Cilok Kentang #JagoMasakMinggu4

Resep Cilok Kentang #JagoMasakMinggu4

Siswaty Tatty

Siswaty Tatty

4.0

(7 Rating)

Pastinya anak kos suka dengan cilok. Saya buatkan cilok kentang nih

Bahan Utama

250 gram kentang, kupas, potong2 dan rebus sampai lunak

5 sdm tepung sagu

6 sdm tepung terigu

1 sdt kaldu bubuk

1 sdt garam

1/4 sdt lada halus

1/2 sdt bawang putih bubuk

Secukupnya air untuk merebus cilok

1 bungkus kecil sambal kacang instan, cairkan dengan air

1 sdm adonan untuk mengoles telapak tangan

Advertisement

Cara Membuat

Siapkan bahan

Langkah 1

Siapkan bahan

Haluskan kentang kemudian masukkan semua bumbu dan tepung, aduk sampai tercampur rata

Langkah 2

Haluskan kentang kemudian masukkan semua bumbu dan tepung, aduk sampai tercampur rata

Masukkan irisan daun bawang, aduk kembali

Langkah 3

Masukkan irisan daun bawang, aduk kembali

Adonan cilok siap dibulat-bulatkan dan direbus

Langkah 4

Adonan cilok siap dibulat-bulatkan dan direbus

Didihkan air yanh dicampur dengan minyak. Untik 2 liter air, 1 sdm minyak. Oles telapak tangan dengan minyak lalu ambil sedikit adonan (ukuran sesuai selera), lalu bulatkan dan masukkan dalam rebusan. Lakukan sampai adonan habis. Ketika bulat2an adonan sudah mengapung, berarti sudah matang

Langkah 5

Didihkan air yanh dicampur dengan minyak. Untik 2 liter air, 1 sdm minyak. Oles telapak tangan dengan minyak lalu ambil sedikit adonan (ukuran sesuai selera), lalu bulatkan dan masukkan dalam rebusan. Lakukan sampai adonan habis. Ketika bulat2an adonan sudah mengapung, berarti sudah matang

Setelah matang, tiriskan

Langkah 6

Setelah matang, tiriskan

Sajikan dengan sambal kacang. Bksa juga dengan cabe bubuk

Langkah 7

Sajikan dengan sambal kacang. Bksa juga dengan cabe bubuk

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement