Cilok Kuah Telur

Resep Cilok Kuah Telur

Alvina Sartikawati

Alvina Sartikawati

5.0

(3 Rating)

Enak, apalagi disantap dingin-dingin saat turun hujan.

Bahan Utama

Bahan Cilok :

4 sdm tepung tapioka

5 sdm tepung terigu

1 batang daun bawang, iris tipis

1 siung bawang putih, haluskan

Kaldu bubuk dan lada bubuk secukupnya

Air panas secukupnya

Bahan Kuah :

2 siung bawang putih

2 buah cabai rawit

2 buah cabai keriting

1 butir telur ayam

Garam, kaldu bubuk, lada dan gula pasir secukupnya

1 sdm minyak goreng, untuk menumis

Advertisement

Cara Membuat

Masukkan semua bahan cilok, tuang air panas sedikit demi sedikit sampai kalis dan bisa dibentuk.

Langkah 1

Masukkan semua bahan cilok, tuang air panas sedikit demi sedikit sampai kalis dan bisa dibentuk.

Bentuk cilok bulat-bulat, lalu rebus sampai mengapung, angkat dan tiriskan.

Langkah 2

Bentuk cilok bulat-bulat, lalu rebus sampai mengapung, angkat dan tiriskan.

Haluskan bawang putih dan cabai, lalu tumis hingga harum.

Langkah 3

Haluskan bawang putih dan cabai, lalu tumis hingga harum.

Tambahkan air secukupnya, masukkan kocokan telur, aduk hingga rata.

Langkah 4

Tambahkan air secukupnya, masukkan kocokan telur, aduk hingga rata.

Masukkan cilok, bumbui dengan garam, kaldu bubuk, lada bubuk dan gula pasir secukupnya. Tes rasa, matikan api dan sajikan.

Langkah 5

Masukkan cilok, bumbui dengan garam, kaldu bubuk, lada bubuk dan gula pasir secukupnya. Tes rasa, matikan api dan sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement