Name: Cilok isi kuah seblak
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 1
Cuisine: Indonesian
Ingredients: 100 gr tepung sagu; 150 gr tepung terigu; 1 batang daun bawang; 3 buah sosis sapi (isian); 1 siung bawang putih (haluskan); 1/2 sdt garam; 1/2 sdt kaldu bubuk; Lada bubuk secukupnya; 200 ml air panas; 1 genggam kerupuk (rendam 1 jam); 2 buah sosis iris serong; 1 butir telur ayam; 1 ruas kencur; 3 siung bawang merah; 1 siung bawang putih; 1 buah cabai merah besar; 3 buah cabai rawit merah; 1 sdt cabai bubuk (optional); 500 ml air; Garam secukupnya; Kaldu bubuk secukupnya

Langkah 1

Lalu masukkan tepung terigu dan baking powder, aduk menguunakan mixer.

Langkah 2

Tambakan susu bubuk dan susu kental manis.

Langkah 3

Langkah 4

Bagi 3 adonan, bolu susu, adonan ke dua ditambah keju dan ketiga ditambah pasta pandan, kukus hingga matang kurang lebih 30 menit.

Langkah 5

Bahan Utama

Daun Pandan

Gula

Keju

Roti

Telur

Roti Pandan Keju #IMYEkstraPoin

Setelah labu matang haluskan, lalu campur semua bahan tepung, gula, garam dan santan di panci. Pastikan semua tercampur dan tidak bergerindil.

Masak di api yang sedang hingga mengental.

Setelah adonan hangat bungkus menggunakan daun pisang lalu kukus sekitar 20-25 menit.

Labu

Santan

Tepung

Sumping waluh

Panaskan secukupnya minyak goreng. Tumis bumbu halus, lengkuas dan salam sampai harum.

Masukkan irisan cabe hijau, cabe rawit, terasi, dan tumis sampai bumbu benar-benar matang dan tidak berbau langu.

Masukkan tempe, tumis sebentar dengan bumbu.

Masukkan air lalu tunggu sampai mendidih.

Masukkan labu siam dan buncis, aduk rata masak sampai mendidih dan sayur ½ matang.

Masukkan santan instan, kaldu jamur, garam dan gula pasir. Aduk rata sambil koreksi rasa sesuai selera. Masak sampai sayuran matang. Angkat dan sajikan

Langkah 6

Kalau ada tempe yang ada di kulkas dan lupa diolah sampai jadi tempe busuk/bosok paling enak dibikin lodeh jadi rasanya sedep banget.

Bumbu Halus :

Alat & Perlengkapan

Bawang Putih

Buncis

Cabe

Daun Salam

Kemiri

Lodeh Tempe Bosok/Semanggit #MakanMasakBijak

<p><p>Jika kamu suka telur dadar, pasti ingin tahu berapa kalori yang terkandung dalam makanan tersebut. Selain itu, penting juga untuk memahami kandungan gizi dan manfaat yang dalam telur dadar.</p>
<p>Nah, kali ini <em>Yummy App</em> akan membahas lengkap tentang kalori telur dadar, kandungan gizi, manfaat, dan tips memasaknya yang rendah kalori. Yuk, simak sampai habis.</p></p><h2>Jumlah Kalori Telur Dadar</h2><p>Telur dadar adalah makanan yang terbuat dari telur yang dikocok dan digoreng dengan sedikit minyak. Makanan ini sangat populer sebagai menu sarapan atau lauk makan siang.</p>
<p>Menurut <a title="MyFitnessPal" href="https://www.myfitnesspal.com/id/food/calories/omelet-2427911947" target="_blank" rel="noopener"><em>MyFitnessPal</em></a>, rata-rata kalori dalam satu porsi telur dadar (sekitar 100 gram) adalah sekitar 111 kalori.</p>
<p>Namun, jumlah tersebut dapat bervariasi tergantung pada cara memasak dan bahan tambahan yang digunakan. Jika menggunakan minyak goreng lebih banyak, maka kalorinya bisa sedikit lebih tinggi.</p>
<p>Meskipun begitu, telur dadar tergolong <a title="makanan yang rendah kalori" href="https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/makanan-rendah-kalori" target="_blank" rel="noopener">makanan yang rendah kalori</a> dibandingkan makanan lain yang digoreng dalam minyak banyak, seperti pisang goreng.</p>
<p>Dalam 100 gram telur dadar, terdapat sekitar 12 gram protein dan 8 gram lemak. Selain itu, telur dadar juga mengandung berbagai vitamin dan mineral yang penting untuk tubuh.</p><h2>Kandungan Gizi Telur Dadar</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231221/c57555f440e6beaf42dbefbf8c5233b6.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="kandungan gizi telur dadar" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi telur dadar (pixabay.com/mhburton)</a></span></div><p>Selain mengandung kalori, telur dadar juga kaya akan nutrisi. Berikut beberapa kandungan gizi dalam telur dadar.</p>
<p><strong>1. Protein</strong></p>
<p>Telur dadar mengandung protein yang sangat baik untuk pertumbuhan dan perbaikan jaringan tubuh. Protein juga membantu membuat kita merasa kenyang lebih lama.</p>
<p><strong>2. Vitamin A</strong></p>
<p>Telur dadar mengandung vitamin A, yang penting untuk kesehatan penglihatan, kulit, dan sistem kekebalan tubuh.</p>
<p><strong>3. Vitamin B12</strong></p>
<p>Vitamin B12 dalam makanan berperan sebagai suplemen tambahan yang menyehatkan. Vitamin ini membantu pembentukan sel darah merah dan fungsi sistem saraf yang sehat.</p>
<p><strong>4. Vitamin D</strong></p>
<p>Telur dadar juga mengandung vitamin D, yang membantu penyerapan kalsium dan menjaga kesehatan tulang.</p>
<p><strong>5. Zat Besi</strong></p>
<p>Telur dadar mengandung zat besi, yang berperan dalam membantu membawa oksigen ke seluruh tubuh. Tidak heran jika orang yang kekurangan zat besi akan cenderuh mudah lelah dan sesak napas.</p>
<p><strong>6. Fosfor</strong></p>
<p>Telur dadar kaya akan fosfor, yang penting untuk kesehatan tulang dan gigi. Selain itu, makro mineral satu ini juga berperan dalam pemeliharaan dan perbaikan jaringan dan sel tubuh yang rusak.</p>
<p><strong>7. Selenium</strong></p>
<p>Telur dadar mengandung selenium, yang berperan sebagai antioksidan dan mendukung kesehatan sistem kekebalan tubuh.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/perbedaan-telur-omega-dan-telur-biasa target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Perbedaan Telur Omega dan Telur Biasa serta Manfaatnya bagi Kesehatan </em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>Manfaat Telur Dadar</h2><p>Mengonsumsi telur dadar memiliki beberapa manfaat untuk kesehatan kita. Berikut adalah beberapa manfaat yang dapat kamu dapatkan dari mengonsumsi telur dadar:</p>
<h3><strong>1. Sumber protein berkualitas</strong></h3>
<p>Telur dadar mengandung protein tinggi dan berkualitas, yang penting untuk pertumbuhan dan perbaikan jaringan tubuh.</p>
<h3><strong>2. Menyediakan vitamin dan mineral</strong></h3>
<p>Terdapat berbagai vitamin dan mineral dalam telur dadar yang penting untuk menjaga kesehatan tubuh. Salah satunya kandungan vitamin A yang dapat membantu menjaga kesehatan mata.</p>
<h3><strong>3. Membantu menurunkan berat badan</strong></h3>
<p>Selain itu, telur dadar juga termasuk <a title="makanan tinggi protein" href="https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/makanan-tinggi-protein-murah" target="_blank" rel="noopener">makanan tinggi protein yang murah</a>. Sehingga dapat membantu menjaga rasa kenyang lebih lama dan mengurangi jumlah kalori yang dikonsumsi.</p>
<h3><strong>5. Baik untuk kesehatan jantung</strong></h3>
<p>Meskipun mengandung kolesterol, telur dadar diketahui tidak berpengaruh buruk terhadap kadar kolesterol dalam tubuh. Bahkan, beberapa penelitian menunjukkan bahwa mengonsumsi telur secara moderat dapat membantu meningkatkan profil lemak dalam darah.</p><h2>Tips Memasak Telur Dadar Rendah Kalori</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231221/8df47153f21f634933d9020a4778701c.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="tips memasak omelet" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi memasak omelet (pixabay.com/tookapic_</a></span></div><p>Bagi kamu yang ingin mengonsumsi telur dadar yang rendah kalori, berikut tips memasak yang bisa kamu coba.</p>
<h3><strong>1. Menggunakan telur putih</strong></h3>
<p>Jika kamu lebih ingin membatasi konsumsi kolesterol, kamu dapat menggunakan hanya putih telur dalam telur dadarmu.</p>
<h3><strong>2. Menggoreng dengan sedikit minyak</strong></h3>
<p>Gunakan minyak hanya secukupnya saat menggoreng telur dadar. Hal ini dapat membantu mengurangi jumlah kalori.</p>
<h3><strong>3. Tambahkan sayuran</strong></h3>
<p>Untuk menambahkan gizi yang lebih banyak dalam telur dadar, tambahkan sayuran seperti paprika, tomat, atau jamur.</p>
<h3><strong>4. Menggunakan penanak nasi</strong></h3>
<p>Jika kamu ingin memasak telur dadar tanpa menggunakan minyak, kamu dapat mencoba menggunakan penanak nasi untuk mengukusnya.</p>
<p>Dengan mengikuti tips-tips di atas, kamu dapat menikmati telur dadar dengan rasa yang lezat dan lebih rendah kalori.</p><p><p>Telur dadar bukan hanya enak, tetapi juga mengandung banyak nutrisi penting. Meskipun mengandung kalori, telur dadar tergolong makanan yang rendah kalori.</p>
<p>Jangan lupa untuk mengikuti tips memasak telur dadar rendah kalori agar tetap sehat dan lezat. Selamat mencoba, Sobat Yummy!</p></p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/cara-memilih-telur-yang-baik target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Wajib Tahu Cara Memilih Telur yang Baik, untuk Dapatkan Kualitasnya!</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Kira-kira berapa kalori yang terkandung dalam telur dadar? Nah, artikel ini membahas jumlah kalori telur dadar, kandungan gizi, hingga tips memasaknya.

Berapa Kalori Telur Dadar? Ini Kandungan Gizi dan Manfaatnya

Berapa Jumlah Kalori Telur Dadar? Ini Kandungan Gizi dan Manfaatnya

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

20 Resep Masakan Sehari-Hari Agar Tidak Bosan, Enak dan Mudah

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

Potong oreo, lalu diblender sampai halus.

Campur oreo dan margarin lalu aduk sampai merata.

Padatkan oreo yang telah tercampur ke dalam loyang sampai padat lalu diamkan.

Langkah 7

Masukkan roti, keju, agar-agar, maizena dan susu ke dalam blender, setelah itu masak sampai meletup.

Langkah 8

Tuang ke dalam loyang dan diamkan sampai dingin lalu letakkan ke lemari pendingin.

Langkah 9

Resep simpel bisa jadi cemilan anak dan berbuka puasa.

Agar-Agar

Margarin

Roti Tawar

Pudding Cheese Cake Oreo #1Resep1NasiBungkus

Tambahkan minyak wijen dan nori, aduk rata.

Bentuk nasi menjadi bulat-bulat sedang, tambahkan biji wijen di atasnya.

Bola-Bola Nasi Rumput Laut siap untuk disajikan.

Bahan

Bahan Pelengkap

Halal

No Diet

Kecap Asin

Minyak Wijen

Nasi

Nori

Rumput Laut

Wijen

Bola-Bola Nasi Rumput Laut

Kemudian tuang air, aduk kembali hingga mendidih dan ayam empuk.

Tambahkan garam, gula pasir, kecap manis, dan kaldu bubuk. Masak sampai kikil empuk dan kuah berkurang. Cicipi rasanya dan siap disajikan.

Bumbu halus

Ayam

Bawang Merah

Cabe Merah Besar

Garam

Kentang

Lada

Balado Kikil Ayam Filet

Didihkan air, rebus mie +-1 menit. Angkat dan tiriskan.

Lelehkan 1 sdm butter. Masukkan bawang daun, bawang putih tumis sampai harum.

Masukkan Wortel aduk sebentar. Masukkan Mie aduk rata. Matikan api.

Angkat mie pindahkan ke wadah lalu masukkan telur, garam, lada, kaldu jamur dan kecap manis, aduk rata dan koreksi rasa.

Dalam teplon lelehkan 1/2 sdm butter, lalu masukkan adonan mie yang sudah dicampur telur masak gunakan api lilin, atasnya ditutup. Setelah bawahnya menyatu padat balik masak kembali sampai padat. Setelah matang dan padat bentuknya, angkat lalu sajikan dengan saos kesukaan ♥️

Cara lain makan mie tetap enak dan menarik 😍

Daun Bawang

Kecap Manis

Wortel

Pizza Mie Wortel

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Tahu

Tempe

Pancake Energen

Energen Oatmeal

Kukis Energen Coklat

Sereal Pancake

Oat Energen Coklat

Bolu Kukus Energen

Udang Sereal

Sereal Roti

Muffin Pisang Energen #RabuEkstraPoin

Bolu Energen Ekonomis #AlaAnakKos

Teh Susu Sereal

Kupas labu, cuci bersih lalu potong-potong sesuai selera, sisihkan.

Siapkan wajan, tuang minyak goreng, panaskan, lalu tumis bumbu halus sampai harum.

Tambahkan kaldu bubuk, merica bubuk, gula pasir, dan garam.

Aduk-aduk jangan sampai pecah dan tunggu sampai mendidih, lalu masukkan labu yang sudah dipotong-potong.

Aduk-aduk sebentar, angkat dan sajikan dengan taburan bawang goreng.

Langkah 10

Sayur favorit keluarga, rasanya empuk, pedas, enak dan sehat.

Sayur Labu Kuning

Siapkan wajan dan tuang sedikit minyak. Masukkan telur.

Pada panci lain, rebus air hingga mendidih kemudian masukkan mie kuning. Masak sampai matang lalu angkat dan tiriskan.

Masukkan mie yang sudah matang ke dalam orek telur, lalu beri kecap dan bubuk kaldu jamur. Aduk rata dan masak sebentar.

Siapkan plasik kemudian masukkan nasi ke dalamnya. Bungkus dan bentuk kepal.

Taruh di piring nasi yang sudah dibentuk, taruh mie orak-arik telur.

Siapkan nori (rumput laut kering) untuk menghias nasi.

Gunting nori bentuk bulat untuk mata, mulut dan hidung. Sajikan untuk buah hati.

Membuat bento sangat seru, apalagi anak-anak ikut menggunting dan membentuk mata, mulut, dan hidung. Anak-anak yang menempelkan nori ke nasi. Suasana ceria dan lahap makan anak-anak di rumah.

 Pelengkap

Minyak Sayur

Bento Mie Kriwil Orak-arik Telur #UntukSiBuahHati

Haluskan ikan cakalang, lalu taruh dalam wadah.

Tambahkan air dan uleni sampai benar-benar lembut, tidak ada daging ikan yang bergerindil. Lalu tambahkan garam dan aduk kembali menggunakan tangan NB: di sini saya uleni tangannya pakai sarung tangan plastik, supaya lebih mudah saat mengaduk. setelah benar-benar halus, tambahkan minyak goreng dan aduk sebentar sampai bahan menyatu.

Tambahkan tepung sagu, sebaiknya sedikit demi sedikit dulu ya.

Setelah adonan dirasa pas, tidak ke enceran dan tidak keras, adonan gampang dibentuk.

Ambil kurang lebih 50 30 gram adonan lalu bentuk sesuai selera, bisa lenjer, kapal selam, adaan dll ya. Untuk pempek kapal selam saya pakai isian telur puyuh rebus, bisa diganti dengan kocokan telur ya.

Didihkan air dan beri 1 sdm minyak sayur lalu rebus pempek sampai matang. Angkat dan tiriskan.

Kuah cuko didihkan air, masukan gula dan asam jawa. Masak sampai gula dan asam larut. Angkat dan saring.

Blender cabe rawit dan bawang putih hingga halus, masukkan ke dalam kuah cuko. Beri sedikit garam dan aduk hingga rata.

Goreng pempek secukupnya, tuang cuko dan beri irisan timun. Sajikan.

Haii chef, hari ini kulineran ke daerah Palembang yuk. Masakan nusantara yang khas dari kota Palembang siapa lagi kalau bukan pempek. Sebenarnya banyak ya masakan khasnya, tapi aku tuh paling suka sama pempeknya. Biasanya pempek itu dari ikan tenggiri/ tuna tapi aku buat pakai ikan cakalang, rasanya enak sih tapi kalah di warna ga bisa bersih ini cenderung eksotis ya 😁 dan saran aku juga untuk cuko pilih gula jawa yg hitam ya agar bagus hasilnya ini saya gulanya coklat jadi pucet warnanya.

Kuah Cuko

Pelengkap

Assalamualaikum, setor camilan sorenya nih chef, enak dan simpel. Terimakasih inspirasinya.

Hallo Chef, saya recook pempeknya nya. menyesuaikan bahan yang ada di rumah.saya pakai ikan tenggiri. terima kasih untuk inspirasinya. yummy 😋 #RecookYummy

Gula Merah

Ikan

Tepung Tapioka

Timun

Pempek Ikan Cakalang #JelajahBarat

Cuci ayam, giling bawang putih, jahe dan garam lalu lumuri hingga rata, ungkep hingga matang.

Ambil 1 lembar kulit pangsit dan isi dengan ayam, bentuk segitiga dan rekatkan menggunakan air lalu goreng.

Rebus cabe sebentar, tambahkan minyak dan haluskan.

Didihkan air, masak mie hingga matang dan tiriskan.

Aduk mie dengan bumbu hingga rata, taburi dengan ayam dan letakkan toping, pangsit isi ayam dan kerupuk pangsit.

Bumbu Mie Untuk 1 Porsi 

Mie Gacoan

Rebus spaghetti dengan 2 sdm minyak goreng hingga al dente. Angkat dan tiriskan.

Cincang halus bawang putih dan iris tipis bawang bombay lalu tumis dengan minyak zaitun hingga harum.

Masukkan spaghetti, garam, merica, gula, dan Italian seasoning. Aduk rata. Angkat. Sisihkan.

Marinasi ayam dengan, bawang putih, merica, garam, jinten, dan ketumbar aduk rata. Lalu tusukan pada tusuk sate. Diamkan 30 menit.

Panaskan teflon dengan sedikit minyak lalu masak hingga berubah warna. Angkat.

Oles dengan kecap hingga rata lalu masak lagi di atas teflon hingga kecoklatan. Angkat.

Bumbu kacang: campurkan bumbu kacang instan dengan air panas, kecap, dan gula merah cair aduk hingga rata.

Sajikan sate ayam dengan spaghetti dan bumbu kacang.

Indonesian fusion food #IndonesiaMemasakYummy #YummyOnlineCookingClass.

Spaghetti

Spaghetti Sate Ayam

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Bahan Pilihan

Kategori Makanan

Cara Memasak

Siangi sayuran dan baksonya potong potong lalu cuci bersih.

Tumis bumbu halus sampai harum dan matang.

Masukkan secukupnya air beri garam gula dan kaldu bubuk aduk rata masak sampai air mendidih.

Masukkan kembang kol, wortel dan bakso aduk rata masak sampai sayuran hampir matang.

Resep Cilok isi kuah seblak

Bahan Utama

Pelengkap :

Kuah :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Cilok isi kuah seblak

Bahan Utama

Pelengkap :

Kuah :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Kuraci Cepet Nostalgia Rasa di Bulan November, Yuk Submit Resep Makanan dan Minuman Nostalgia Versi Kamu!

BeautyFest Asia 2025 Siap Meriahkan Kota Surabaya

Ini Dia Lima Coffee Shop Kurasi GrabFood Bintang Lima!

Cari Karangan Papan Bunga di Pamekasan, Madura? Coba di Lentin Florist

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis