Cimplung #JagoMasakMinggu3

Resep Cimplung #JagoMasakMinggu3

Ummu Alfard

Ummu Alfard

5.0

(4 Rating)

Perkedel kentang khas Purwakarta yang enak banget.

Bahan Utama

250 gr kentang

3 sdm tepung tapioka

1 batang daun bawang,iris halus

1 buah putih telur

Bumbu Halus:

2 siung bawang merah

2 siung bawang putih

1/2 sdt lada bubuk

1/2 sdt garam

Advertisement

Cara Membuat

Kukus kentang kemudian ulek sampai halus.

Langkah 1

Kukus kentang kemudian ulek sampai halus.

Ulek bumbu sampai halus kemudian tumis sampai harum.

Langkah 2

Ulek bumbu sampai halus kemudian tumis sampai harum.

Campur semua bahan dan aduk hingga rata.

Langkah 3

Campur semua bahan dan aduk hingga rata.

Bentuk bulat adonan.

Langkah 4

Bentuk bulat adonan.

Kemudian goreng diminyak panas dengan api sedang sampai matang. Angkat, tiriskan dan sajikan.

Langkah 5

Kemudian goreng diminyak panas dengan api sedang sampai matang. Angkat, tiriskan dan sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement