Cimplung Kentang

Step 1

Kupas lalu rebus kentang sampai matang, tiriskan dan dinginkan.

Step 2

Haluskan kentang dalam wadah.

Step 3

Tambahkan bumbu halus, garam dan tepung sagu, aduk rata.

Step 4

Masukkan telur, aduk rata kembali.

Step 5

Goreng cimplung dalam minyak panas dengan bantuan 2 sendok sampai kuning kecoklatan, angkat dan sajikan.