Cinnamon Rolls With Sugar Glaze #DiRecookYummy

Resep Cinnamon Rolls With Sugar Glaze #DiRecookYummy

Cheyl_via

Cheyl_via

5.0

(1 Rating)

Cinnamon Rolls adalah roti berbentuk melingkar dengan di tengahnya diberi taburan kayu manis bubuk lalu digulung. Biasanya roti ini menjadi menu populLihat Selengkapnya

Bahan Utama

200 gr tepung pro tinggi

50 gr tepung terigu pro sedang

1 btr telur

1 sdm ragi instan

40 gr mentega

40 gr gula pasir

1/4 sdt garam

1/2 sdt vanili cair

125-135 susu cair hangat

Bahan Isian:

7 sdm gula palem

1/2 sdm kayu manis

secukupnya butter

Bahan Glaze:

3 sdm gula halua

1 sdm susu cair

2 sdm susu kental manis

Alat & Perlengkapan

Loyang

Advertisement

Cara Membuat

Buat bahan biang masukkan gula pasir, ragi instan dan air hangat biarkan -/+ 10 menit hingga berbuih

Langkah 1

Buat bahan biang masukkan gula pasir, ragi instan dan air hangat biarkan -/+ 10 menit hingga berbuih

Campur tepung terigu, telur dan vanili cair

Langkah 2

Campur tepung terigu, telur dan vanili cair

Masukkan bahan biang sedikit demi sedikit lalu uleni hingga kalis

Langkah 3

Masukkan bahan biang sedikit demi sedikit lalu uleni hingga kalis

Beri garam dan mentega uleni lagi hingga kalis elastis

Langkah 4

Beri garam dan mentega uleni lagi hingga kalis elastis

Tutup -/+ 1jam tergantung suhu sekitar setelah mengembang 2x lipat kempiskan

Langkah 5

Tutup -/+ 1jam tergantung suhu sekitar setelah mengembang 2x lipat kempiskan

Pipihkan memanjang adonan hingga membentuk persegi panjang lalu olesi dengan butter

Langkah 6

Pipihkan memanjang adonan hingga membentuk persegi panjang lalu olesi dengan butter

Beri taburan bubuk kayu manis dan gula palem lalu gulung

Langkah 7

Beri taburan bubuk kayu manis dan gula palem lalu gulung

Gulung adonan

Langkah 8

Gulung adonan

Iris sesuai selera lalu masukkan dalam loyang yang telah diolesi mentega tutup -/+ 20 menit hingga mengembang

Langkah 9

Iris sesuai selera lalu masukkan dalam loyang yang telah diolesi mentega tutup -/+ 20 menit hingga mengembang

Setelah mengembang siap untuk dipanggang -/+ 20-25 menit dan siap disajikan dengan siraman glaze di atasnya

Langkah 10

Setelah mengembang siap untuk dipanggang -/+ 20-25 menit dan siap disajikan dengan siraman glaze di atasnya

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement