Advertisement
Sisca ❤️Masakan Kampung❤️
5.0
(1 Rating)
Resep rumahan sederhana, ekonomis, mudah dan enak.
300 gram nasi sisa kemarin
6 sdm tapioka
100 ml air mendidih
1 batang daun dawang
½ sdt ketumbar bubuk
½ sdt kaldu ayam bubuk
½ sdt gula pasir
½ sdt garam
½ sdt vetcin
Piring
Piring Saji
Sendok
Advertisement
Langkah 1
Siapkan wadah, masukkan nasi. Ulek nasi sebentar saja. Hingga agak gepeng.
Langkah 2
Masukkan tapioka, daun bawang, ketumbar, garam, gula pasir, kaldu bubuk dan vetcin. Aduk rata pakai centong plastik.
Langkah 3
Tuang air mendidih. Aduk rata lagi.
Langkah 4
Ulek lagi sebentar saja. Agar nasi menjadi lengket dan menyatu dengan bumbu.
Langkah 5
Ambil 1 sendok makan nasi. Lalu cetak sesuai selera dengan kedua tangan. Lumuri tangan dengan sedikit minyak agar adonan cireng nasi tidak lengket di tangan.
Langkah 6
Panaskan minyak. Goreng cireng nasi hingga matang. Angkat. Tiriskan.
Langkah 7
Siapkan piring saji. Tata cireng nasi di piring saji. Lengkapi dengan cabe rawit. Siap dihidangkan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement