Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Gurih

Tahu Crispy Balado

Ati Ampela Bumbu Kuning

Pindang Bening

Bakso Sosis Kuah Simpel

Seblak Mie Instan

Salome Tahu Kuah Pedas #KurCepMakananBerkuah

Bakwan Jagung Seledri

Pempek Santan Gurih

Perkedel Singkong Pedas Gurih

Tempe Goreng Kriuk

Tahu Walik

Roti Canai

Langkah 1

Tumis brambang hingga harum, masukkan wortel dan daun bawang.

Langkah 2

Masukkan pepaya muda, beri gula, garam dan saos tiram, aduk rata, sisihkan.

Langkah 3

Ambil 1 lembar kulit lumpia, isi dengan pepaya muda, lalu gulung.

Langkah 4

Panaskan penggorengan, goreng hingga kematangan yang diinginkan, dan sajikan.

Langkah 5

Eiits jangan salah, meskipun isinya pepaya muda, tapi rasanya endulita 🤤

Bahan Utama

Daun Bawang

Garam

Kulit Lumpia

Pepaya

Wortel

Lumpia Isi Pepaya Muda

Selamat! Inilah Pemenang Tulis Resep Competition Special Ulang Tahun Yummy yang ke-8

​Anomali Coffee & Kitchen Cipete Resmi Dibuka dengan Konsep Unik

Prodi MICE PNJ Selenggarakan Pameran Kuliner PANGGUNG RASA 2024

"Infinity Bliss" Kebahagiaan Tanpa Batas di Ulang Tahun ke-8 Yummy

Line Up Terbaru Pestapora 2024!

Ukuran Pizza di Pizza Hut dan Domino

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Tumis bumbu halus dan daun salam sampai harum.

Tambahkan air dan gula merah. Untuk air tidak perlu terlalu banyak, sesuaikan dengan ayam.

Setelah air mendidih. Masukkan ayam dan air asam.

Masak sampai air agak menyusut. Goreng sebentar sebelum disajikan.

Langkah 6

Walau asli Sumatera, tapi lidah ku selalu suka yang namanya bacem. Entah ayam, tempe atau tahu. Maklum, kelamaan tinggal di Yogya😀.

Pelengkap

Bawang Merah

Bawang Putih

Gula Merah

Kecap Manis

Ketumbar

Ayam Kampung Bacem

Masukan semua bahan cream cheese ke dalam wajan aduk rata.

Langkah 7

Lakukan selang seling hingga adonan habis, masukan dalam kulkas. Enak disajikan saat dingin, seger dan nikmat.

Langkah 8

Enak dan creamy, Recook dari Dapur Bunda Vee.

#RecookLovelyRecipes

Halal

Cream Cheese

Susu

Tepung Maizena

Dessert Cream Cheese

Rendam bihun dengan air panas hingga lembut, angkat dan tiriskan.

Campurkan dengan tepung tapioka, aduk rata.

Masukkan dalam cetakan kue mangkuk yang dioles sedikit minyak.

Sementara menunggu petulo matang, buat saus. Campur semua bahan saus santan.

Rebus hingga mendidih dan gula larut. Aduk terus agar santan tidak pecah. Siap disajikan dengan petulo bihun.

Kalo kangen makan petulo, bikin ini aja. Prosesnya cepat.

Alat & Perlengkapan

Bihun

Daun Pandan

Gula

Santan

Tepung Tapioka

Petulo Bihun #JagoMasakMinggu6Periode2

Tumis bumbu halus bersama daun jeruk, serai dan jahe hingga harum.

Masukkan semua bumbu kecuali fiber creme.

Tes rasanya dan beri fiber creme, tunggu meresap.

Buat menu ayam suwir tapi saya tambahkan hati ampela.

Bahan bumbu halus

Kunyit

Lada

Ayam Suwir Kecap

Campur semua bahan C masak hingga meletup-letup. Biarkan sampai dingin kemudian masukkan kedalam plastik segitiga, sisihkan.

Campur semua bahan B  masak hingga meletup-letup, sisihkan.

Mixer telur dan gula sampai mengembang. Campur terigu dan santan, lalu masukkan campuran terigu tadi mixer hingga rata. Masukkan kedalam adonan B mixer hingga rata.

Siapkan cetakan olesi dengan minyak, tuang 3/4 adonan hijau lalu semprotkan adonan putih dibagian tengah.

Bahan B:

Bahan C:

terimakasih resep n inspirasinya
#RecookYummy

Tepung Terigu

Kue Nona Manis

Siapkan terlebih dahulu semua bahan-bahannya, lalu cuci bersih jagung dan sisihkan.

Masukkan jagung serut, bawang merah, bawang putih, cabai, temu kunci, dan telur ke dalam chopper.

Chopper jagung dan bumbu hingga setengah halus.

Siapkan mangkuk, masukkan jagung, tepung terigu, irisan daun kucai, gula pasir, garam, dan kaldu bubuk. Kemudian aduk rata dan cicipi rasanya.

Panaskan minyak goreng, ambil 1 sdm adonan jagung. Lalu goreng dengan api sedang hingga matang kecokelatan, lalu angkat dan tiriskan. Kemudian sajikan.

Dijadikan lauk dan disajikan dengan sambal juga sayur bening, hemmm menu hemat yang bikin lahap

Cabe

Jagung

Dadar Jagung

Cuci bersih terong, lalu iris-iris. Campur adonan tepung dan beri air secukupnya. Celupkan terong ke adonan sampai merata.

Panaskan minyak dan goreng sampai kecokelatan. Kemudian angkat dan tiriskan, lalu tata ke dalam piring.

Panaskan sedikit minyak, tumis bawang putih cincang dan bawang bombay sampai harum.

Masukkan cabai, daun bawang, daun jeruk, saus tiram, gula pasir, dan gula, lalu aduk rata dan cicipi rasanya. Matikan kompor (tumis sebentar saja agar warnanya masih segar). Kemudian siram ke atas terong yang sudah di goreng.

simple & enak...aroma daun jeruknya menambah selera 😍

Bahan Celupan Terong :

Bahan Tumis :

Cabe Merah Besar

Terong

Terong Raos

Cuci bersih daging sapi,lalu iris tipis. Sisihkan

Haluskan bumbu marinasi yang terdiri dari,bawang putih,bawang merah,ketumbar dan jinten. Diamkan daging selama 30 menit.

Panaskan wajan dan masukan daging yang sudah dimarinasi,aduk sebentar kemudian tuang air dan tambahan daun salam,daun jeruk,serai,gula jawa,garam,asam jawa dan kaldu jamur. Aduk dan masak hingga daging berubah warna.

Masak daging hingga empuk dan kuah sedikit menyusut,lalu matikan api.

Panaskan wajan anti lengket,beri 2 sdm olive oil lalu masukan bumbu ragi yang sudah dihaluskan terlebih dahulu. Tambahan daun salam,daun jeruk,serai dan bumbui dengan gula merah,garam dan kaldu bubuk. Masak bumbu hingga matang dan tanak.

Masukan kelapa parut,aduk hingga merata dengan bumbu.

Masak terus kelapa hingga warnanya berubah dan kadar air nya berkurang. Kecilkan api

Masukan daging sapi kedalam campuran bumbu ragi (bumbu kelapa) sambil terus di aduk agar menyatu dengan bumbu.

Setelah agak kering dan warna berubah kecoklatan,matikan api. Dan dendeng siap disajikan. Note : kalau mau tekstur yang lebih kering kelapa nya masak terus sambil diaduk menggunakan api kecil saja,agar tidak mudah gosong.

Langkah 9

Menu buka puasa, meski ribet di awal karena proses masak nya yg lumayan lama. Tapi dendeng ragi salah satu menu bulan ramadhan yang jadi favorite,karena tahan lama dan bisa buat menu sahur sekalian. Lebih praktis dan pastinya saat sahur tidak begitu ribet,cukup masak tumisan atau sop saja sudah cocok banget.

Bumbu Marinasi Daging

Bumbu  Ragi

Asam Jawa

Daging Sapi

Daun Jeruk

Daun Salam

Dendeng Ragi Daging Sapi

Iris bakso, serong buncis bawang putih, bawang merah dan cabe.

Panaskan minyak, lalu tumis bawang putih dan merah hingga harum.

Masukan buncis dan juga bakso, aduk aduk sampai merata.

Masukan tauge, garam, penyedap rasa dan juga sedikit air, aduk sampai buncis dan tauge matang lalu cek rasa.

kesiangan bangun, saat ke mbak sayur sisa toge dan buncis, di kulkas ada bakso, kuy lah jadi ini 😏

No Alcohol

Bakso

Buncis

Tauge

Tumis toge buncis bakso

Campur kopi, gula, air panas dalam mangkuk, aduk rata dengan sendok.

Lalu tambahkan cream kopi yang sudah di mikser

Kesukaan anak dan suami. Hasil recook dari resepnya mba Heny Rosita dengan sedikit modifikasi.. Makasih banyak ya mba resepnya..🙏☺️

Es Batu

Kopi

Dalgona Coffe #RecookKreasiKopi

uleni, dan bentuk cireng sesuai yang diinginkan.

Resep ini dari Mamah ku, beliau yang mengajarkan ku, lalu aku bagikan disini, untuk teman2 <3.

Resep Cireng Jadul

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Cireng Jadul

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Selamat! Inilah Pemenang Tulis Resep Competition Special Ulang Tahun Yummy yang ke-8

​Anomali Coffee & Kitchen Cipete Resmi Dibuka dengan Konsep Unik

Prodi MICE PNJ Selenggarakan Pameran Kuliner PANGGUNG RASA 2024

"Infinity Bliss" Kebahagiaan Tanpa Batas di Ulang Tahun ke-8 Yummy

Line Up Terbaru Pestapora 2024!

Ukuran Pizza di Pizza Hut dan Domino

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Anomali Coffee & Kitchen Cipete Resmi Dibuka dengan Konsep Unik