Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Potong kangkung, belah  menjadi 2 bagian batangnya, kemudian cuci bersih, sisihkan.

Langkah 1

Siapkan minyak, tumis bahan iris hingga layu.

Langkah 2

Tambahkan air, jika sudah mendidih masukkan kangkung, aduk.

Langkah 3

Tambahkan saus tiram, terasi, bahan penyedap, koreksi rasa.

Langkah 4

Langkah 5

Langkah 6

Kangkung di rumah seperti camilan sehari hari, karena selain banyak nutrisi, kangkung juga memiliki banyak manfaat untuk kesehatan salah satunya mengatasi anemia, karena saya termasuk tensi rendah jadi kata si mbah harus sering konsumsi kangkung, yupz kangkung biasanya aku masak tumis, karena selain enak juga bikinnya gampang, gak pake lama, ini resep si mbah yang simpel

Bahan Utama

Bahan Penyedap

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Kangkung

Tumis Kangkung Jowo

Siapkan cobek, lalu ulek semua bumbu hingga halus.

Siapkan baskom, lalu tambahkan tepung terigu, bumbu halus, garam, kaldu bubuk, lada bubuk dan air. Aduk hingga rata.

Tambahkan kangkung, lalu aduk hingga rata.

Panaskan minyak, lalu goreng hingga berwarna kecoklatan.

Jika sudah berwarna kecoklatan, angkat dan sajikan selagi hangat.

Apapun tentang gorengan pasti enak, salah satunya bakwan kangkung ini. Cocok untuk camilan dan jika suka bisa dimakan bersama cabai atau saus sambal.

Bumbu halus

Halal

Tepung

Bakwan Kangkung

Langkah yang pertama tumis dada ayam yang potong sesuai selera lalu tambahkan garam dan penyedap rasa aduk sampai rata tumis hingga matang

Kemudian rendam bihun di air panas lalu masukkan ke dalam mangkok masukkan tumisan ayam yang sudah matang lalu aduk sampai rata

Tambahkan daun bawang dan penyebab rasa dan garam aduk sampai rata

Kemudian goreng hingga matang dan siap di sajikan

Bihun

Daun Bawang

Dadar Bihun Ayam

Potong-potong tofu, lalu gulingkan ke tepung maizena.

Kemudian goreng tofu dalam minyak panas hingga matang, angkat dan tiriskan.

Panaskan minyak secukupnya. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Lalu masukkan cabai merah dan cabai rawit, tumis hingga layu.

Setelah itu masukkan kangkung dan garam. Aduk rata, masak hingga setengah layu.

Terakhir masukkan saus tiram, aduk rata. Masak hingga matang, lalu angkat.

Langkah 7

Tata tofu di mangkok. Siram dengan cah kangkung dan sajikan hangat.

Langkah 8

Tofu Siram Cah Kangkung

Bumbui dengan garam, gula, dan kaldu jamur. Masak sampai sawi layu.

Tumis sawi dengan sedikit cita rasa pait, tapi nikmat. Yummy.

Bumbu Iris

Sawi

Tumis Sawi Jagung Tahu

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Masukkan bakso yang sudah dipotong kecil-kecil.

Masukkan kecap manis, lada bubuk, dan kaldu bubuk.

Tambahkan telur yang sudah dikocok lepas.

Masukkan mi telur, tunggu sampai mi telur setengah matang.

Aduk-aduk sampai rata, tunggu sampai air menyusut dan mi matang, kemudian siap disajikan.

Langkah 9

Bakso

Mi Goreng Sedap Manis

Patin

Pindang Bening

Gulai Tempoyak Patin

Patin Bakar Bumbu Kuning

Arsik Ikan Patin

Ikan Patin Fillet Crispy

Ikan Patin Masak Acar

Patin Masak Kuning

Ikan Patin Saus Asam Manis

Fillet Patin Crispy

Ikan Patin dan Putren Kuah Kuning

Patin Kuah Asam Manis

Ikan Patin Kuah Kuning

Marinasi daging ayam dengan bawang putih, merica bubuk, penyedap rasa, dan garam halus. Letakkan potongan daging ayam di campuran tepung lalu balur hingga rata. Ambil daging ayam sambil ditepuk-tepuk agar sisa tepung jatuh dan celupkan di air. Ambil daging ayam dan letakkan kembali ke tepung dan balur kembali tepung ke daging ayam hingga rata dan celupkan kembali ke air. Angkat, saring, dan balurkan kembali ke tepung hingga rata.

Panaskan minyak sayur dengan api besar cenderung sedang dan goreng daging ayam hingga matang. Angkat dan tiriskan.

Panaskan minyak sayur dan margarin dengan api sedang. Tumis bawang putih dan bawang bombai hingga layu.

Campur jadi satu air mineral, saus cabai, saus tomat, kecap inggris, kecap asin, merica, penyedap rasa, dan gula pasir, lalu aduk rata. Tuangkan campuran saus pada tumisan bawang dan masak hingga mendidih, tuangkan larutan pengental dan masak hingga mengental. Matikan kompor.

Tuangkan madu, aduk rata dan sajikan ayam goreng dengan saus madu!

Ayam goreng krispi dengan saus madu enak favorite keluarga.

Noted: saus tanpa ada tambahan garam.

Bahan Tepung (Aduk Rata, Ayak)

Bahan pelengkap

Bahan Saus

Bahan Pengental (Aduk Rata)

Garam

Gula

Kecap Asin

Lada

Madu

Tepung Tapioka

Tepung Terigu

Ayam Goreng Saus Madu

Tumis bawang putih, bawang merah dan lengkuas geprek.

Kukus ikan tongkol lalu suwir. Masukkan dalam wajan, aduk rata.

Tambah garam dan gula, aduk merata jangan lupa test rasa.

Suami suka banget dimasakin osengan begini.

Bumbu

Daun Pepaya

Ikan

Oseng Daun Pepaya dan Tongkol

Tambahkan kaldu jamur, garam, saus tiram, saus raja rasa aduk merata

Didihkan air masukkan adonan dengan tusukan sate

Rebus hingga mengambang ke atas adonannya

Sempol Ayam Rebus

Siapkan bahan kemudian cuci bersih tiriskan potong-potong sayuran.

Didihkan air, masukkan kentang rebus hingga agak lunak.

Tumis bawang putih hingga harum masukkan ke dalam rebusan kentang.

Masukkan wortel, bakso, masak hingga mendidih.

Masukkan kol, daun bawang , daun seledri masak didihkan kembali angkat, tambahkan garam, gula, kaldu bubuk, lada bubuk, pala, aduk rata koreksi rasa.

Sayur sup cocok untuk sarapan, di nikmati saat masih hangat.

Kubis

Wortel

SopKuah Bening

Cuci kacang ijo. Didihkan air lalu masukan kacang, rebus selama 5 menit.

Tutup panci, dan diamkan selama 30 menit.

Rebus kembali kacang, lalu masukan daun pandan.

Masukan juga jahe ke dalam rebusan kacang ijo.

Masukan 1 bungkus santan instan, lalu aduk terus supaya santan tidak pecah. BurCangJo siap untuk di santap. Sajikan selagi hangat.

Memasak BurCangJo dengan teknik  ( 5.30.7 ) ini sangat praktis dan bisa untuk menghemat gas juga.hehe.
5 menit rebus, 30 menit diamkan, 7 menit rebus kembali. Empukkk

Sobat yummy coba yukk🤗

Daun Pandan

Kacang Hijau

Santan

Bubur Kacang Ijo

Tumis bumbu halus, serai, daun jeruk sampai harum.

Masukkan ayam dan bumbu yang ditumis ke dalam kuah. Bumbui garam, gula, kaldu bubuk.

Koreksi rasa, masukkan daun bawang dan seledri. Ambil ayamnya lalu suwir-suwir.

Ambil secukupnya nasi, beri ayam suwir, sayuran, kentang, bihun, telur. Siram dengan kuah. Sajikan dengan pelengkap sambal, kecap serta kerupuk.

Soto khas Yogya. Terinspirasi dari mbak Ayu. Dinamakan soto sampah karena konon penyajiannya yang banyak dengan sayuran dan terkesan berantakan. Soto merupakan menu berkuah yang cocok disantap saat hujan.

Bumbu Halus :

Serai

Soto Sampah

Cucu bersih bahan bahan lalu ulek atau blender.

Goreng teri kering sampai warnanya keemasan.

Masukkan garam, penyedap rasa,  gula, kecap dan saus tiram.

Masukkan teri yang sudah di goreng sebelumnya lalu koreksi rasa.

Makan yang sangat cocok dimakan dengan nasi hangat dan pasti bikin nambah

Ikan Teri

Sambal Teri Kering

Masukkan potongan nanas, wortel. Blender sebentar.

Kemudian blender semua sampai tercampur rata dan halus. Matikan blender.

Siapkan gelas saji. Masukkan sedikit es batu. Tuang wortel nanas smoothies. Siap disajikan.

Untuk yang mau diet, wortel nanas smoothies ini bisa dicoba. Tanpa menggunakan gula, hanya dengan madu. Rasanya segar.

Alat & Perlengkapan

Es Batu

Lemon

Wortel Nanas Smoothies #SmoothiesSobatYummy

Rebus kacang hijau hingga empuk, tiriskan. Haluskan bersama dengan setengah bagian santan.

Pindahkan ke teflon, beri gula, garam, vanili, dan sisa santan.

Aduk-aduk hingga teskturnya dapat dipulung. Dinginkan. Pulung sekitar @12gr.

Masukkan semua bahan utama. Tambahkan air hangat sedikit demi sedikit, jika dirasa sudah cukup, hentikan pemakaian.

Balurkan ke wijen hingga seluruh permukaan tertutup sempurna.

Lakukan hingga selesai. Simpan di wadah kedap udara. Masukkan ke dalam kulkas.

Langkah 10

Isian

Minyak Wijen

Onde-Onde Frozen

Siapkan sayurnya, lalu potong-potong dan bersihkan.

Siapkan talenan, iris cabe, tomat, bawang putih serta bawang merah.

Siapkan wajan yang berisi minyak. Lalu hidupkan api kompor sedang. Tunggu hingga panas.

Lalu, tumis bawang putih, bawang merah, cabe serta tomat. Oseng-oseng hingga harum.

Masukkan sayuran yang sudah dibersihkan tadi, aduk hingga layu.

Jika sudah layu, masukkan garam, msg, penyedap rasa serta gula. Aduk-aduk hingga rata.

Tambahkan sedikit air, tutup dan tunggu hingga setengah matang.

Buka tutupnya. Aduk-aduk serta masukkan satu butir telur diatasnya. Diamkan hingga matang.

Icip rasa, jika dirasa sudah pas mati kan kompor dan sayur siap dihidangkan.

Hay bunda yuk cobain dan recook resep aku☺

Bayam

Tauge

Tumis Sayur Bayam Tauge Telur

Giling cabe merah, bawang merah, tomat dan garam hingga setengah halus.

Panaskan minyak, goreng tahu hingga berkulit.

Goreng cabe hingga harum, tambahkan garam dan penyedap, tes rasanya.

Masukkan ikan, tahu, bunga bawang ke dalam cabe, aduk rata, matikan api kompor, salun ke piring saji, dan siap dihidangkan.

Resep Cilok Isi Mozzarella

Bahan Utama

Topping :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Cilok Isi Mozzarella

Bahan Utama

Topping :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

7 Rekomendasi untuk Isi Hampers Buah, Segar dan Awet!

5 Resep Es Cincau Cappucino yang Manis dan Segar

Resep Kue Bawang Gurih dan Sedap

5 Kue Coklat Lebaran yang Harus Kamu Coba!

Apa Itu Tumbler? Ini Fungsi, Jenis, dan Rekomendasinya yang Murah

11 Rekomendasi Tumbler Minum Terbaik 2024, Awet dan Berkualitas

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait