detail

Cireng Lembut #MENUTANGGALTUA

Febrina Arisandi

5.0

(1 Rating)

Enak.

Bahan Utama

250 gr tepung tapioka

2 siung bawang putih

½ sdt merica bubuk

½ sdt garam

250 ml air putih

Alat & Perlengkapan

Wajan

Cara Memasak

Masukkan air, tepung tapioka 100 gr, garam, bawang putih yang sudah dihaluskan, merica ke dalam wajan. Ini untuk membuat biang cirengnya.

Step 0

Masukkan air, tepung tapioka 100 gr, garam, bawang putih yang sudah dihaluskan, merica ke dalam wajan. Ini untuk membuat biang cirengnya.

Masak sampai tepung mengental dan berwarna bening.

Step 1

Masak sampai tepung mengental dan berwarna bening.

Masukkan biang ke dalam wadah yang berisi 150 gr tepung tapioka.

Step 2

Masukkan biang ke dalam wadah yang berisi 150 gr tepung tapioka.

Bulatkan biang yang sudah diaduk dengan tepung tapioka kering, bulatkan sesuai selera hingga biang habis.

Step 3

Bulatkan biang yang sudah diaduk dengan tepung tapioka kering, bulatkan sesuai selera hingga biang habis.

Goreng cireng menggunakan api sedang hingga mengembang dan kecokelatan.

Step 4

Goreng cireng menggunakan api sedang hingga mengembang dan kecokelatan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Recook

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Kategori Resep

Artikel Terkait