Cinamon Rolls

Step 1

Campur susu hangat dengan ragi hingga berbuih untuk mengetes aktifnya ragi.

Step 2

Campur semua bahan utama kecuali margarin dan garam lalu mixer hingga setengah kalis.

Step 3

Lalu tambahkan margarin dan garam lalu mixer kembali hingga kalis elastis dan taruh adonan di wadah lalu ditutup untuk proofing selama 1 jam.

Step 4

Setelah mengembang kempeskan adonan dan gilas hingga tipis.

Step 5

Olesi margarin di permukaan adonan lalu taburi cinammon powder dan brown sugar secara merata.

Step 6

Lalu gulung dan potong dengan rata.

Step 7

Lalu taruh di loyang yang sudah diolesi margarin dan biarkan proofing 20 menit sebelum di oven olesi kuning telur dan bake 180 c selama 25 menit.

Step 8

Lalu keluarkan dari oven olesi margarin selagi hangat dan sajikan cocok banget buat kudapan ngeteh ngopi nih.