Cireng isi Sosis Pedas

Step 1

Potong bawang merah, bawang putih dan cabe. Tambahkan minyak goreng. Blender hingga halus.

Step 2

Tumis bumbu halus hingga harum. Masukan air, gula, garam, kaldu bubuk dan sosis. Masak hingga air menyusut. Matikan api.

Step 3

Campurkan bahan adonan cireng. Tuang air panas sedikit-sedikit. Uleni hingga adonan dapat dipulung.

Step 4

Ambil adonan secukupnya. Pipihkan lalu masukan isian. Kemudian cetak.

Step 5

Goreng cireng hingga berwarna golden brown. Angkat dan tiriskan.