Cocok disantap dengan nasi putih hangat dan sambal.</p>
<p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>15 iris tahu</li>
<li>3-4 sdm kecap manis</li>
<li>2 lembar daun salam</li>
<li>3 cm lengkuas</li>
<li>1 keping kecil gula merah</li>
<li>&frac12; sdt garam</li>
<li>&frac12; sdt gula pasir</li>
<li>15 iris tahu</li>
<li>3-4 sdm kecap manis</li>
<li>2 lembar daun salam</li>
<li>3 cm lengkuas</li>
<li>1 keping kecil gula merah</li>
<li>&frac12; sdt garam</li>
<li>&frac12; sdt gula pasir</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Siapkan tahu.</li>
<li>Buat bahan rendaman tahu masukkan tahu rendam kurang lebih 15 menit.</li>
<li>Goreng tahu hingga matang.</li>
<li>Haluskan bumbu.</li>
<li>Rebus air dalam teflon, masukkan bumbu ulek, daun salam dan lengkuas.</li>
<li>Masukkan tahu beri kecap manis, penyedap rasa biarkan hingga meresap.</li>
<li>Angkat lalu goreng hingga tahu sedikit kering. Tahu bacem siap disajikan.</li>
</ol><h2>5. Oseng-oseng tempe</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240107/723ba41e2066b2bed3fb91e9051d70aa.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="oseng tempe kacang panjang" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi oseng tempe kacang panjang (yummy.co.id/Bunda Aqlan)</a></span></div><p>Oseng-oseng tempe adalah menu sehari-hari yang sangat populer. Rasa gurih tempe yang dioseng bersama aneka bumbu dapur ini terasa sangat lezat dan mengenyangkan.</p>
<p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1&frac12; papan tempe</li>
<li>1 lembar daun salam</li>
<li>2 batang serai, iris halus</li>
<li>3 bawang merah, iris tipis</li>
<li>2 bawang putih, iris tipis</li>
<li>2 buah cabai merah</li>
<li>2 buah cabai hijau</li>
<li>1 sdt garam</li>
<li>1 sdt merica</li>
<li>&frac12; sdt gula</li>
<li>2 sdm kecap manis</li>
<li>1 sdm saus tiram</li>
<li>150 ml air</li>
<li>Minyak goreng</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Potong tempe menjadi berbentuk dadu, sisihkan.</li>
<li>Tumis bawang merah dan bawang putih hingga wangi.</li>
<li>Masukkan serai dan daun salam kemudian tumis kembali.</li>
<li>Setelah harum, masukkan cabai merah dan cabai hijau, tumis sebentar lalu campurkan garam, merica, gula, saus tiram, dan kecap manis.</li>
<li>Tambahkan air dan aduk hingga rata.</li>
<li>Ketika air sudah mendidih, masukkan tempe lalu masak sambil diaduk perlahan.</li>
<li>Setelah matang, oseng tempe siap disajikan.</li>
</ol><h2>6. Sayur bening bayam</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230127/5653e0e52ba6a4b5f8b25203355593f5.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep sayur bayam" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.yummy.co.id/blog/resep-komunitas/sayur-bayam-ceria" target="_blank">ilustrasi sayur bayam (dok. Yummy App/Lyliput Kitchen's)</a></span></div><p>Ingin menu yang lebih sehat dan segar? Cobalah sayur bening bayam. Sayuran ini sangat baik untuk kesehatan dan memiliki rasa yang sangat segar, terlebih jika dimakan bersama nasi putih panas.</p>
<p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>&frac12; ikat bayam, cuci bersih</li>
<li>1 buah jagung manis</li>
<li>400 ml air</li>
<li>1 cm kencur, geprek</li>
<li>1 cm lengkuas, geprek</li>
<li>3 siung bawang merah, iris</li>
<li>1 siung bawang putih, iris</li>
<li>&frac12; sdt garam</li>
<li>&frac14; sdt gula pasir</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Masukkan air ke panci, lalu tambahkan kencur dan lengkuas geprek. Tunggu hingga mendidih.</li>
<li>Tambahkan bawang merah dan bawang putih lalu masukkan garam dan gula pasir. Aduk rata.</li>
<li>Masukkan jagung dan masak hingga matang dan empuk.</li>
<li>Masukkan bayam. Masak sebentar hingga bayam layu, lalu cicipi rasa.</li>
<li>Setelah matang, sajikan dengan lauk pauk dan nasi hangat.</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/olahan-ayam-agar-tidak-bosan target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Olahan Ayam agar Tidak Bosan, Mudah dan Bikin Nagih!</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>7. Sayur Asem</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240422/281a5cf50e25a9a180bf0afabd1fcc92.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep sayur asem khas Solo" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi sayur asem khas Solo (flickr.com/winda manis)</a></span></div><p>Menu yang satu ini juga tidak kalah lezatnya. Sayur asem memiliki rasa yang khas dan segar. Melihat beraneka sayuran dalam kuah yang asam pasti membuat selera makan Sobat Yummy bertambah.</p>
<p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>&frac12; buah jagung, potong-potong</li>
<li>&frac12; buah labu siam, potong dadu</li>
<li>3 buah kacang panjang, potong-potong</li>
<li>1/2 buah terong</li>
<li>&frac14; bagian kol ukuran kecil</li>
<li>1 liter air</li>
<li>3 siung bawang merah, iris</li>
<li>1 ruas lengkuas, memarkan</li>
<li>2 lembar daun salam</li>
<li>4 sdm air asam jawa</li>
<li>1 sdt garam</li>
<li>3 sdt gula aren, sisir</li>
<li>&frac14; sdt penyedap rasa</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Didihkan air bersama irisan bawang merah, daun salam, dan lengkuas.</li>
<li>Masukkan jagung dan masak sampai matang.</li>
<li>Kemudian, masukkan kacang panjang dan labu siam. Masak sampai setengah matang.</li>
<li>Selanjutnya, masukkan terong dan kol.</li>
<li>Masukkan air asam lalu bumbui dengan garam, gula, dan penyedap rasa.</li>
<li>Masak sampai terong matang.</li>
</ol><h2>8. Kalio ayam</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240503/f8f8c48edd43fc36c657e0b17144a360.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="kalio ayam" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi kalio ayam (yummy.co.id/Nads)</a></span></div><p>Makanan khas Padang ini juga bisa menjadi pilihan menu makan hari ini. Rasa kuah kental dan bumbu yang meresap dalam daging ayam pasti membuat lidah Sobat Yummy bergoyang!</p>
<p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1&frac12; kg ayam, potong-potong</li>
<li>750 ml santan</li>
<li>1 lembar daun kunyit</li>
<li>1 batang serai</li>
<li>6 lembar daun jeruk</li>
<li>2 lembar daun salam</li>
<li>Garam secukupnya</li>
<li>Gula secukupnya</li>
<li>100 gram cabai</li>
<li>6 siung bawang merah</li>
<li>5 siung bawang putih</li>
<li>2 ruas jahe</li>
<li>1 ruas kunyit</li>
<li>10 buah cabai rawit</li>
<li>2 ruas laos</li>
<li>1 sdm ketumbar</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Haluskan cabai, bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, cabai rawit, ketumbar, dan laos.</li>
<li>Tumis bumbu halus bersama daun kunyit, serai, daun salam, dan daun jeruk hingga wangi.</li>
<li>Masukkan ayam yang telah dipotong-potong.</li>
<li>Masukkan santan. Masak hingga mendidih dan ayamnya empuk.</li>
<li>Tambahkan garam dan gula, lalu koreksi rasa. Kalio ayam siap disajikan.</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-sayur-lodeh-mudah target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 5 Resep Sayur Lodeh Jawa, Mudah dibuat dan Enak</em>
          </strong>
        </a>
      </p><p><p>Itulah 8 menu makanan sehari-hari yang lezat dan bergizi. Tidak perlu lagi bingung memikirkan makan apa hari ini. Selain lezat, menu-menu ini juga mudah disiapkan. Selamat mencoba dan semoga lezat!</p>
<p>Nah, jika ingin melihat inspirasi lebih banyak lagi mengenai menu sehari-hari, yuk unduh dan jelajahi <a href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener"><em>Yummy App</em></a>.</p>
<p>&nbsp;</p>
<p><strong>Penulis: Bella Charina Putri</strong></p></p>

Ingin mencoba variasi menu sehari-hari? Simak 8 pilihan menu yang bisa memanjakan lidah mula dari udang asam manis, sop bakso, hingga kalio ayam!

Makan Apa Hari Ini? 8 Menu Makan Sehari-hari yang Lezat

Makan Apa Hari Ini? Simak 8 Menunya!

Campur terigu, telur, sodakue dan air. Aduk rata, diamkan selama 10 menit, masukkan wijen. Aduk rata.

Masukkan ke plastik segitiga, gunting ujungnya.

Panaskan minyak, semprotkan adonan berbentuk lingkaran obat nyamuk.

Kue ini simple dan enak. Berteman teh hangat😊

Tepung

Terigu

Soda

Wijen

Kue Perut Ayam

Tumis bumbu iris dengan sedikit minyak goreng sampai harum.

Masukkan ati ampela ayam, oseng sebentar.

Bumbui lada bubuk, gula, garam, dan kaldu bubuk.

Rasanya gurih, buncisnya krius-krius renyah.

Resep Cilok Isi Empuk dan Anti Keras

Bahan Utama

Bahan Isi :

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Cilok Isi Empuk dan Anti Keras

Bahan Utama

Bahan Isi :

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Selamat! Inilah Pemenang Tulis Resep Competition Special Ulang Tahun Yummy yang ke-8

​Anomali Coffee & Kitchen Cipete Resmi Dibuka dengan Konsep Unik

Prodi MICE PNJ Selenggarakan Pameran Kuliner PANGGUNG RASA 2024

"Infinity Bliss" Kebahagiaan Tanpa Batas di Ulang Tahun ke-8 Yummy

Line Up Terbaru Pestapora 2024!

Ukuran Pizza di Pizza Hut dan Domino

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Anomali Coffee & Kitchen Cipete Resmi Dibuka dengan Konsep Unik