Marinasi ayam terlebih dahulu dengan jeruk nipis, lada, dan penyedap, diamkan selama 15 menit.

Langkah 1

Potong iris tipis - tipis bawang merah, bawang putih, dan cabe besar merah.

Langkah 2

Setelah 15 menit di marinasi, goreng ayam hingga berwarna kecoklatan.

Langkah 3

Tumis bawang merah, bawang putih, dan cabe merah besar hingga layu dan harum.

Langkah 4

Jika tumisan sudah harum, masukkan ayam, air, kecap manis, saos tiram, lada bubuk, kaldu bubuk ayam, dan gula. Aduk hingga merata, diamkan hingga air menyusut. Cek rasa lalu hidangkan, jangan lupa ditaburi dengan bawang goreng.

Langkah 5

Bahan Utama

Bahan pelengkap

Bahan Marinasi Ayam

Halal

No Alcohol

Ayam

Bawang Putih

Kecap Manis

Ayam Krengsengan

Masukkan tepung terigu, gula pasir, garam dan vanilli, aduk rata

Tambahkan santan dan air aduk rata, terakhir tambahkan minyak kelapa, aduk kembali

Panaskan snack maker dengan api kecil, lalu tuang adonan hingga penuh ke masing-masing lubangnya, tutup dan panggang hingga matang

Tape Singkong

Telur

Tepung

Kue tape singkong

Kerok kelapa muda, masukkan kedalam wadah ambil airnya juga.

Masukkan alpukat yang sudah dikerok, tuang susu cair aduk perlahan.

Tambahkan es batu aduk rata dan siap dinikmati.

Buah Naga

Kelapa

Susu

Es Campur Kelapa Buah Naga

Tuang dalam wajan, beri minyak dan tumis cabe

Masukkan air, masukkan garam, gula dan kaldu bubuk

Masak hingga sambal mengental dan sedikit berminyak. Koreksi rasa dan sajikan

Sambel tomat ini sangat cocok untuk ayam goreng, ayam bakar, ikan bakar pokonya segala menu penyetan. Buat yang ga suka sambel terasi, ini cocok banget. Yok bikin.

Alat & Perlengkapan

Bawang Merah

Cabe

Daun Jeruk

Daun Salam

Kemiri

Sambel Tomat Penyetan

Goreng hingga setengah kering, lalu tiriskan.

Ulek bawang merah, bawang putih, cabe, dan kemiri sampai halus.

Panaskan minyak, masukkan bumbu halus. Beri garam, gula pasir, dan merica bubuk. tumis hingga harum. Setelah itu, masukkan air, tunggu hingga mendidih.

Langkah 6

Langkah 7

Tambahkan kecap manis, saos kedelai, kecap asin, dan penyedap rasa. Mie tempe siap disajikan.

Langkah 8

Suami pingin dibuatin mie tempe buat sarapan sebelum berangkat kerja. Rasanya enak banget, untuk cabe nya bisa sesuai selera.

Bumbu Ulek :

Tempe

Mie Tempe Kecap Pedas

Belah dua terong tapi tidak putus, balur dengan garam lalu goreng hingga matang, sisihkan.

Panaskan 50 ml minyak sayur dengan api sedang lalu tumis cabe merah, cabe rawit, tomat, bawang merah, dan bawang putih hingga layu.

Letakkan tumisan cabe merah, cabe rawit, tomat, bawang merah, dan bawang putih di cobek.

Tambahkan terasi, gula merah, gula putih, garam, dan penyedap.

Lalu ulek hingga tercampur dengan baik. Tambahkan terong goreng dan penyet sedikit terongnya. Sajikan!

Bahan sambal

Garam

Gula

Gula Merah

Minyak Sayur

Terasi

Terong

Tomat

Terong Penyet

Doughnut

Donat Yunani #1Resep1NasiBungkus

Donat Pisang Ceria

Kkwabaegi (Donat Kepang) #KoreanFood

Donat Kentang Tanpa Ulen

Kkwabaegi #KoreanFood

Chapssal Doughnut #KoreanFood

Kkwabaegi (Donat Kepang ala Korea) #KoreanFood

Chapssal Doughnut (Donat Korea) #KoreanFood

Kkwabaegi (Twisted Korean Doughnut) #KoreanFood

Palm Sugar with Cinnamon Doughnut

Chocolate Bomboloni Doughnut

Potong-potong balungan ayam dan cuci bersih.

Tumis bumbu halus dan rempah aromatik sampai bumbu matang.

Masukkan balungan ayam dan aduk-aduk sampai berubah warna.

Kemudian tuang air dan masak sampai matang.

Bumbui dengan garam, lada bubuk, gula pasir dan penyedap rasa, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Cocok disantap dengan nasi hangat, yuk cobain!

Bumbu halus

Rempah Aromatik

Kunyit

Balungan Ayam Bumbu Kuning

Siapkan semua bahan kemudian kupas bawang merah. Cuci bersih dan tiriskan.

Belah menjadi 2 mentimun kemudian kerok, buang bijinya kemudian cuci bersih.

Potong mentimun bentuk korek api. Iris bawang merah lalu sisihkan.

Dalam wadah masukkan mentimun, garam, gula, bawang merah, cuka, dan air.

Aduk rata dan koreksi rasa. Simpan di dalam kulkas biar awet.

Untuk pendamping mie ayam dan mie goreng.

Timun

Acar Mentimun Mentah

Potong terong sesuai selera lalu rendam dalam air.

Siapkan bumbu-bumbu, lalu haluskan. Geprek jahe, lengkuas dan serai.

Tumis bumbu, lalu tambahkan garam dan gula pasir secukupnya. Masukkan serai, jahe, lengkuas dan daun jeruk. Tambahkan tomat iris masak sampai bumbu mengental.

Setelah itu masukan terong dan tahu aduk rata, lalu masak sampai matang.

Terong dan tahu dengan banyak bumbu cabe.

Tahu

Terong dan Tahu Bumbu Pedas #JagoMasakMinggu3Periode2

Kupas mentimun dan cuci bersih. Kemudian potong-potong dan iris sesuai selera dengan membuang biji tengahnya.

Bilas irisan mentimun dengan air matang dan tiriskan

Taruh mentimun dalam wadah, kemudian iris bawang merah dan bawang putih. Masukkan bersama irisan mentimun

Iris tipis cabai rawit dan campurkan bersama mentimu

Peras air jeruk nipis dan masukkan bersama mentimun

Tambahkan gula dan garam, kemudian aduk hingga benar-benar rata dan gula garam larut

Simpan dalam wadah tertutup dan masukkan kulkas. Siap disajikan sewaktu-waktu

Punya mentimun hasil panen dari kebun belakang rumah. Timun baby yang tidak tau kenapa kulitnya kalau tua berwarna coklat muda.
Kita sekeluarga suka banget dengan acar. Jadilah saya bikin acar sederhana tanpa cuka. Cuka bisa digantikan dengan jeruk nipis sebenarnya. Meski rasanya menjadi berbeda, tetapi bagi saya tetap segar tetap bernama acar🤗♥️
Enak segar dan lebih alami tentunya  🤗🤤

Bahan Penyedap

Acar Mentimun tanpa Cuka

Jimbaran

Udang Kipas Bakar Jimbaran

Udang Jimbaran #JagoMasakMinggu9Periode3

Udang Bakar Jimbaran #INDONESIAKAYA

Tambahkan air secukupnya, kecap dan saus tiram.

Tambahkan garam, gula, kaldu bubuk dan lada bubuk.

Saat air mulai menyusut tambahkan potongan daun bawang.

Bumbu Penyedap

Mentega

Udang

Udang Mentega

Buang bagian dalam ikan lalu cuci bersih. Lumuri dengan 1 sdm air perasan jeruk, diamkan 15 menit, cuci bersih kembali.

Siapkan bumbu rempah nya, iris bawang merah, bawang putih, lengkuas, kunyit, dan serai.

Masukan ikan mas dan rempah ke dalam panci.

Tambahkan kecap, gula, penyedap, garam, dan petsin.

Tambahkan air sampai menutupi badan ikan.

Presto selama 20-30 menit (Waktu yang digunakan sesuaikan dengan besar ikan dan banyak air yang dipakai)

Setelah matang, diamkan ikan 1 jam ke depan supaya set,  bumbu semakin meresap dan supaya tidak sulit mengeluarkan ikan dari panci presto

Beruntung banget nih pak suami dapat satu ekor ikan hasil pancingan, ukuran nya besar dan mari kita olah jadi masakan super lezat. Disini saya memakai rempah- rempah yang banyak sehingga saat proses memasak nya tercium aroma wangi yang menggiurkan.. 
Sengaja di masak memakai presto, lebih praktis 😁

Ikan

Pindang Ikan Mas Berempah

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Kentang

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Cuci bersih sayap ayam lalu marinasi dengan bumbunya ,diamkan selama 30 menit.

Setelah digoreng angkat ,tiriskan dan sisihkan terlebih dahulu.

Panaskan minyak. Tumis cabe dan bawang yang sudah dihaluskan kasar, lalu tambahkan air asam jawa, saus tiram , garam, gula dan kaldu bubuk. Aduk rata koreksi rasa.

Masukkan ayam yang goreng, aduk rata dengan sambalnya.

Tambahkan irisan daun bawang. Aduk rata & sajikan.

Masakan ayam pedas khas melayu yang enak.Bumbunya aja enak banget dimakan dengan nasi hangat.

Bumbu Marinasi Ayam:

Bumbu Cili Padi:

Bumbu Chili Padi

No Diet

Ketumbar

Ayam Chili Padi

Afternoon Tea Musim Gugur di Peacock Lounge x Bertega Studio

IHLS 2024, Gelaran Bazaar dan Expo Perkakas Rumah Tangga Bergengsi!

​Yummy Expo 2024 Gelar Yummy Awards untuk Inovasi F&B

​Yummy Expo 2024 Gandeng Brain Trust Guna Dorong Inovasi F&B 

KurCep: Kreasi Menu Gluten Free Bersama Ladang Lima!

Yummy Expo 2024: Platform Inovasi & Pertumbuhan Industri F&B Indonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Bersihkan udang. Iris-iris kol ungu dan daun bawang. Haluskan semua bumbu halus.

Tumis bumbu halus sampai wangi, sisihkan di pinggiran wajan. Masukkan udang.

Masukkan telur kocok, buat orak-arik. Masukkan daun bawang.

Tuang nasi, bumbui kecap manis dan saus tiram lalu aduk rata.

Masukkan kol ungu, aduk-aduk sampai kol layu. Koreksi rasa.

Selain dijadikan salad, kol ungu,  enak juga dijadikan campuran nasi goreng.

 Bahan Pelengkap

Kembang Kol

Nasi

Nasi Goreng Kol Ungu

<p>Minyak zaitun merupakan salah satu dari banyaknya jenis minyak yang sering kali digunakan untuk memasak makanan. Dipercaya sebagai minyak untuk diet, minyak zaitun mengandung lemak tak jenuh tunggal yang berguna untuk mencegah penumpukan lemak. Selain lemak tak jenuh, masih banyak kandungan bermanfaat lainnya di dalam minyak zaitun, seperti vitamin dan antioksidan.</p>
<p>Selain untuk diet, <a title="minyak zaitun" href="https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/manfaat-minyak-zaitun-untuk-kulit" target="_blank" rel="noopener">manfaat minyak zaitun</a> juga beragam, mulai dari melancarkan sistem pencernaan hingga mengurangi resiko penyakit jantung. Karena itu, mengkonsumsi minyak zaitun dengan takaran yang cukup bisa memberikan dampak baik untuk tubuh manusia. Kali ini, Yummy App akan mengulas cara mengkonsumsi minyak zaitun yang tepat.</p><h2>1. Digunakan untuk memasak</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230923/4e0803173c74997865219800d7a114b3.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="minyak zaitun untuk tumisan" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi minyak zaitun untuk tumisan (pexels.com/cottonbrostudio)</a></span></div><p>Minyak zaitun bisa digunakan sebagai pengganti minyak goreng untuk menumis makanan. Dengan menggunakan minyak zaitun, akan menghasilkan makanan yang lebih sehat. Saat menggunakan minyak zaitun untuk memasak, pastikan untuk menggunakan api kecil saja.</p>
<p>Tak hanya digunakan untuk masakan tumisan, minyak zaitun juga bisa digunakan untuk memanggang. Minyak zaitun dapat digunakan saat memasak ataupun saat <em>dressing</em> makanan seperti daging sapi, <em>smoked beef</em>, dan ikan tuna. Penggunaan minyak zaitun dapat membantu untuk menghilangkan bau amis pada daging dan ikan. Aroma makanan jadi semakin terasa lezat dan menggiurkan.</p><h2>2. Campuran salad</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230924/3b22409487c749db090348d3f67c02b9.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="minyak zaitun untuk salad" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi minyak zaitun untuk salad (pexels.com/rfstudio)</a></span></div><p>Cara mengkonsumsi minyak zaitun selanjutnya adalah dengan menggunakannya sebagai <em>dressing</em> pada salad. Penambahan minyak zaitun ini ditujukan untuk menambah rasa dan aroma yang lezat. Selain itu, minyak zaitun juga dapat membantu untuk proses diet dengan mengkonsumsinya bersama dengan salad.</p>
<p>Sebelum dicampur dengan salad, kamu bisa mencampurkan minyak zaitun dengan bahan-bahan lain seperti bawang putih, jeruk lemon, cuka, dan juga oregano, supaya rasa salad jadi lebih nikmat. Gunakan minyak zaitun dalam takaran yang secukupnya sesuai dengan seberapa banyak salad yang dibuat.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/rekomendasi-merk-minyak-goreng target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Rekomendasi Merk Minyak Goreng Terbaik dan Berkualitas</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>3. Campuran kue</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230924/102ebe8ee9694aaabd4b0ae015f35363.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="minyak zaiatun untuk campuran kue" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi minyak zaiatun untuk campuran kue (pexels.com/ronlach)</a></span></div><p>Minyak zaitun juga bisa dicampurkan sebagai bahan kue. Dengan mencampurkan minyak zaitun, tekstur kue menjadi lebih lembut. Minyak zaitun digunakan untuk mengganti penggunaan mentega dalam proses pembuatan kue.</p>
<p>Namun ada beberapa hal yang perlu diperhatikan ketika menggunakan minyak zaitun dalam pembuatan kue. Salah satunya menguleni dengan perlahan dan hati-hati serta suhu panggangan yang jangan terlalu panas.</p>
<p>Kue yang dicampurkan dengan minyak zaitun akan terasa lebih sehat, karena kandungan baik yang terdapat dalam minyak zaitun.</p><h2>4. Diminum langsung</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230924/bc0d40bd97de3107b989077530006d52.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="minyak zaitun untuk diminum" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi minyak zaitun untuk diminum (pexels.com/mareefe)</a></span></div><p>Dinikmati dengan meminumnya secara langsung juga menjadi salah satu cara mengkonsumsi minyak zaitun yang bisa dilakukan. Kandungan dalam minyak zaitun bisa membantu mengaktifkan antiinflamasi dalam tubuh.</p>
<p>Minumlah minyak zaitun dengan takaran secukupnya sekitar 1 sampai 2 sendok makan saja. Hindari minum minyak zaitun terlalu berlebihan, ya!</p><h2>5. Menambah aroma pada masakan</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230924/14e9b7dd06227f7a33628b79c358856c.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="minyak zaitun untuk pasta" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi minyak zaitun untuk pasta (pexels.com/desativado)</a></span></div><p>Minyak zaitun juga bisa digunakan untuk menumis bumbu untuk pasta. Seperti pada makanan lainnya, penggunaan minyak zaitun pada pasta juga ditujukan untuk menambah kelezatan dari rasa dan aroma pasta.</p>
<p>Kamu pasti akan merasakan perbedaan dari pasta yang dicampur dengan minyak zaitun memiliki aroma yang lebih tajam dan rasa yang lebih gurih, serta nikmat.</p><h2>6. Sebagai bahan pembuat roti</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230924/6f977b69386863aebc489b11533464e5.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="minyak zaitun untuk bahan roti" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi minyak zaitun untuk bahan roti (pexels.com/ronlach)</a></span></div><p>Roti tidak hanya bisa diperoleh dari membelinya di supermarket saja, namun kamu juga bisa membuat rotimu sendiri di rumah. Dalam pembuatan roti, kamu boleh mencampurkan minyak zaitun untuk menambah nutrisi dalam roti. Minyak zaitun juga dapat menghasilkan tekstur roti yang bagus dan rasa yang lezat.</p>
<p>Ada banyak cara mengkonsumsi minyak zaitun yang bisa kamu lakukan. Sesuaikan takaran dengan kebutuhan, supaya nutrisi dari minyak zaitun bisa terasa dampaknya pada tubuh. Yuk, coba gunakan minyak zaitun untuk kebutuhan sehari-hari!</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/cara-tepat-menggunakan-minyak-zaitun-untuk-memasak target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Cara Tepat Menggunakan Minyak Zaitun untuk Memasak</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Selain dijadikan dressing salad, kamu bisa mengkonsumsi minyak zaitun dengan cara dibuat sebagai campuran roti hingga diminum langsung, lho.

Resep Cilok Kuah Telur

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Cilok Kuah Telur

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Afternoon Tea Musim Gugur di Peacock Lounge x Bertega Studio

IHLS 2024, Gelaran Bazaar dan Expo Perkakas Rumah Tangga Bergengsi!

​Yummy Expo 2024 Gelar Yummy Awards untuk Inovasi F&B

​Yummy Expo 2024 Gandeng Brain Trust Guna Dorong Inovasi F&B

KurCep: Kreasi Menu Gluten Free Bersama Ladang Lima!

Yummy Expo 2024: Platform Inovasi & Pertumbuhan Industri F&B Indonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Yummy Expo 2024 Gelar Yummy Awards untuk Inovasi F&B

Yummy Expo 2024 Gandeng Brain Trust Guna Dorong Inovasi F&B