Cinnamon Raisin Roll #DiRecookYummy

Resep Cinnamon Raisin Roll #DiRecookYummy

nareswari

nareswari

5.0

(3 Rating)

Coba resep yang tanpa diuleni, mudah dan hasilnya enak. Memang ditambahkan baking powder untuk membantu mengembang

Bahan Utama

115 gr mentega, dicairkan

480 ml susu hangat

100 gr gula

700 gr terigu, untuk adonan utama

2 sdt ragi

1 sdt baking powder

2 sdt garam

100 gr terigu, ditambah saat uleni setelah proofing

Bahan Filling

100 gr mentega

150 gr gula palem

2 sdm bubuk kayu manis

50 gr kismis

Alat & Perlengkapan

Loyang

Advertisement

Cara Membuat

Campurkan mentega cair, susu hangat, ragi dan gula, hingga rata, lalu masukkan terigu aduk.

Langkah 1

Campurkan mentega cair, susu hangat, ragi dan gula, hingga rata, lalu masukkan terigu aduk.

Biarkan mengembang, lalu taburi dengan 100 g terigu, baking powder dan garam

Langkah 2

Biarkan mengembang, lalu taburi dengan 100 g terigu, baking powder dan garam

Uleni sebentar lalu bulatkan dan giling adonan membentuk persegi panjang

Langkah 3

Uleni sebentar lalu bulatkan dan giling adonan membentuk persegi panjang

Olesi dengan mentega, taburi dengan gula palem dan bubuk kayu manis, beri kismis

Langkah 4

Olesi dengan mentega, taburi dengan gula palem dan bubuk kayu manis, beri kismis

Gulung dan padatkan, lalu potong

Langkah 5

Gulung dan padatkan, lalu potong

Tata dalam loyang yang sudah diolesi mentega, biarkan 30 menit,

Langkah 6

Tata dalam loyang yang sudah diolesi mentega, biarkan 30 menit,

Panggang pada suhu 180 derajat celcius selama 30 menit

Langkah 7

Panggang pada suhu 180 derajat celcius selama 30 menit

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement