Cireng Isi Ayam Pedas

Step 1

Rebus ayam dengsn air mendidih hingga empuk, lalu suwir2 ayam nya. Simpan air kaldu nya.

Step 2

Haluskan bahan bumbu isi cireng.

Step 3

Tumis bumbu yg sudah dihaluskan, masukan ayam, saos, air kaldu. Masak hingga matang dan asat.

Step 4

Campurkan bahan adonan, tuang dengan air panas secukupnya. Uleni sampai kalis dan tidak lengket.

Step 5

Bentuk adonan sesuai selera, isi dengan ayam pedas.

Step 6

Goreng cireng yang sudah dibentuk dengan minyak yang hangat. Goreng hingga berubah warna putih.

Step 7

Cireng isi siap dinikmati selagi hangat.