Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Campur merata tepung beras, tepung tapioka, tepung terigu, kaldu jamur, baking powder & air es.

Langkah 2

Masukkan tahu putih, balur sampai merata.

Langkah 3

Goreng tahu sampai kecoklatan, lalu tiriskan.

Langkah 4

Langkah 5

Panaskan margarin, tumis bahan saus sampai matang.

Langkah 6

Masukkan tahu goreng, aduk sampai terbaluri. Siap disajikan.

Langkah 7

Yummyy. Masak tahu pedas ala Korea namanya Dubu Gangjeong! Ini enak banget. Bisa untuk cemilan or lauk makan 😎✨

Bahan Utama

Bahan Saus :

Gochujang

Tepung

Dubu Gangjeong

10 Resep Cireng yang Kriuk dan Kenyal 

8 Resep Perkedel Kentang untuk Varian Lezat di Rumah

​10 Cara Membuat Jus Jeruk Enak dan Segar

10 Manfaat Ikan Lele Bagi Kesehatan Tubuh

Apa Itu Makanan Fungsional? Pengertian, Jenis, dan Manfaat Bagi Tubuh

20 Makanan Khas Jambi dari Makanan Berat hingga Camilan Lezat

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Kupas pisang dan belah dua, panaskan margarin dan letakkan pisang di atasnya, bolak-balik pisang hingga sedikit kecokelatan, lalu sisihkan.

Campur tepung terigu, gula halus, telur, dan ragi instan, lalu tuang air sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga tercampur rata.

Tutup dan diamkan adonan hingga mengembang 2x lipat.

Tinju adonan dan bagi jadi 15 buah. Ambil satu buah adonan dan pipihkan, kerat pinggirannya dan letakkan pisang serta meses di atasnya.

Kepang adonan dan tata di loyang, lalu tutup dan diamkan lagi adonan selama 20 menit.

Goreng dengan api kecil hingga matang dan keemasan, lalu angkat dan siap disajikan.

Langkah 8

Bahan Isian :

Alat & Perlengkapan

Baking Powder

Gula

Mentega

Pisang

Tepung Terigu

Roti Goreng Kepang Isi Pisang

Masukkan tepung terigu,bawang putih halus,daun bawang,merica bubuk,garam dan kaldu bubuk.

Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diremas pelan hingga adonan bisa dibentuk.

Bentuk lonjong,lalu tusuk dengan tusukan sate,lakukan hingga semua adonan habis.

Sajikan dengan mayonaise atau saus tomat.

Bawang Putih

Daun Bawang

Sempol Mie #JagoMasakMinggu6Periode2

Rendam nasi dengan air hangat selama 2 jam.

Tambahkan tapioka hingga adonan bisa dibentuk.

Setelah direbus dinginkan lalu masukkan ke lemari es, keesokan harinya baru dipotong dan jemur hingga kering, baru digoreng.

Daripada nasi cuman dijemur mending di buat krupuk, mayan lah buat kletikan he..he..

Nasi

Tepung Tapioka

Krupuk Nasi

Bersihkan ikan dari insang dan jeroannya, kerat-kerat kedua sisinya kemudian beri air jeruk nipis, diamkan beberapa menit lalu bilas.

Marinasi ikan dengan ketumbar bubuk, bawang putih bubuk, kunyit bubuk dan garam, diamkan ±15 menit.

Setelah bumbu marinasi meresap, goreng ikan dalam minyak panas hingga matang.

Buat sambal terasi, masukkan tomat, cabe, bawang dan terasi dalam chopper, proses hingga halus (saya chopper kasar aja).

Tumis bahan sambal, beri gula dan garam, aduk rata.

Masak hingga sambal tanak, sajikan dengan ikan pisang-pisang goreng nya.

Bahan Sambal Terasi :

Cabe

Ikan

Ketumbar

Ikan Goreng Ketumbar Sambal Terasi

Masukkan semua dalam wajan, masak hingga mendidih.

Tambahkan tomat dan daun bawang. Koreksi rasa.

Terakhir masukkan kemangi, matikan api. Sajikan.

Halal

Serai

Tomat

Pindang Patin

Didihkan air, kemudian rebus kangkung selama 3 menit.

Rebus bawang, cabe dan tomat hingga matang, ulek hingga halus lalu tambahkan gula merah dan garam.

Tambahkan asam Jawa, ulek sampai tercampur.

Taruh kangkung diatas sambal, siap disajikan.

Dapet resep ini dari neneknya suami, enak, segar tanpa minyak.

Kangkung

Kangkung Brambang Asem

Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih, lengkuas, serai, daun salam, daun jeruk hingga harum, lalu tambahkan teri medan, tumis kembali, masukkan air dan didihkan, setelah mendidih, masukkan garam, gula, kaldu bubuk dan bubuk creamer, aduk rata dan koreksi rasa, setelah itu tuang ke atas beras yang sudah dicuci, dan masak dengan rice cooker hingga matang, sisihkan.

Rebus daging ayam fillet hingga matang lalu suir-suir.

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe, kunyit dan kemiri, lalu tumis hingga harum, tambahkan serai, daun salam, tumis kembali hingga harum.

Masukkan ayam suir, aduk-aduk, kecilkan api, tambahkan garam, gula, kaldu bubuk dan santan instan, aduk rata dan masak hingga air sat dan meresap.

Terakhir masukkan daun kemangi, aduk rata dan masak sebentar, angkat.

Siapkan daun pisang, kembaran besar dan kecil, lalu letakkan nasi liwet diatas daun pisang, kemudian tambahkan masakan ayam suwir, lalu gulung dan lipat seperti lontong, semat bagian ujung ujungnya dengan lidi.

Kemudian panggang diatas panggangan hingga matang dan angkat, sajikan hangat.

Bahan Nasi Liwet

Bahan Lainnya

Daun Kemangi

Santan

Nasi Bakar isi Ayam Suwir

Buah

Cabai

Rawit

Terasi

Garam

Nasi Goreng Ebi

Marinasi ayam dengan saus tiram, kaldu jamur, garam, dan bawang putih bubuk. tunggu selama 15 menit.

Goreng dalam minyak panas, angkat dan tiriskan.

Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai layu.

Masukkan ayam beri kecap manis dan saus teriyaki.

Bumbu Marinasi

Bawang Bombay

Kecap Manis

Saus Teriyaki

Tepung Maizena

Sayap Ayam Tepung Saus Teriyaki

Panaskan minyak. Goreng bawang putih  geprek dan bunga lawang, tiriskan.

Masukan bubuk cabai lalu goreng selama 1 menit dengan api kecil. Tambahkan minyak wijen, garam, penyedap dan  merica.

Masukan chilli oil kedalam wadah kaca kedap udara. Simpan disuhu ruang atau bisa langsung diolah untuk masakan.

Chilli oil merupakan sambal khas dari benua Asia yang salah satunya sering dijumpai di banyak restoran Chinese food. Sambal ini memiliki aroma yang khas, sehingga membuat masakan menjadi lebih nikmat.

Cabe Merah Besar

Minyak Sayur

Minyak Wijen

Chilli Oil #ImlekanDiYummy

Belah tahu sehingga tahu berbentuk segitiga.

Campur tepung tapioka, tepung terigu, bawang putih bubuk, garam, penyedap, lada bubuk, dan daun bawang.

Tambahkan air panas secara perlahan lalu aduk.

Ambil tahu lalu beri adonan di bagian putih.

Panaskan minyak, lalu goreng tahu dengan api sedang hingga matang.

Iris bawang merah dan cabe lalu beri kecap dan aduk rata. Nikmati Tahu Pletok dengan cocolan sambal kecap.

Oleh-oleh khas Tegal yang kalau digoreng berbunyi pletok. Cara buatnya mudah dan rasanya enak. Cocok dijadikan cemilan sore hari.

Sambal Kecap

Lada

Tahu Pletok Khas Tegal

Panaskan minyak, kemudian tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.

Tambahkan chiken yang sudah diiris-iris tadi. Aduk rata.

Masukkan nasi, tambahkan bumbu rawon instan, cabe merah yang sudah dipotong-potong, saus tiram, bawang pre dan garam.

Kemudian aduk rata. Masak hingga nasi goreng matang. jangan lupa untuk tes rasa. segera sajikan.

Untungnya ada aplikasi Yummy yang resepnya selalu inspiratif. 
karena di rumah ada leftover food chicken crispy,  nggak bingung lagi diolah  menjadi apa. 
Searching resep inspirasi makanan utama di Yummy App. akhirnya recook resep Nasi goreng rawon. daging sapinya saya subtitusi dengan ayam crispy. cita rasa rawon nasi goreng ini unik, berasa makan rawon tapi dalam nasi goreng. penasaran kan? silahkan recook ya..

Bawang Merah

Daging Sapi

Nasi Goreng Rawon

Petik daun bayam dan lalu dicuci hingga bersih.

Tambahkan air dan ketika mendidih, masukkan bayam.

Masukkan tomat, saus tiram, merica, dan garam kemudian aduk rata.

Bayam segar dan tomat hijau dengan cita rasa pedas.

Bayam

Bayam Saos Tiram #ImlekanDiYummy

Tumis bumbu halus, dengan daun salam dan serai bubuk.

Rebus ayam hingga berubah warna dan keluar kaldunya.

Masukan tumisan bumbu kedalam rebusan ayam.

Tambahkan santan dan aduk hingga rata, matikan kompor, masukan kaldu ayam bubuk. Cicipi tambahkan garam jika diperlukan.

Gurih, Asin, hangat, wangi. Hujan hujan enak makan yang berkuah salah satunya laksa ayam.

Bumbu

Daun Salam

Laksa Ayam

Tumis bumbu iris hingga layu dan harum. Lalu masukkan telur dan orak arik telurnya.

Bumbui dengan bumbu perasa dan aduk rata.

Beberapa saat sebelum diangkat, masukkan jamur enoki. Masak sebentar hingga jamur layu.

Kalau semuanya sudah matang dan teksturnya sudah nyemek baru angkat dan sajikan.

Mie nyemek cita rasa Indonesia salah satu street food yang banyak digemari.

Bumbu Iris

Bumbu Perasa

Kubis

Mie Instan

Sawi

Mie Nyemek Mantap

Masukkan ke dalam campuran tepung terigu dan tepung beras.

Beri air aduk rata, tambahkan telur, garam dan kaldu jamur, aduk rata.

Panaskan minyak, goreng sesendok-sesendok dengan api sedang kecil hingga matang keemasan kedua sisinya.

Lauk kaya calsium baik untuk tulang dan gigi terutama untuk balita.

Bumbu halus

Ikan Teri

Bakwan Teri Nasi

Cuci bersih tahu lalu goreng hingga matang.

Haluskan bumbu halus yang sudah disiapkan.

Tumis bumbu halus hingga matang lalu tambahkan air dan santan hingga mendidih.

Masukan tahu, garam, penyedap rasa, kaldu ayam dan gula pasir.

Goreng bawang merah untuk taburan, siap disajikan.

Salah satu masakan rumahan yang mudah untuk dibuat.

Resep Cilor

Bahan Utama

Bahan Pencelup :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Cilor

Bahan Utama

Bahan Pencelup :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

10 Resep Cireng yang Kriuk dan Kenyal

8 Resep Perkedel Kentang untuk Varian Lezat di Rumah

​10 Cara Membuat Jus Jeruk Enak dan Segar

10 Manfaat Ikan Lele Bagi Kesehatan Tubuh

Apa Itu Makanan Fungsional? Pengertian, Jenis, dan Manfaat Bagi Tubuh

20 Makanan Khas Jambi dari Makanan Berat hingga Camilan Lezat

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

10 Cara Membuat Jus Jeruk Enak dan Segar