Resep Cilok Simple

Langkah 1

Masukkan semua bahan dalam satu wadah kecuali air. Aduk rata.

Langkah 2

Didihkan air sebanyak 300 ml. Lalu tuang sedikit demi sedikit kedalam adonan sambil diaduk-aduk dengan spatula.

Langkah 3

Jika sudah agak hangat bisa ulen adonan menggunakan tangan yang bersih sampai semua bahan tercampur rata dan bisa dibentuk.

Langkah 4

Bulatkan adonan cilok, jika masih terasa lengket baluri tangan dengan tepung tapioka tipis-tipis saja.

Langkah 5

Rebus sisa air (500 ml) masukkan minyak goreng. Setelah mendidih, masukkan bulatan-bulatan cilok. Masak sampai cilok mengambang dan matang. Setelah itu, tiriskan. Sajikan selagi hangat dengan tambahan saos botolan atau sambal kacang.