Cireng Isi Ayam Suwir Pedas

Resep Cireng Isi Ayam Suwir Pedas

Fitri Adila

Fitri Adila

4.0

(15 Rating)

Resep ini praktis banget, mudah dibuat, buat isian sebenarnya bebas mau pake ayam atau sosis dll.

Bahan Utama

200 gr tepung tapioka

75 gr tepung terigu

250 ml air mendidih, tuang sedikit demi sedikit sambil menyesuaikan tekstur adonan

Kaldu bubuk secukupnya

1 sdt garam, bisa disesuaikan selera

Bahan isian

100 gr ayam suwir

3 buah cabe merah besar, bisa disesuaikan selera

8 cabe merah kecil, bisa disesuaikan selera

3 siung bawang merah

2 siung bawang putih

secukupnya garam

secukupnya kaldu bubuk

secukupnya gula pasir

1 sdt saus tiram (opsional)

secukupnya minyak untuk menumis

Advertisement

Cara Membuat

Suwir ayam terlebih dahulu. Haluskan semua bahan isian, tumis bumbu dan masukkan ayam yang telah disuwir tadi. Aduk-aduk hingga bumbu merata, kemudian angkat.

Langkah 1

Suwir ayam terlebih dahulu. Haluskan semua bahan isian, tumis bumbu dan masukkan ayam yang telah disuwir tadi. Aduk-aduk hingga bumbu merata, kemudian angkat.

Setelah isian selesai, buat adonan cireng dengan campurkan tepung tapioka, tepung terigu, kaldu bubuk, dan garam, aduk hingga merata.

Langkah 2

Setelah isian selesai, buat adonan cireng dengan campurkan tepung tapioka, tepung terigu, kaldu bubuk, dan garam, aduk hingga merata.

Tambahkan air mendidih sedikit demi sedikit sambil diaduk merata hingga kalis.

Langkah 3

Tambahkan air mendidih sedikit demi sedikit sambil diaduk merata hingga kalis.

Kemudian bentuk adonan dan masukkan isian ayam suwir.

Langkah 4

Kemudian bentuk adonan dan masukkan isian ayam suwir.

Goreng cireng hingga kuning keemasan kemudian tiriskan. Cireng isi ayam suwir siap disajikan.

Langkah 5

Goreng cireng hingga kuning keemasan kemudian tiriskan. Cireng isi ayam suwir siap disajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait