Cinnamon Roll Bread

Resep Cinnamon Roll Bread

Laila Dawud

Laila Dawud

5.0

(1 Rating)

Aroma kayu manis yang menggugah selera.

Bahan Utama

150 gr Tepung Terigu Protein Tinggi

50 gr Tepung Terigu Protein Sedang

4 gr Ragi Instan

15 gr Gula Pasir

10 gr susu bubuk

30 gr kental manis putih

100 ml Susu Cair Full Cream Dingin

40 gr Margarin

2 gr garam

Bahan Filling :

3 sdm Gula Palem

2 sdm Butter

Kayu Manis Secukupnya

Olesan :

Susu cair full cream

Advertisement

Cara Membuat

Campur semua bahan menjadi satu.

Langkah 1

Campur semua bahan menjadi satu.

Uleni hingga kalis elastis window pane.

Langkah 2

Uleni hingga kalis elastis window pane.

Proofing adonan selama 45 menit kemudian kempiskan adonan.

Langkah 3

Proofing adonan selama 45 menit kemudian kempiskan adonan.

Gilas memanjang adonan berbentuk kotak lalu olesi dengan butter dan tambahkan taburan gula palem dan cinnamon.

Langkah 4

Gilas memanjang adonan berbentuk kotak lalu olesi dengan butter dan tambahkan taburan gula palem dan cinnamon.

Gulung adonan memanjang kemudian potong potong, lalu letakkan di dalam loyang bulat yang sudah diolesi dengan margarin. Proofing 20 menit sampai mengembang, olesi dengan susu cair.

Langkah 5

Gulung adonan memanjang kemudian potong potong, lalu letakkan di dalam loyang bulat yang sudah diolesi dengan margarin. Proofing 20 menit sampai mengembang, olesi dengan susu cair.

Panggang selama 30 menit hingga matang menggunakan api atas bawah dengan suhu 160°C

Langkah 6

Panggang selama 30 menit hingga matang menggunakan api atas bawah dengan suhu 160°C

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement