Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Panaskan wajan tumis irisan bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Langkah 1

Masukkan wortel dan oyong beri air secukupnya kemudian masukkan kaldu bubuk, masak hingga mendidih.

Langkah 2

Masukkan tahu, jamur tiram dan bakso, masak hingga wortel empuk.

Langkah 3

Bumbui garam, gula dan merica bubuk. Masukkan irisan daun bawang, seledri dan cabai rawit utuh lalu koreksi rasa.

Langkah 4

Taruh bihun dalam mangkok lalu tuang sayur oyong tahu. Sajikan selagi hangat.

Langkah 5

Recook resep yummy official ditambahi bakso dan jamur tiram.

Bahan Utama

Halal

Bawang Merah

Wortel

Sayur Oyong Tahu Putih

BeautyFest Asia 2025 Siap Meriahkan Kota Surabaya 

Ini Dia Lima Coffee Shop Kurasi GrabFood Bintang Lima!

Cari Karangan Papan Bunga di Pamekasan, Madura? Coba di Lentin Florist

Kurasi Cepet Comfortober! Yuk, Submit Resep makanan dan  minuman hangat dari belahan dunia!

Dobah Hadir di MRT Blok M! Donat Bahagia Jadi Bagian Sahabat Commuter

​IDN Foundation dan GGWP Dukung Pejuang Kanker Anak

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Bender bumbu hingga halus, kecuali daun salam, daun kemangi dan sereh. Koreksi rasa dengan mencicipinya. Jika masih kurang asin, bisa ditambahkan garam pada tahap ini.

Sobek daun pisang sesuaikan dengan ukuran ikan. Lalu letakan daun salam diatasnya, beri bumbu halus.

Letakan ikan di atas bumbu dan daun salam. Kerat badan ikan supaya bumbu meresap.

Lumuri lagi dengan bumbu halus di atas ikan. Lalu tambahkan daun kemangi dan irisan sereh. Bungkus dengan rapi.

Kukus pepes ikan selama 20-25 menit dengan api besar. Sebelumnya, kukusan sudah dipanaskan.

Setelah matang, panggang pepes ikan di atas wajan datar hingga daun pisangnya berubah warna agak kecokelatan. Gunakan api kecil saja. Siap disajikan.

Langkah 6

Pepes merupakan salah satu makanan khas Jawa Barat yang dibuat dengan dibungkus daun pisang dengan rasa gurih pedas yang nikmat. Makin enak dinikmati bersama dengan nasi putih hangat. Selain ikan kembung, kita bisa menggantinya dengan ikan mas, ikan teri hingga patin.

Bumbu Yang Dihaluskan:

Alat & Perlengkapan

Bawang Putih

Cabe

Daun Pisang

Ikan

Pepes Kembung Sunda #JelajahBarat

Rebus air, gula merah, dan pandan hingga gula larut.

Masukkan parutan kelapanya. Aduk rata, masak hingga air gula terserap semua ke parutan kelapa. Sisihkan.

Potong roti pandan menyesuaikan ukuran box. Letakkan di dasarnya.

Tutup kembali dengan roti. Ulangi pelapisan tadi hingga memenuhi box dessert.

Untuk paling atas, poles krim santan dan beri sedikit unti sebagai garnish.

Langkah 7

Punya roti pandan yang nyisa dikulkas? Jadikan dessert ini yuk. Perpaduan unti kelapa dengan rasa roti pandan cocok sekali. Apalagi ada rasa gurih-gurih dari krim kelapa. Seolah-olah kita memakan klepon dengan versi lain. Penasaran? Yuk langsung ke resep ya.

Bahan Unti:

Krim Santan (Masak Semua Hingga Kental)

Gula Merah

Kelapa

Roti

Santan

Roti Pandan Klepon Dessert Box #MakanMasakBijak

Potong bawang merah, bawang putih, dan cabe.

Haluskan semua bahan (bawang merah, bawang putih, saus tiram, kecap, terasi, tomat, dan cabe).

Panaskan minyak dan tumis bumbu halus sampai wangi.

Masukan nasi, aduk beberapa menit lalu tambahkan garam, gula, penyedap rasa (sesuai selera). Nasi goreng rempah siap disajikan. (Boleh ditambahkan bawang goreng, bakso, telur, atau sosis)

Resep nasi goreng yang rasanya sangat kaya dengan biaya terjangkau.

Cabe Merah Besar

Kecap Manis

Nasi

Saus Tiram

Terasi

Tomat

Nasi Goreng Rempah

Campur semua bumbu marinasi. Masukkan daging ayam lalu marinasi minimal selama 1 jam.

Panggang atau bakar sate sampai matang, bisa menggunakan arang atau telfon anti lengket.

Campur semua bahan saus kacang. Masak dengan api sedang.

Tambahkan air, garam, lada, dan kecap manis sampai kekentalan dan rasa yang diinginkan. Sajikan sate dengan ragam pelengkap.

Dari pada mahal-mahal jajan sate senayan, yuk coba bikin sendiri.

Bahan Marinasi

Bahan Saos Kacang

Asam Jawa

Ayam Cincang

Garam

Kacang Tanah

Ketumbar

Lada

Minyak Sayur

Minyak Zaitun

Selai Kacang

Sate Senayan

Panaskan air hingg mendidih, masukkan daging, 2 batang sereh dan 3 lembar daun salam. Rebus daging hingga empuk. Angkat dan tiriskan, diamkan sebentar hingga daging tidak terlalu panas.

Suwir² daging sapi, ukuran sesuai selera aja ya.

Tumis bumbu halus bersama sisa daun salam dan sereh. Tumis hingga bumbu matang dan harum.

Masukkan daging yang sudah disuwir² , masak hingga daging kering.

Bisa dipakai buat taburan nasi kuning atau nasi uduk.

Daging Sapi

Suwir Daging Sapi #JagoMasakMinggu7Periode2

Goreng ikan patin setengah matang, tiriskan

Masukkan tahu dan ikan patin, lalu beri air

Bumbu Halus :

Gula

Tahu dan Patin Bumbu Bali Pedas

Lelehkan coklat blok, minyak goreng dan butter dengan cara ditim. Biarkan dingin, sisihkan.

Kocok gula pasir dan telur dengan mixer speed rendah. Cukup hingga gula larut saja.

Tambahkan coklat tim tadi, aduk rata dengan spatula.

Masukkan terigu dan coklat bubuk serta vanili cair. Aduk asal rata.

Tuang ke loyang yang sudah dilapisi baking paper dan poles margarine. Panggang 150⁰C selama kurang lebih 40 menit (sesuaikan oven masing).

Panggang tidak terlalu lama supaya tetap moist di dalamnya.

Cokelat

Mentega

Tepung

Fudge Brownies #JagoMasakMinggu2Periode2

Karimah Nasar

Resep Strawberry Pancake

Siapkan kacang kenari lalu iris kasar. Kemudian letakkan kacang kenari di atas tray lalu oven dengan suhu 190 C selama 15 menit. Setelah matang, angkat dan sisihkan.

Siapkan sauce pan lalu campurkan gula merah dan gula pasir ke dalamnya. Tuangkan air lalu aduk hingga tercampur rata.

Loyang

Fry Pan - Besar

Pisau

Spatula Kue

Oven

Sutil

Bahan

Energi (Kkal)

Lemak (g)

Kolesterol (mg)

Protein (g)

Karbohidrat (g)

Sodium (mg)

Kalium (mg)

Zinc (mg)

Besi (mg)

No Diet

Kacang

Halua Kenari

Panaskan margarin, tumis bawang putih dan daun jeruk.

Masukan nasi putih, beri garam dan penyedap. Aduk rata.

Tuang ke dalam mangkok kecil lalu padatkan.

Taruh di atas piring kemudian tambahkan telur dadar dan irisan timun.

Pelengkap

Daun Jeruk

Margarin

Nasi Daun Jeruk #MISIHARIANAKNASIONAL

Dalam wadah, masukkan tepung tapioka, tepung terigu, bawang putih, garam, lada bubuk, kaldu bubuk dan daun bawang.

Masukkan air panas sedikit demi sedikit sambil diuleni sampai adonan bisa dipulung.

Ambil sedikit adonan, bentuk bulat kecil. 
Lakukan sampai adonan habis.

Rebus cilok sampai mengapung, lalu angkat.

Kocok lepas telur dan kaldu bubuk. 
Celupkan cilok pada kocokan telur.

Kemudian goreng sampai kuning keemasan.
Angkat dan sajikan.

Favorit anak-anak saat berbuka puasa. 
Recook resep mba Iis Mama Queen.

Resep Cilor #JagoMasakApril

Bahan Utama

Bahan Pencelup :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Cilor #JagoMasakApril

Bahan Utama

Bahan Pencelup :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

BeautyFest Asia 2025 Siap Meriahkan Kota Surabaya

Ini Dia Lima Coffee Shop Kurasi GrabFood Bintang Lima!

Cari Karangan Papan Bunga di Pamekasan, Madura? Coba di Lentin Florist

Kurasi Cepet Comfortober! Yuk, Submit Resep makanan dan minuman hangat dari belahan dunia!

Dobah Hadir di MRT Blok M! Donat Bahagia Jadi Bagian Sahabat Commuter

​IDN Foundation dan GGWP Dukung Pejuang Kanker Anak

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

IDN Foundation dan GGWP Dukung Pejuang Kanker Anak