Resep Cireng Nasi Bumbu Rujak
Netty Suherlis
5.0
(1 Rating)
Cireng adalah salah satu jajanan khas Sunda yang banyak digemari. Kali ini bikin dari nasi sisa, ternyata endeus juga. Yuk, cobain!
Bahan Utama
BUMBU RUJAK
Advertisement
Cara Membuat
Langkah 1
Rebus nasi sisa dengan air hingga mengembang dan menjadi bubur. Bisa juga dihaluskan dengan blender
Langkah 2
Kemudian, tambahkan tepung terigu. Aduk rata di atas api kecil
Langkah 3
Tambahkan bumbu dan daun bawang. Aduk rata, lalu matikan kompor
Langkah 4
Tambahkan tepung tapioka, aduk hingga tercampur rata. Adonan memang akan bertekstur agak lembek, lalu taburi dengan tepung tapioka
Langkah 5
Ambil sedikit adonan, pipihkan, dan gulingkan di tepung tapioka
Langkah 6
Goreng di minyak panas hingga matang
Langkah 7
Haluskan bahan bumbu rujak
Langkah 8
Kemudian tambahkan air asam jawa, aduk rata. Cireng dan bumbu rujak siap disajikan
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Resep Masakan Lainnya
Artikel Terkait
Resep Bahan Terkait
Resep Kategori Terkait
Advertisement