Advertisement

SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Cilor Kentang

Resep Cilor Kentang

Welly Herlina

Welly Herlina

5.0

(1 Rating)

Enak banget, anak-anak minta bikin lagi.

Bahan Utama

150 gr kentang kukus

3 sdm tepung tapioka

1/4 sdt merica bubuk

1 sdt kaldu bubuk

1 butir telur

Secukupnya minyak goreng

Secukupnya air

Bahan Saos:

3 sdm saos sambal

50 ml air

1 sdt gula pasir

1/4 sdt merica bubuk

Secukupnya kaldu bubuk

Perlengkapan:

Tusuk sate

Advertisement

Cara Memasak

Kukus kentang hingga empuk, tiriskan.

Langkah 1

Kukus kentang hingga empuk, tiriskan.

Lumatkan kentang.

Langkah 2

Lumatkan kentang.

Tambahkan kaldu bubuk, merica bubuk, dan tepung tapioka, uleni hingga bisa dibentuk.

Langkah 3

Tambahkan kaldu bubuk, merica bubuk, dan tepung tapioka, uleni hingga bisa dibentuk.

Bulatkan adonan sebesar kelereng.

Langkah 4

Bulatkan adonan sebesar kelereng.

Rebus di dalam air yang dicampur sedikit minyak, angkat dan tiriskan.

Langkah 5

Rebus di dalam air yang dicampur sedikit minyak, angkat dan tiriskan.

Tusuk dengan tusukan sate.

Langkah 6

Tusuk dengan tusukan sate.

Celupkan ke kocokan telur.

Langkah 7

Celupkan ke kocokan telur.

Goreng di minyak panas hingga berkulit, sajikan dengan saos.

Langkah 8

Goreng di minyak panas hingga berkulit, sajikan dengan saos.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Astri Anjarwati

Astri Anjarwati

Cilor Kentang

Pembuatan Resep

Sedang

Penilaian Resep

Enak

Terimakasih mba wel resepnya 😘

Sumber Resep

Cilor Kentang

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Lihat Semua

Resep Bahan Terkait

Ima Adnan

Ima Adnan

Usus Goreng Crispy

Usus Goreng Crispy

(5.0)

60 mnt

91

Resep Kategori Terkait

Advertisement