Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Rebus air, wortel, irisan bawang merah dan bawang putih hingga wortel empuk.

Langkah 1

Masukkan potongan bakso, irisan jamur dan fusili. Rebus hingga fusili matang.

Langkah 2

Langkah 3

Kemudian bumbui dengan garam, gula, lada bubuk dan kaldu jamur. Koreksi rasa.

Langkah 4

Tambahkan irisan daun bawang dan tomat sesaat sebelum kompor dimatikan. Sajikan hangat.

Langkah 5

Bahan Utama

Bakso

Bawang Merah

Bawang Putih

Jamur

Wortel

Sup Bakso Jamur Kuping Fusili

7 Rekomendasi untuk Isi Hampers Buah, Segar dan Awet!

5 Resep Es Cincau Cappucino yang Manis dan Segar

Resep Kue Bawang Gurih dan Sedap

5 Kue Coklat Lebaran yang Harus Kamu Coba!

Apa Itu Tumbler? Ini Fungsi, Jenis, dan Rekomendasinya yang Murah

11 Rekomendasi Tumbler Minum Terbaik 2024, Awet dan Berkualitas

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Potong sayap ayam menjadi 2 bagian. Cuci bersih dan tiriskan. Lalu masukkan ayam ke dalam wadah. Tambahkan lada bubuk, kaldu bubuk, dan garam. Aduk rata.

Lalu goreng ayam dalam minyak panas hingga matang. Angkat dan tiriskan.

Panaskan minyak secukupnya. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Kemudian masukkan serai, daun salam, jahe, lengkuas, bawang bombay, cabai merah, dan cabai rawit. Tumis hingga layu.

Lalu masukkan sayap ayam goreng. Aduk rata bersama bumbu.

Lalu masukkan air, aduk rata dan masak hingga mendidih.

Langkah 6

Masukkan kecap manis dan garam. Aduk rata.

Langkah 7

Masak hingga bumbu meresap dan kuah sedikit menyusut. Angkat.

Langkah 8

Pindahkan ayam kecap ke dalam mangkok dan siap di sajikan.

Langkah 9

Yummy. Bumbunya sedap dan medok banget. Yuk di coba

 Bahan Pelengkap

Cabe

Cabe Merah Besar

Kecap Manis

Sayap Ayam Masak Kecap Pedas

Masukkan cabe rawit, bawang merah dan bawang putih ke cobek

Masukkan mie instan yang sudah setengah matang

Saat bumbu sudah agak menyerap ke dalam mie, masukkan tomat

Langkah 10

Lihat foto masakannya mbak Hana Arnin kayaknya menggoda banget, langsung bikin di dapur sebentar aja udah selesai. Nyemek-nyemek pedas enak pol

Mie Nyemek Pedas Telur

Tambahkan daun pandan dan rebus sampai singkong empuk.

Masukkan gula aren, gula pasir dan garam, masak sampai semua matang.

Terakhir tuang santan kental dan aduk-aduk sampai mendidih, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Sajian yang selalu hadir dibulan puasa, rasanya enak dan mudah cara membuatnya.

Daun Pandan

Gula

Pisang

Santan

Singkong

Kolak Pisang Singkong Gula Aren

Rebus bunga pepaya di air mendidih dengan menambahkan sedikit garam sampai layu, angkat dan tiriskan.

Potong-potong tahu dan goreng sampai matang, angkat dan tiriskan.

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Masukkan bunga pepaya dan tahu, aduk rata.

Tuang air dan tambahkan irisan cabai dan tomat.

Masukkan bumbu-bumbu dan masak sampai matang.

Terakhir tambahkan tauge dan aduk rata, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Tambahkan irisan cabai rawit jika suka pedas.

Bumbu-Bumbu

Halal

Tauge

Tumis Bunga Pepaya Tahu Tauge

Siapkan panci berisikan air. Setelah air mendidih masukkan mie. Masak sampai matang lalu angkat dan salin mie kedalam mangkok.

Cuci bersih jamur lember lalu tiriskan. Lalu iris 1 ruas jari.

Siapkan panci lain didihkan air. Setelah air mendidih masukkan sayuran. Rebus 5 menit.

Dalam mangkok berisikan mie dan beri air panas sedikit lalu masukkan minyak wijen dan kencur yang sudah dihaluskan.

Tambahkan garam dan bubuk kaldu jamur. Aduk rata. Lalu siap disajikan.

Terinspirasi dari warung mie yang menyajikan mie nyemek full sayuran. Sengaja ditambahkan kencur biar terasa unik dan tidak biasa. Khas kota Bandung selalu memasak dengan bahan kencur.

Kencur

Minyak Wijen

Sawi

Mie Nyemek Kencur Lember Sawi Putih #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Bersihkan kulit ayam, buang lemaknya dan potong-potong.

Campurkan kulit ayam, baceman bawang putih, garam, kaldu, merica, ketumbar dan cabai bubuk, aduk rata dan diamkan 15 menit.

Tambahkan air, aduk rata. Kekentalan sedang.

Ambil satu persatu kulit ayam dan renggangkan, masukkan dalam minyak yang sudah dipanaskan.

Goreng dengan api sedang hingga renyah kecoklatan, angkat dan tiriskan.

Keripik kulit ayam renyah, gurih, pedas dan awet. Enak buat lauk ataupun camilan.

Ketumbar

Tepung

Keripik Kulit Pedas Renyah

Rendam daun sawi dalam air larutan garam selama 5 menit, tujuannya supaya jika ada kotoran dan hewan kecil beserta telurnya, bisa terlepas dari daun. Cuci bersih.

Didihkan secukupnya air, kemudian rebus daun sawi selam 5 menit. Angkat. Tiriskan. Sisihkan dahulu.

Buat bahan isiannya. Campur daging ayam, bawang putih, putih telur, saus tiram, lada bubuk, kaldu bubuk, dan gula. Aduk rata.

Siapkan wadah, letakkan 1helai daun sawi kemudian isi dengan secukupnya bahan isian di ujung pangkal helai daun. Lipat sisi kiri dan kana daun.

Kemudian gulung daun sawi yang sudah terisi bahan isian. Lakukan sampai  daun sawi dan adonan habis.

Letakkan gulungan sawi di atas wadah tahan panas, kemudian kukus sampai tangkainya cukup lunak. Angkat. Sisihkan sebentar.

Buat bahan sausnya. Dalam wadah mangkuk, campur saus tiram, saus sambal, kecap asin, lada bubuk, gula pasir, kaldu bubuk, dan air.  Aduk rata.

Panaskan sedikit minyak goreng, tumis bawang putih dan bawang Bombay sampai cukup layu.

Tuang larutan saus dalam teflon. Aduk rata. Masak hingga saus cukup kental, koreksi rasa sampai pas.

Tata sawi gulung isi ayam dalam wadah saji. Kemudian siram dengan saus yang sudah di buat tadi dan taburi dengan irisan daun bawang. Siap disajikan.

Menu sehat ini rasanya nikmat banget. Cobain yuk

Bahan Isi :

Bahan Saus :

Sawi Gulung Isi Ayam

Potong-potong kentang, daun bawang dan bawang bombay.

Siapkan bahan sesuai resep, cuci bersih. Rebus ayam hingga empuk, buang busa yang mengambang, tiriskan. Suwir ayam. Sisihkan air kaldunya.

Lelehkan 1.5 sdm mentega, masukkan bawang bombay dan daun bawang. Tumis hingga harum.

Masukkan potongan kentang, daun salam, garam, lada, oregano, thyme, rosemary. Aduk hingga layu.

Tambahkan air kaldu rebusan ayam. Aduk hingga kentang empuk. Sisihkan, tunggu uap panas hilang kemudian haluskan dalam chopper hingga benar-benar lembut.

Lelehkan mentega, masukkan daun bawang kemudian suwiran ayam. Tumis hingga ayam kecoklatan. Angkat dan sisihkan. Untuk membuat krimnya. Larutkan bubuk whipped cream dengan air dingin, kocok cepat selama 3 menit.

Sajikan pure kentang, dengan whipped cream dan suwiran ayam. Taburi bawang daun.

Sup Krim Kentang khas Perancis dengan krim dan topping suwiran ayam.

Alat & Perlengkapan

Susu

Vichyssoise (Sup Krim Perancis) #JagoMasakMinggu4Periode3

Masukkan santan cair kedalam panci, garam, daun pandan beserta nasi. Masak dengan api kecil sambil diaduk-aduk hingga menjadi bubur yang kental.

Setelah menjadi bubur, bagi bubur menjadi 2. Saya bagi 1/3 untuk bubur putih, lalu sisihkan. Dan 2/3 sisa buburnya untuk bubur merah.

Masukkan gula merah yang sudah disisir kedalam 2/3 bubur yang sudah kita pisahkan tadi. Lalu masak kembali dengan api kecil, sambil diaduk agar warnanya merata.

Setelah bubur merah jadi, koreksi rasa. Masak kembali sambil diaduk pelan agar tercampur rata. Jika manisnya sudah pas, matikan api.

Siapkan gelas saji, mangkuk atau piring. Masukkan bubur merah lalu bubur putih diatasnya. Atau bisa juga sebaliknya, sesuai selera ya.

Bubur sengkolo merupakan sajian manis yang biasa hadir diacara syukuran masyarakat Jawa dan beberapa daerah di Kalimantan. Pada zaman dulu, bubur sengkolo biasa disajikan dalam porsi kecil dengan mangkuk yang dibentuk dari daun pisang, yang katanya akan membuat bubur sengkolo semakin harum dan nikmat. Karena disajikan dalam porsi kecil, seringkali bubur sengkolo dianggap sebagai makanan pendamping atau makanan kecil atau cemilan sebelum menyantap makanan utama diacara tersebut.

Garam

Gula Merah

Nasi

Bubur Sengkolo #IMYEkstraPoin

Rebus sagu mutiara sampai berwarna bening. Angkat dan tiriskan.

Campur semua bahan puding mutiara. Masak sampai mendidih. Koreksi tingkat kemanisan.

Masukkan ke dalam loyang yang sudah di basahi air supaya mudah di lepas.

Campur semua bahan puding alpukat. Alpukat masuk terakhir setelah mendidih. koreksi rasa tingkat kemanisan.

Tuang diatas lapisan puding mutiara. Masukkan pelan2 menggunakan sendok,agar adonan tidak menjadi 1 atau tercampur. Dinginkan.

Setelah dingin keluarkan dari loyang. Potong-potong kemudian sajikan.

Yummy. Tingkat kemanisan bisa di sesuaikan yaa!

Agar-Agar

Alpukat

Indomilk Kental Manis

Puding Alpukat Mutiara

Jupas dan potong terong. Rendam dalam air agar tidak menggelap warnanya.

Tumis bumbu uleg sampai aromanya harum dan matang.

Tuang santan instan ke dalam wajan. Cicipi rasanya.

Didihkan dan masak sampai terongnya empuk.

Jangan lodeh begini paling enak jika sudah jadi blendrang atau sayur angetan.

Bumbu Uleg

Terong

Jangan Lodeh Terong

Tumis bahan-bahan yang sudah diiris, masukkan daun salam dan lengkuas.

Masukkan cumi yang sudah dicuci bersih dan dipotong-potong.

Tambahkan sedikit air dan bahan seasoning, masak sampai matang.

Bahan Iris

Seasoning

Buncis

Cumi

Oseng Cumi Buncis

Dengan airfryer suhu 180° C selama 3 menit. Bisa juga dengan dipanggang di kompor.

Marinasi dada ayam dengan lada dan garam.

Gunakan tepung dan balur ke ayam yang sudah di marinasi.

Sarapan? Bikin burger aja moms, praktis dan keluarga pasti suka..

Tepung Ayam

Roti

Burger Chicken

Siapkan ikan yang sudah di potong ya bun.

Masukkan bumbu tadi beserta ikan di panci.

Resep keluarga suku bugis, seger dan gurih banget..

Ikan

Tomat

Kuah Kuning Ikan

Siapkan ayam dan blender halus, campurkan udang.

Beri parutan labu siam yang sudah diperas.

Beri garam, gula, kaldu jamur, daun bawang, dan tepung tapioka lalu aduk merata.

Tuang ke loyang dan kukus selama 20 menit.

Potong adonan dan balur ke tepung terigu basah.

Balur ke tepung panir dan siap di goreng.

Cocok buat stok di kulkas. Yuk cobain, Sobat Yummy!

Resep Cimplung Pisang Mentega

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait