Cilok Isi Telur Goreng

Resep Cilok Isi Telur Goreng

Dapur Bunda Vee

Dapur Bunda Vee

5.0

(3 Rating)

Empuknya awet seharian. Kalau suka daun bawang bisa ditambahkan daun bawang ya, ini aku skip karena anakku gak suka 😁 Padahal lebih sedep loh kalau aLihat Selengkapnya

Bahan Utama

150 gr tepung terigu

75 gr tepung tapioka

1/2 sdt lada bubuk

1 sdt kaldu bubuk

Garam secukupnya

200 ml air (untuk adonan)

1.5 l air (untuk merebus)

1 butir telur

2 siung bawang putih

Advertisement

Cara Membuat

Haluskan bawang putih bersama garam dan lada bubuk.

Langkah 1

Haluskan bawang putih bersama garam dan lada bubuk.

Masukkan bumbu halus ke dalam air 200 ml kemudian rebus hingga mendidih.

Langkah 2

Masukkan bumbu halus ke dalam air 200 ml kemudian rebus hingga mendidih.

Aduk rata terigu dan tapioka.

Langkah 3

Aduk rata terigu dan tapioka.

Kemudian masukkan rebusan air bumbu ke dalam adonan, sedikit demi sedikit sambil diratakan dengan sendok karena sangat panas. Setelah agak hangat uleni hingga tercampur rata, sisihkan.

Langkah 4

Kemudian masukkan rebusan air bumbu ke dalam adonan, sedikit demi sedikit sambil diratakan dengan sendok karena sangat panas. Setelah agak hangat uleni hingga tercampur rata, sisihkan.

Kocok lepas telur lalu beri garam. Dadar dan potong kotak.

Langkah 5

Kocok lepas telur lalu beri garam. Dadar dan potong kotak.

Ambil sedikit adonan, pipihkan lalu isi dengan telur dadar, bulatkan lagi, lakukan hingga selesai. Setelah itu rebus hingga matang kemudian masukkan pada air dingin agar tidak lengket satu sama lain, sajikan.

Langkah 6

Ambil sedikit adonan, pipihkan lalu isi dengan telur dadar, bulatkan lagi, lakukan hingga selesai. Setelah itu rebus hingga matang kemudian masukkan pada air dingin agar tidak lengket satu sama lain, sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait