Cireng Salju Anti Meledak

Resep Cireng Salju Anti Meledak

Hana Arnin

Hana Arnin

4.0

(14 Rating)

Bikinnya gampang, gak perlu beli online 😆

Bahan Utama

250 gram tepung aci/tapioka

50 gram tepung aci/tapioka untuk lapisan paling luar

Minyak goreng secukupnya

Bahan Biang

2 sdm tepung tapioka

1 sdt garam

1 sdt kaldu bubuk

1 batang daun bawang, iris tipis

2 siung bawang putih, parut

200 ml air

Alat & Perlengkapan

Sendok

Advertisement

Cara Membuat

Campur semua bahan biang, aduk rata. Jerang diatas api sedang sambil diaduk sampai mengental. Sebelum menjadi bening matikan api, tetap aduk sampai terlihat lebih bening dari sebelumnya.

Langkah 1

Campur semua bahan biang, aduk rata. Jerang diatas api sedang sambil diaduk sampai mengental. Sebelum menjadi bening matikan api, tetap aduk sampai terlihat lebih bening dari sebelumnya.

Tuangkan adonan biang ke 250 gram tepung aci. Aduk menggunakan sendok kayu.

Langkah 2

Tuangkan adonan biang ke 250 gram tepung aci. Aduk menggunakan sendok kayu.

Setelah lebih hangat ulen sedikit, asal saja.

Langkah 3

Setelah lebih hangat ulen sedikit, asal saja.

Ambil sedikit adonan, pipihkan dan balur dengan 50 gram tepung aci, lakukan sampai habis.

Langkah 4

Ambil sedikit adonan, pipihkan dan balur dengan 50 gram tepung aci, lakukan sampai habis.

Panaskan minyak agak banyak, goreng cireng sampai matang dan crispy.

Langkah 5

Panaskan minyak agak banyak, goreng cireng sampai matang dan crispy.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement