Cilok Telur Puyuh

Step 1

Masukkan tepung terigu, tepung tapioka, garam, kaldu bubuk, dan daun bawang, lalu aduk rata.

Step 2

Tuang air panas, lalu aduk rata. Uleni sampai bisa dibentuk.

Step 3

Ambil sedikit adonan beri isian telur puyuh, lalu bulatkan.

Step 4

Didihkan air, lalu rebus cilok hingga mengapung. Kemudian tiriskan dan sisihkan.

Step 5

Blender semua bahan bumbu kacang.

Step 6

Kemudian tambahkan saus sambal, lalu masak hingga mengental. Sajikan cilok bersama saus kacang beri kecap manis.