Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Kupas nanas lalu potong-potong. Cuci bersih.

Langkah 1

Campurkan tepung terigu, garam, gula pasir, vanili bubuk, dan wijen putih.

Langkah 2

Langkah 3

Celupkan nanas ke adonan tepung. Balur rata.

Langkah 4

Goreng dalam minyak panas hingga kuning keemasan. Angkat dan tiriskan.

Langkah 5

Langkah 6

Bahan Utama

Nanas Goreng Wijen

Resep Kategori Terkait

Resep Bahan Terkait

7 Sayuran yang Mengandung Vitamin D, Wajib Ada di Kulkasmu!

Jadwal MPASI Bayi 6 Bulan yang Tepat dan Manfaatnya

10 Kopi Terbaik di Indonesia 2023, Enak Bikin Nagih!

20 Makanan Manis Indonesia yang Wajib Kamu Coba 

Kalori Indomie Goreng, Indomie Kuah, dan Indomie Soto, Sudah tahu?

Cara Membuat Mentega dengan Mudah dan Bahan Sederhana

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Tumis bawang merah dan bawang putih yang sudah diiris tipis dengan minyak goreng secukupnya. Tumis hingga wangi dan sedikit berubah warna.

Masukkan sayur kol dan sawi putih yang sudah dipotong-potong.

Lalu masukkan bakso ikan dan daun bawang yang sudah dipotong-potong.

Masak hingga semua sayuran empuk lalu koreksi rasanya dan matikan api.

Tuang ke atas piring saji, kemudian sajikan.

Langkah 7

Sayur campur-campur untuk makan siang keluarga.

Sayur Kol Sawi Putih Bakso Ikan

Sayur Bening Sawi Telur

Mie Telur Siomay

Tumis Spaghetti Scallop

Capcay Bakso Jamur Salju

Mie Goreng Udang Bakso

Tumis Sosis Telur Sayuran

Orak Arik Sawi Putih

Capcay Ayam Kuah

Nasi Goreng Sayur

Tumis Sawi Tempe Jagung Manis

Panaskan dandang sampai air mendidih lalu kukus sawi putih selama 5 menit sampai layi, kemudian angkat dan tiriskan.

Ulek halus bawang putih dan merica, kemudian campur dengan tahu yang sudah dihancurkan. Tambahkan telur, kaldu bubuk, garam, saus tiram dan irisan daun bawang lalu aduk adonan sampai rata.

Ambil selembar sawi putih, beri 1 sdm adonan. Kemudian lipat bagian samping kanan dan kiri, kemudian gulung sawi putih. Lakukan berulang sampai adonan habis.

Panaskan dandang sampai air mendidih lalu masukkan gulungan sawi putih. Kukus selama 20 menit, angkat dan taruh di piring saji.

Campur jadi satu semua bahan saos, aduk sampai larut dan rata. Rebus sampai mendidih, jangan lupa koreksi rasa sesuai selera. Siram saus di atas gulungan sawi putih isi tahu dan sajikan.

Enak, mantap dan gurih dengan saus asam manis pedas yang enak.

Saus Asam Manis :

Sawi Putih Gulung Isi Tahu

Teh Talua Khas Padang

Bihun Goreng

Tumis Telur Bawang

Sup Labu Siam Telur

Tahu Telur Bumbu Kecap

Oseng Jamur Enoki Ayam Telur Pedas

Sup Jagung Serabut Telur

Telur Balado

Kuah Labu Siam Brokoli

Campurkan semua bahan bumbu orange (kecuali salam dan serai).

Haluskan bumbu dengan blender hingga benar-benar halus.

Tumis bumbu dengan minyak sedang (bumbu terendam) hingga matang tambahkan salam dan serai.

Campurkan dalam sauce pan dua sdm bumbu orange, kaldu ayam, ayam suwir dan daun jeruk. Masak hingga meresap dan sajikan.

Alat & Perlengkapan

Bumbu dasar orange yang ini cocok sekali untuk bumbu gulai, lodeh, bahkan kuah sate padang! Tinggal di tambahkan bumbu-bumbu yang lain. 

Benar-benar praktis kalau kita bisa nyetok bumbu dasar seperti ini di kulkas 🥳

Thank you chef!! 

#JagoMasakFebruari

Aku coba bikin bumbu dasar Orange, gak khawatir basi karna sebelumnya udah di tumis lalu dimasukkan ke kulkas.

Terimakasih yummy untuk resep bumbu dasar nya. Di kulkas ku udah ada bumbu dasar merah, kuning, dan putih..
Hari ini aku udah masak pepes ayam dan pepes tahu pakai bumbu dasar resep yummy.
Hampir aja lupa kalau di kulkas ada stok bumbu dasar, kalau pepes ayam pakai bumbu dasar kuning, kalau pepes tahu aku pakein bumbu dasar putih.
Masak nya kilat dan gak ribet 😃

#JagoMasakFebruari

Hallo chef Yummy setor recook ya... 

Praktis banget kalo punya stok bumbu dasar orange ini, gak perlu bikin 2 bumbu kalo mau masakin bocil versi ga pedas. Cukup tambahin bumbu ini buat yang dewasa, jadi hemat waktu dan cucian piring 🤭🤭. Cabe merah besarnya aku ganti rawit semua chef, karena stok cabe merah besarku habis. 

Makasih resepnya chef 🙏. 

#JagoMasakFebruari

Bumbu Dasar Orange

Menu rumahan sayur asem komplit

Pencok Kacang Panjang

Cah kangkung pedas

Ayam goreng sambal kol

Lempah Kuning Layur

Tahu Balado

Tahu telur kecap pedas

Usus Tempe Oseng Pedas Manis

Lumpia Tahu Pedas

Lelehkan dark cooking chocholate bersama margarine. Lalu sisihkan.

Mixer telur, gula, vanili dan SP dengan kecepatan tinggi.

Turunkan kecepatan, masukkan tepung terigu dan coklat bubuk yang sudah diayak. Aduk hingga rata.

Masukkan larutan dark cooking chocholate yang sudah tidak panas ke adonan, aduk balik menggunakan spatula.

Masukkan ke dalam loyang yang sudah dialasi baking paper dan dioles minyak. Kukus selama 30 menit, test tusuk. Matikan api apabila sudah matang. Lalu kue siap disajikan.

Cake ini lembut n nyoklat banget...awas ketagihan 😁

Cake Kukus Coklat

Kue Coklat Koko Krunch

Kripik Ubi Kocok Coklat

Ubi Salut Coklat

Lumpia Isi Ubi Ungu

Kue Jala Coklat

roti jala beng beng

Bola Ubi Coklat

Tumis Tahu Tauge

Roti tawar coklat

Valentine Oreo Pops

Iris bawang merah, bawang putih, cabe, dan lengkuas.

Tumis bumbu iris dan daun salam hingga harum dan layu.

Tambahkan tahu kulit yang sudah dipotong.

Tambahkan saos tiram dan minyak wijen. Aduk rata dan sajikan.

Tumisan sawi putih dan tahu kulit dengan aroma wijen.

Bumbu Iris

Tumis Tahu Sawi Putih

Tumis Kol Tahu Pedas

Tahu Gejrot Super Pedas

Tahu Aci Bakso Kuah

Lalapan Tahu Tempe Hati

Menu Diet-Toge Tahu Rebusan

Balado Tahu Bada Putih

Tumis Pakcoy Tahu Sosis

Tahu Cabai Garam

Balado Tahu Teri

Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga wangi.

Masukkan cabai rawit dan bakso. Tumis sebentar.

Lalu masukkan kol yang sudah dipotong-potong serta daun bawang, tumis hingga layu.

Tambahkan semua bahan seasoning kecuali kaldu bubuk. Aduk rata. Kemudian cicipi rasanya. Jika masih terasa kurang asin, masukkan kaldu bubuk.

Sisihkan nasi ke pinggir wajan, masukkan putih telur, buat orak-arik.

Aduk rata lalu masak hingga nasi agak kering.

Cocok untuk menu sarapan atau bekal ngantor. Bisa juga untuk dijadikan bekal anak sekolah. Pemakaian cabe rawit nya bisa di skip. Disini saya menggunakan campuran putih telur saja karena mau menghabiskan stok putih telur dirumah. Sobat yummy boleh menggunakan telur utuh .

Seasoning:

Nasi Goreng Bakso Manis Pedas

Tumis bawang merah dan cabai hingga harum, masukkan semua bumbu

Tambahkan daun kucay. Aduk sebentar kemudian cek rasa. Angkat

Hancurkan nasi kemudian campur dengan tumisan dan telur. Aduk-aduk dengan tangan, opsi lain masukkan ke dalam wajan seperti membuat nasi goreng. Ambil sedikit nasi campur kemudian kepal-kepal hingga bulat

Baluri dengan serundeng kemudian kepal-kepal lagi. Sajikan

Nasi sisa semalam bila diolah dengan baik akan tetap terasa enak

Nasi Kepal Serundeng #MakanMasakBijak

Olesi salah satu sisi roti dengan mentega kemudian panggang pada sisi yang terdapat olesan mentega.

Beri topping pada bagian yang tidak terdapat mentega.

Tumpuk roti menjadi satu, tata di atas kertas nasi.

Kemudian lipat rapi kertasnya dan siap dipotong berbentuk segitiga, sajikan.

Cocok untuk dijadikan bekal anak sekolah maupun ke kantor. 
Praktis dan Enak.

Topping :

Sandwich Manis

Bola Udang Roti Tawar

Puding Brownies

Puding Roti Tawar Mutiara

Puding Roti Tawar Pelangi

Puding Brownies Roti Tawar

Pizza Roti Tawar Simpel

Roti Gulung Mayo Ala Anak Kos

Talam Roti Tawar

Triangle Strawberry Toast

Wedang Ronde

Cincang bawang merah dan bawang putih.Tumis bawang merah dan baawanga putih sampai harum.

Tuang air, masukkan potongan tahu. Masak hingga mendidih.

Tambahkan kecap manis, kecap asin, saus tiram, minyak wijen, kecap ikan, garam dan gula. Aduk rata.

Masukkan irisan daun bawang. Aduk kembali hingga tercampur rata.

Bumbu Cincang :

Oseng Tahu Jamur Merang

Tambahkan air secukupnya, masukkan garam, kaldu, kecap, saus tiram, masak hingga mendidih dan koreksi rasa.

Masukkan tempe gembus, masak sampai matang.

Oseng Gembus

Ikan Tamban Tempe Lado Hijau

Oseng Tempe Pedas Lokio Daun Sosin

Tempe Goreng Daun Pandan

Sambal Tempe Semangit

Tempe Tepung

Nasi Cobek Tempe Kukus

Oseng Tempe Pare

Orek Tempe Teri Kacang

Tumis Buncis Tahu Tempe

Tumis Tahu Tempe

goreng bawang putih, kemiri dan cabe merah sampai layu.

haluskan  gorengan kacang tanah, bawang putih, kemiri dan cabe merah sampai halus.

dalam wajan masak jadi satu potongan ayam, hasil blenderan bumbu kacang, air, sereh, salam dan daun jeruk. masak sampai mendidih. bumbui gula merah dan garam, aduk rata dan koreksi rasa sesuai selera.s

masak sambil sesekali diaduk, masak sampai ayam matang meresap dan kuah menyusut. angkat dan sajikan dengan taburan bawang merah goreng.

ini bagian ayam kepala, punggung, leher, ceker, brutu dimasak bumbu kacang. rasanya jadi mirip seperti sate ayam bisa disantap dengan lontong, sambal, kecap, irisan bawang merah

Cimol Awet dan Empuk

Bahan Utama

Cara Memasak

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Chicken Panir

Cenil

Roti Jala Kuah Kinca Nangka

Churros Pandan

Dadar Gulung Isi Vla Cokelat Nangka

Siomay Kubis

Kue Pukis Tape Pandan

Donat Gula

Tahu Cabai Garam

Pukis Coklat Pandan

Resep Kategori Terkait