Cilok Sawi Nasi Kuah Pedas #MENUTANGGALTUA

Resep Cilok Sawi Nasi Kuah Pedas #MENUTANGGALTUA

Naila Rizqa

Naila Rizqa

5.0

(1 Rating)

Lagi pingin yang seger berkuah.

Bahan Utama

1 centong nasi

3 lembar daun sawi

4 sdm tapioka

2 sdm terigu

1/4 sdt garam

1/4 sdt kaldu bubuk

Minyak goreng secukupnya

Air secukupnya

1 batang seledri

1 batang daun bawang pre

Bumbu Kuah

2 siung bawang merah

1 siung bawang putih

2 buah cabe rawit

1 buah cabe merah

1/2 butir kemiri

1 cm jahe

Garam secukupnya

Penyedap rasa secukupnya

Pelengkap

Bawang goreng secukupnya

Advertisement

Cara Membuat

Haluskan nasi dan daun sawi. Tambahkan garam, kaldu, tapioka dan terigu. Uleni hingga rata.

Langkah 1

Haluskan nasi dan daun sawi. Tambahkan garam, kaldu, tapioka dan terigu. Uleni hingga rata.

Bentuk bulatan cilok.

Langkah 2

Bentuk bulatan cilok.

Didihkan air. Tambahkan sedikit minyak goreng. Masak cilok hingga mengapung. Tiriskan.

Langkah 3

Didihkan air. Tambahkan sedikit minyak goreng. Masak cilok hingga mengapung. Tiriskan.

Tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan air.

Langkah 4

Tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan air.

Masukkan irisan daun bawang dan seledri. Tambahkan garam dan penyedap. Koreksi rasa.

Langkah 5

Masukkan irisan daun bawang dan seledri. Tambahkan garam dan penyedap. Koreksi rasa.

Dalam mangkok saji. Masukkan cilok, siram dengan kuah. Taburi bawang goreng. Siap dinikmati hangat.

Langkah 6

Dalam mangkok saji. Masukkan cilok, siram dengan kuah. Taburi bawang goreng. Siap dinikmati hangat.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement