Cireng Cobek Banjur

Resep Cireng Cobek Banjur

andrenia giawati

andrenia giawati

4.0

(22 Rating)

Olahan tepung tapioka favorit keluarga, cireng.

Bahan Utama

bahan cireng :

250 gr tepung tapioka

1 buah tahu kuning

2 siung bawang putih, haluskan

1/4 sdt merica bubuk

1 batang bawang daun, iris

secukupnya garam

secukupnya kaldu bubuk

130 - 150 ml air panas

bahan sambal banjur :

7 buah cabe rawit

2 siung bawang putih

2 cm kencur

secukupnya garam

2 sdm gula merah

400 ml air panas

minyak untuk menggoreng

secukupnya kulit pangsit

Advertisement

Cara Membuat

Dalam wadah, campurkan bahan tepung tapioka, tahu, bawang daun, garam, kaldu bubuk, merica dan bawang putih, aduk rata.

Langkah 1

Dalam wadah, campurkan bahan tepung tapioka, tahu, bawang daun, garam, kaldu bubuk, merica dan bawang putih, aduk rata.

Beri air panas, campur hingga rata, sisihkan.

Langkah 2

Beri air panas, campur hingga rata, sisihkan.

Siapkan kulit pangsit ukuran besar, bagi 4.

Langkah 3

Siapkan kulit pangsit ukuran besar, bagi 4.

Ambil kulit pangsit, isi bagian tengahnya dengan adonan cireng, rekatkan kedua ujungnya.

Langkah 4

Ambil kulit pangsit, isi bagian tengahnya dengan adonan cireng, rekatkan kedua ujungnya.

Lakukan sampai habis.

Langkah 5

Lakukan sampai habis.

Goreng hingga matang kecokelatan, angkat dan tiriskan.

Langkah 6

Goreng hingga matang kecokelatan, angkat dan tiriskan.

Siapkan bahan sambalnya, haluskan.

Langkah 7

Siapkan bahan sambalnya, haluskan.

Tuang sambal dalam mangkuk kemudian beri air panas, larutkan.

Langkah 8

Tuang sambal dalam mangkuk kemudian beri air panas, larutkan.

Tata cireng dalam wadah saji, kucuri dengan sambalnya.

Langkah 9

Tata cireng dalam wadah saji, kucuri dengan sambalnya.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement