Cilok Isi Keju

Resep Cilok Isi Keju

Sinta Muller

Sinta Muller

5.0

(1 Rating)

Jajanan Khas orang Sunda, enak, kenyal dan recommended.

Bahan A

125 gram Tepung tapioka

125 gram Tepung terigu

Bahan B

200 ml Air

3 siung bawang putih, haluskan

1 sdt kaldu bubuk

1 sdt garam

Bahan Bumbu Kacang

50 gram bumbu kacang instan

50 ml Air panas

Bahan Isian

Keju secukupnya

Alat & Perlengkapan

Spatula

Piring

Piring Saji

Spatula Kue

Advertisement

Cara Membuat

Campur bahan A dalam wadah, aduk rata, sisihkan.

Langkah 1

Campur bahan A dalam wadah, aduk rata, sisihkan.

Masak semua bahan B hingga mendidih.

Langkah 2

Masak semua bahan B hingga mendidih.

Lalu tuang ke dalam wadah bahan A tadi, aduk menggunakan spatula, hingga adonan kalis dan dapat dibentuk.

Langkah 3

Lalu tuang ke dalam wadah bahan A tadi, aduk menggunakan spatula, hingga adonan kalis dan dapat dibentuk.

Bulatkan adonan, lalu pipihkan, beri isian keju di dalamnya.

Langkah 4

Bulatkan adonan, lalu pipihkan, beri isian keju di dalamnya.

Bulatkan kembali adonan, lakukan hingga semua adonan habis.

Langkah 5

Bulatkan kembali adonan, lakukan hingga semua adonan habis.

Rebus adonan cilok di dalam air mendidih, setelah mengapung angkat lalu tiriskan.

Langkah 6

Rebus adonan cilok di dalam air mendidih, setelah mengapung angkat lalu tiriskan.

Kukus cilok selama 15 menit agar teksturnya lebih kenyal dan tidak mudah basi.

Langkah 7

Kukus cilok selama 15 menit agar teksturnya lebih kenyal dan tidak mudah basi.

Campur semua bahan sambal kacang, aduk hingga rata.

Langkah 8

Campur semua bahan sambal kacang, aduk hingga rata.

Tata cilok di atas piring, lalu siram dengan sambal kacang, sajikan.

Langkah 9

Tata cilok di atas piring, lalu siram dengan sambal kacang, sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait