Cincau Brown Sugar

Resep Cincau Brown Sugar

Lisa Ferani

Lisa Ferani

5.0

(1 Rating)

Kalau lagi panas-panas gini enak banget kalau minus es. Tapi kalau jajan terus malah jadi boros. Karena es yang ini lumayan harganya, kita bikin sendiLihat Selengkapnya

Bahan Utama

2 buah Cincau hitam

150 gram Gula Aren

50-100 gram Gula pasir

150 ml Air

Garam secukupnya

2 helai Daun pandan, ikat

Susu UHT tawar secukupnya

Alat & Perlengkapan

Panci

Panci Besar

Panci Kecil

Advertisement

Cara Membuat

Untuk gula arennya pilih yang warnanya gelap, lalu iris halus agar mudah cair.

Langkah 1

Untuk gula arennya pilih yang warnanya gelap, lalu iris halus agar mudah cair.

Panaskan air dalam panci, kemudian masukan gula aren, gula pasir, daun pandan dan garam secukupnya. Didihkan.

Langkah 2

Panaskan air dalam panci, kemudian masukan gula aren, gula pasir, daun pandan dan garam secukupnya. Didihkan.

Bila sudah mendidih, kecilkan api kemudian terus rebus hingga gula mengental menjadi sirup, bila terlalu kental bisa tambahkan air mendidih. Sisihkan terlebih dahulu sampai panasnya hilang.

Langkah 3

Bila sudah mendidih, kecilkan api kemudian terus rebus hingga gula mengental menjadi sirup, bila terlalu kental bisa tambahkan air mendidih. Sisihkan terlebih dahulu sampai panasnya hilang.

Untuk cincaunya aku beli di pasar yang sudah jadi, namun bila susah mencarinya teman-teman juga bisa membuatnya sendiri menggunakan cincau sachet yang direbus dengan air, seperti membuat agar-agar. Parut atau potong cincau sesuai selera.

Langkah 4

Untuk cincaunya aku beli di pasar yang sudah jadi, namun bila susah mencarinya teman-teman juga bisa membuatnya sendiri menggunakan cincau sachet yang direbus dengan air, seperti membuat agar-agar. Parut atau potong cincau sesuai selera.

Kali ini aku sajikan dalam wadah botol. Masukkan sirup gula, kemudian masukkan cincau. Setelah itu tuang susu UHT dan dinginkan di dalam kulkas. Lumayan untuk stok minuman dingin dalam kulkas. Bisa jadi ide untuk jualan juga.

Langkah 5

Kali ini aku sajikan dalam wadah botol. Masukkan sirup gula, kemudian masukkan cincau. Setelah itu tuang susu UHT dan dinginkan di dalam kulkas. Lumayan untuk stok minuman dingin dalam kulkas. Bisa jadi ide untuk jualan juga.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

amalia saras

amalia saras

Cincau Brown Sugar

Pembuatan Resep

Simpel

Penilaian Resep

Enak Banget

#RecookYummy Seger dan enak banget sayang lupa kasi nangka Trima...Lihat selengkapnya

Sumber Resep

Cincau Brown Sugar

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement