Cireng Banyur

Step 1

Masukkan tepung tapioka, tepung terigu, irisan daun bawang, garam dan kaldu bubuk ke dalam wadah

Step 2

Tuang air panas sedikit demi sedikit sambil di aduk rata

Step 3

Bentuk adonan seperti cireng pada umumnya

Step 4

Masukan cireng ke minyak dingin, lalu nyalakan api sedang, goreng sampai kering dan matang, tiriskan

Step 5

Buat kuah, tumis bumhu halus sampai matang

Step 6

Tuang air, masukan garam, gula, saus sambal, dan cabe bubuk, aduk rata masak sampai mendidih

Step 7

Lalu masukan irisan daun bawang dan cireng, aduk rata tes rasa