Cinnamon Roll

Cinnamon Roll

Sasi's Recipe

Sasi's Recipe

5.0

(2 Rating)

Source: Chalistaa Kitchen

Bahan Utama

300 gr tepung terigu protein tinggi

2 butir kuning telur

40 gr gula pasir

5 gr ragi instan

170-180 ml susu cair dingin

40 gr mentega

1/2 sdt garam

Filling: 50 gr gula palem+2 sdt kayu manis bubuk aduk rata.

Alat & Perlengkapan

Loyang

Oven

Cara Memasak

Masukan semua bahan kecuali margarin dan garam. Ulen hingga setengah kalis.

Step 1

Masukan semua bahan kecuali margarin dan garam. Ulen hingga setengah kalis.

Tambahkan margarin dan garam, ulen hingga kalis elastis.

Step 2

Tambahkan margarin dan garam, ulen hingga kalis elastis.

Istirahatkan adonan selama ±30 menit.

Step 3

Istirahatkan adonan selama ±30 menit.

Kempeskan adonan dan pindahkan ke meja kerja yang audah ditaburi tepung terigu.

Step 4

Kempeskan adonan dan pindahkan ke meja kerja yang audah ditaburi tepung terigu.

Tipiskan adonan membentuk persegi panjang.

Step 5

Tipiskan adonan membentuk persegi panjang.

Oles dengan margarin/butter ke seluruh bagian, lalu taburi dengan bahan filling. Gulung adonan, lalu potong-potong menggunakan benang. Letakan di loyang. Proofing kembali selama 30 menit. Oven hingga matang.

Step 6

Oles dengan margarin/butter ke seluruh bagian, lalu taburi dengan bahan filling. Gulung adonan, lalu potong-potong menggunakan benang. Letakan di loyang. Proofing kembali selama 30 menit. Oven hingga matang.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Advertisement

Advertisement

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Advertisement

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Lihat Semua

Advertisement

Resep Kategori Terkait

Yummy Official

Yummy Official

Salad Bowl

Salad Bowl

(5.0)

10 mnt

69

Yummy Official

Yummy Official

Jamu Jakutes

Jamu Jakutes

(4.2)

15 mnt

recooks-0

Advertisement