Advertisement
Dapur Mama Hanum
5.0
(1 Rating)
Cinnamon roll dengan rasa yang enak banget, teksturnya juga empuk sekali.
250 gr tepung terigu protein tinggi
15 gr susu bubuk
50 gr gula pasir
4 gr ragi instan
1 butir telur
80 ml air
40 gr margarin
3 gr garam
2 sdm gula palem
1 sdt bubuk cinnamon
Secukupnya margarin
Advertisement
Langkah 1
Dalam wadah masukkan tepung terigu, telur, gula pasir, susu bubuk, ragi instan dan air.
Langkah 2
Uleni sampai tercampur rata.
Langkah 3
Masukkan margarin dan garam lalu mixer sampai adonan kalis elastis.
Langkah 4
Setelah kalis bagi adonan menjadi 2 bagian, ambil 1 bagian adonan lalu gilas. Oles permukaannya dengan margarin.
Langkah 5
Taburi dengan campuran gula palem dan bubuk cinnamon sampai rata.
Langkah 6
Kemudian gulung dan potong-potong.
Langkah 7
Tata di cetakan yang sudah dioles margarin lalu diamkan selama 90 menit sampai mengembang 2 kali lipat.
Langkah 8
Setelah mengembang, panggang sampai matang dengan menyesuaikan oven masing-masing. Setelah matang, angkat dan sajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement