Advertisement
Cilok Kentang #JagoMasakMinggu4
Siswaty Tatty
4.0
(7 Rating)
Pastinya anak kos suka dengan cilok. Saya buatkan cilok kentang nih
Bahan Utama
250 gram kentang, kupas, potong2 dan rebus sampai lunak
5 sdm tepung sagu
6 sdm tepung terigu
1 sdt kaldu bubuk
1 sdt garam
1/4 sdt lada halus
1/2 sdt bawang putih bubuk
Secukupnya air untuk merebus cilok
1 bungkus kecil sambal kacang instan, cairkan dengan air
1 sdm adonan untuk mengoles telapak tangan
Advertisement
Cara Memasak
Langkah 1
Siapkan bahan
Langkah 2
Haluskan kentang kemudian masukkan semua bumbu dan tepung, aduk sampai tercampur rata
Langkah 3
Masukkan irisan daun bawang, aduk kembali
Langkah 4
Adonan cilok siap dibulat-bulatkan dan direbus
Langkah 5
Didihkan air yanh dicampur dengan minyak. Untik 2 liter air, 1 sdm minyak. Oles telapak tangan dengan minyak lalu ambil sedikit adonan (ukuran sesuai selera), lalu bulatkan dan masukkan dalam rebusan. Lakukan sampai adonan habis. Ketika bulat2an adonan sudah mengapung, berarti sudah matang
Langkah 6
Setelah matang, tiriskan
Langkah 7
Sajikan dengan sambal kacang. Bksa juga dengan cabe bubuk
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Kategori Resep
Resep Masakan Lainnya
Artikel Terkait
Resep Bahan Terkait
Resep Kategori Terkait
Advertisement