Dalam mangkuk berisi telur, beri garam dan lada. Lalu kocok hingga merata. Dengan teflon, goreng telur sedikit demi sedikit menggunakan sedikit minyak. Ketika bagian bawah sudah kering, gulung sampai ujung teflon, masukkan kembali telur, masak, dan gulung kembali hingga campuran telur sisa setengah. Letakkan keju, dan smoked beef, lalu gulung dan masak dan gulung hingga adonan telur habis. Angkat lalu sisihkan dan potong-potong.

Langkah 1

Goreng sosis dengan sedikit minyak hingga semua sisinya matang.

Langkah 2

Pisau

Telenan - Bentuk Bulat

Mix Bowl

Garpu

Spatula

Centong Nasi

Bento Box

Bekal bento dengan berbagai karakter yang dibuat dari bahan makanan.

Bahan

 Bahan Pelengkap

Alat & Perlengkapan

Energi (Kkal)

Lemak (g)

Kolesterol (mg)

Protein (g)

Karbohidrat (g)

Sodium (mg)

Kalium (mg)

Vitamin A (µg)

Asam Folat (µg)

Vitamin C (mg)

Zinc (mg)

Besi (mg)

Halal

Daging Sapi

Garam

Gula

Keju

Lada

Minyak Wijen

Nasi

Sosis

Telur

Wortel

Inari And Octopus Sausages Bento Box

Prawns

Caramelized Butter Prawn

Caramelized Garlic Butter Prawn

🥚Salted Egg Yolk Prawns 🍤

Siapkan dalam wadah tepung beras, kanji, kaldu bubuk, bumbu dan irisan daun jeruk

Tuangkan santan, aduk sampai adonan tidak bergerindil. Tambahkan garam. Koreksi rasa.

Kemudian ambil setengah sendok sayur adonan kemudian letakkan 1/2 sdm kacang hijau rebus

Langkah 3

Siapkan wajan cekung yang tidak lengket. Panaskan minyak kemudian goreng di pinggir wajan, tunggu sampai setengah matang biasanya peyek akan terlepas dengan sendiri. Jika tidak bisa gunakan bantuan sutil.

Langkah 4

Goreng sampai buih minyak seperti digambar habis dan peyek tenggelam dalam minyak (tidak gosong). Tandanya peyek sudah matang. Angkat, tiriskan.

Langkah 5

Tunggu sampai dingin, kemudian simpan dalam toples kedap udara.

Langkah 6

Ganti ketersediaan krupuk di rumah dengan peyek, selain enak buat lauk juga enak banget buat di cemilin. Makan bareng bersama keluarga pasti seru. Kali ini aku bikin yang pakai kacang ijo, tapi bisa juga kok kalau mau pakai teri ataupun kacang tanah. Yuukk.. contekin resepku..!!

Bahan Utama

Renyah dan gurih. Tapi saya nggak pakai kacang ijo mbk. Request anak-anak pakai kacang tanah aja kesukaan mereka. Makasih resepnya ya... 
#RecookYummy

Kacang Hijau

Santan

Tepung Beras

Peyek Kacang Ijo

Siapkan ikan pindang. Kemudian potong jadi dua.

Kemudian tumis bersama tomat, bawang bombai, serai, daun jeruk dan daun salam sampai harum dan layu.

Masukan ikan pindang, air, saos tomat, saos tiram, gula, garam dan lada bubuk. Aduk. Masak sampai mendidih.

Masukan daun bawang. Aduk rata. Icip rasa. Angkat dan sajikan.

Bumbu Halus :

Bumbu Tambahan :

Pelengkap :

Bawang Bombay

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe Merah Besar

Daun Bawang

Daun Jeruk

Daun Salam

Ikan

Jahe

Kunyit

Saus Tiram

Serai

Tomat

Sarden Pindang Salem

Cuci bersih bumbu yang akan dihaluskan. Masukkan bumbu, tambahkan gula merah garam dan kaldu bubuk ke dalam chopper. Haluskan.

Siapkan wadah, masukkan kelapa parut muda dan tambahkan bumbu. Aduk hingga rata dan jangan lupa untuk tes rasa.

Bungkus bumbu urap dengan daun pisang. Saya tidak punya daun jadi saya memakai kertas aluminium foil. Kemudian kukus selama 20 - 25 menit. Angkat jika sudah matang dan sisihkan.

Rebus semua sayurannya, biasanya saya merebus tauge dan kubis lebih dahulu. Kemudian baru merebus kacang panjang dan daun yang berwarna hijau.

Untuk penyajiannya: Ambil beberapa sayuran kemudian beri bumbu lalu aduk rata. Urap-urap siap disajikan.

Urap urap ini merupakan masakan Jawa Timur yang masih banyak ditemukan di sekitaran.

Bumbu halus

Cabe

Gula Merah

Kacang Panjang

Kelapa

Kencur

Ketumbar

Kubis

Tauge

Timun

Urap Urap Khas Jawa Timur

panaskan sedikit minyak, tumis bawang merah dan bawang putih sampai layu dan harum.

masukkan kacang panjang tumis sampai layu.

Masukkan suwiran jamur tiram, lalu tambahkan air secukupnya.

Bumbui saos tiram, garam dan gula pasir. Aduk sampai rata sambil koreksi rasa sesuai selera. Masak sampai mendidih.

Masukkan irisan tomat dan irisan cabe. Masak sampai tomat layu. Angkat dan sajikan.

Jamur

Tumis Kacang Panjang Jamur Tiram

Lalu masukkan bayam. Aduk hingga layu. Tuang secukupnya air.

Setelah lunak, beri garam dan kaldu jamur. Aduk rata, tes rasa.

Resep yang simpel tapi nikmat , kadang kita tak pernah perhatikan kalau, masakan itu jika diolah dengan dengan sederhana. Kadang  kandung nutrisinya tetap terjaga.
Terimakasih resepnya sangat bermanfaat
#JagoMasakFebruari

Bayam

Kaldu

Minyak

Tumis Bayam Merah #JagoMasakMinggu9

Siapkan daging ayam giling dan udang cincang.

Cincang bawang putih dan iris tipis daun bawang.

Campur semua bahan, aduk sampai rata. Koreksi rasa dengan cara menggoreng sedikit bahan.

Bungkus memanjang menggunakan kulit lumpia.

Angkat lalu tiriskan. Lumpia bisa disajikan dengan saus sambal.

Ayam

Udang

Lumpia Ayam Udang #1Resep1NasiBungkus

Masukkan kentang dan wortel, aduk rata lalu tuang air, bumbui garam, gula pasir dan lada bubuk. Masak sampai setengah matang.

Terakhir masukkan irisan daun bawang, aduk rata dan cek rasa. Masak lagi sampai air menyusut, matikan api, pindahkan ke wadah, sisihkan.

Buat kulit, campur semua bahan jadi satu, uleni sampai tidak lengket, atau kalis.

Ambil secukupnya adonan, gilas jangan terlalu tipis, lalu cetak menggunakan mangkok kecil.

Beri 1/2 sdm tumisan kentang, lalu beri juga irisan telur rebus.

Lipat, lalu pilin bagian ujungnya, lakukan sampai selesai.

Langkah 7

Panaskan minyak, goreng hingga golden brown, angkat dan tiriskan.

Langkah 8

Isian bisa disesuaikan selera, bisa juga diisi yang manis seperti pisang ataupun ubi,, source : Helen aprilia

Bahan Isian :

Isian Lainnya :

Tepung

Pastel Isi Kentang Wortel dan Telur

Potong korek api tempe jangan terlalu tebal. Rendam dengan garam sebentar, tiriskan.

Giling halus atau blender semua bahan yang dihaluskan. Sisihkan.

Setelah halus masukan kelapa tumbuk pelan sebentar. Sisihkan.

Goreng masing-masing kacang, tempe dan ikan sampai garing. Tiris dan sisihkan.

Sisa minyak goreng tadi kemudian masukan kelapa dan oseng hingga kering.

Setelah kering masukan kacang goreng, ikan bilih dan tempe. Aduk rata jangan lupa icip rasa. Angkat dan sajikan. Jika digoreng kering bisa tahan lebih dari 1 Minggu.

Sambalado Karambia kalau bagi saya orang Minang merupakan makan yang tidak bikin bosan. Untuk campuran kali ini saya menggunakan ikan blih, tempe dan kacang goreng atau bisa Ikan teri dan kentang yang bisa digoreng garing.

Bahan Yang Dihaluskan

Sambalado Karambia

Haluskan bumbu, kemudian pindahkan ke dalam wadah. Masukkan tepung, irisan cabai, dan irisan daun jeruk.

Masukkan tempe, garam, gula, dan kaldu bubuk.

Masukkan santan bubuk, lalu aduk rata dan cicipi rasanya.

Panaskan minyak, goreng mendol hingga matang. Kemudian angkat dan tiriskan.

Untuk lauk enak bisa juga buat camilan murah meriah


Bumbu Halus

Tempe

Tepung Terigu

Mendol Tempe Pedas

Rebus telur ayam sampai matang kemudian kupas dan goreng dalam minyak panas. Setelah itu belah telur jadi 2 bagian.

Haluskan bawang dan cabe. Tumis sampai matang, beri garam dan kaldu bubuk.

Masukkan kacang panjang dan telur yang sudah dibelah.

Telur Balado Kacang Panjang

Tumis bumbu halus, daun salam dan serai sampai matang.

Masukan daun melinjo yang sudah disobek dan cuci bersih, aduk rata.

Masukan air, tahu, garam, gula dan kaldu bubuk aduk rata masak sampai matang daun melinjo nya.

Terakhir masukan santan aduk rata, masak lagi sampai tanak, koreksi rasanya.

Matikan api, pindahkan ke mangkuk sajikan .

Tahu

Sayur Santan Tahu Daun Melinjo

Marinasi ikan: haluskan bawang putih, ketumbar, kunyit, dan garam. Marinasi ikan yang sudah dibersihkan dan dikerat-kerat badannya dengan bumbu halus. Diamkan sekitar 15 menit.

Goreng ikan sampai matang. Jangan terlalu kering gorengnya.

Buat bahan bumbu oles. Campurkan minyak, saus tiram, dan kecap manis. Aduk sampai rata.

Panaskan grill pan dengan api kecil. Olesi badan ikan dengan bumbu bakar. Bakar ikan, tunggu sampai satu sisi matang (sambil bagian atas dioles bumbu juga).

Balik sisi atas di bawah dan bakar sampai sedikit kecoklatan. Ikan bakar siap disajikan.

Bikinnya gampang, bahannya mudah dan enak

Kecap Manis

Ikan Gurami Bakar Kecap

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Kentang

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Giling daging dada ayam, bawang goreng, bawang putih, dan air es hingga halus. Masukkan telur dan tepung tapioka, aduk hingga tercampur rata.

Masukkan garam, merica bubuk, kaldu bubuk, wortel, dan daun bawang. Aduk hingga tercampur rata.

Olesi tangan dengan minyak goreng sedikit. Ambil adonan secukupnya. Kepal-kepal dan bentuk lalu tusuk. Lakukan hingga adonan habis.

Didihkan air tambahkan minyak goreng 1 sdm makan. Masukkan adonan sempol. Rebus hingga adonan mengapung. Angkat dan tiriskan.

Panaskan minyak goreng. Celupkan sempol ke dalam telur kocok. Goreng sempol hingga berwarna keemasan. Angkat dan tiriskan.

Resep Cireng Cobek

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Cireng Cobek

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis