Resep Cinnamon Banana Bread

Langkah 1

Haluskan pisang dengan garpu. Kemudian masukan telur, aduk rata.

Langkah 2

Masukan ragi, aduk rata.

Langkah 3

Masukan butter cair, aduk rata.

Langkah 4

Masukan kismis, aduk rata.

Langkah 5

Masukan terigu, garam dan kayumanis bubuk, aduk rata.

Langkah 6

Bulatkan, tutup plastik wrap. Diamkan 1 jam.

Langkah 7

Setelah 1 jam uleni sebentar di wadah dengan spatula, lalu transfer ke meja kerja yg sudah di taburi tepung. Bagi sesuai selera, sesuaikan dengan ukuran cup yg di pakai. Pastikan udara dalam dough sudah keluar semua. Tata di cup case.

Langkah 8

Tutup plastik/serbet bersih. Diamkan 45-60 menit.

Langkah 9

Panaskan oven 180'C. Oles permukaan dough dengan susu cair Panggang 15-17 menit atau sampai matang, sesuaikan dengan oven masing2. Jangan overbake.

Langkah 10

Panas2 oles dengan butter. Sajikan atau simpan dalam plastik/wadah kedap udara untuk di konsumsi kemudian.