Kupas kentang dan potong-potong sesuai selera. Cuci bersih dan rebus sampai empuk.

Langkah 1

Haluskan kentang selagi panas. Tempatkan dalam mangkok besar.

Langkah 2

Tambahkan keju parut, seledri cincang, dan bumbu-bumbu. Aduk rata.

Langkah 3

Tambahkan tepung maizena sedikit-sedikit sambil diuleni.

Langkah 4

Langkah 5

Giling dengan rolling pin sampai tipis, iris-iris bentuk panjang.

Langkah 6

Langsung goreng di minyak banyak yang sudah dipanaskan dengan api sedang.

Langkah 7

Langkah 8

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Keju

Kentang

Seledri

Tepung Maizena

Stik Kentang Keju

Pencarian makanan khas Jawa Timur. Masakan Jawa Timur punya ciri khas pedas dan aroma yang memikat seperti rujak cingur, lontong balap, nasi pecel, dll.

Kumpulan Makanan Khas Jawa Timur Lengkap dengan Resep

Jawa Timur

Botok Sembukan

Sambal Bajak Khas Jawa Timur

Es Suket (Susu Ketan)

Tahu Telur Khas Malang

Soto Kikil

Cemue #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Semur Jawa Daging Sapi #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Lodeh Beton Tahu Coklat #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Tang Yuan #YummyXtraPoint

Botok Jantung Pisang

Kare Ayam Tanpa Santan

Tahu Bumbu Kacang

Remas pare dengan garam hingga tidak kaku, bilas dengan air mengalir. Ulangi hingga 2-3x. Tiriskan.

Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih hingga layu.

Tambahkan cabe dan tomat, tumis hingga layu.

Tambahkan pare. Aduk merata. Bumbui dengan garam, kaldu jamur dan gula. Koreksi rasa. Bagi yang mau bisa ditambahkan air.

Tidak kalah enak loh, pare dimasak bersamaan dengan cumi asin. Dijamin bikin nambah nasi, silahkan dicoba... 
Cumi asin bebas mau dipotong-potong atau dibiarkan utuh, sesuai selera.

Cabe

Cumi

Pare

Oseng Pare Cumi Asin

Campur terigu, tepung tapioka, gula halus dan garam, aduk rata.

Lelehkan margarin, campur dengan minyak goreng lalu tuang ke dalam campuran tepung, aduk sampai bergerindil.

Tuangi air, uleni ringan saja, tutup wadah adonan lalu istirahatkan adonan selama 15 menit.

Setelah diistirahatkan, gilas tipis lalu potong2 memanjang.

Lilitkan potongan kulit pada pisang. Jika ada sisa, potong dengan gunting. Goreng dalam minyak panas sampai kuning kecoklatan.

Kangen jajan ini, apa daya harus di rumah aja, jadi mari bikin sendiri

Gula

Mentega

Pisang

Tepung

Pisang Molen Tanpa Alat

Goreng kacang tanah, bawang putih, cabai rawit dan cabai merah keriting.

Blender kacang tanah, cabai, bawang putih dan gula merah.

Tuang dalam wajan lalu tambahkan air. Didihkan.

Tambahkan garam, kecap manis dan saus tomat.

Aduk hingga mendidih dan meletup-letup. Tes rasa.

Garam

Kacang Tanah

Tomat

Saus Tomat Kacang Tanah

Dalam wadah masukkan  gula, telur, air, susu, sp, vanili, dan garam.

Kemudian mixer semua bahan hingga kental berjejak menggunakan speed paling tinggi.

Kalau adonan sudah kental berjejak masukkan tepung terigu secar bertahap dan mixer dengan speed paling rendah.

Kalau sudah tercampur rata, kemudian masukkan margarin yang sudah di lelehkan (dalam keadaan dingin ya) aduknya pakai spatula aja.

Setelah diaduk dan tercampur rata, masukkan adonan kedalam loyang yang sudah diolesi margarin dan tepung ya biar pas masak nanti bolu tidak lengket dalam loyang.

Sebelum dipanggang panaskan oven terlebih selama 5 menit, setelah itu panggang adonan menggunakan api atas bawah dengan suhu 150 derajat Celcius (biar bolunya tidak retak atau pecah kalau terlalu panas) selama 60 menit.

Setelah 60 menit dipanggang, ini bolu nya sudah matang dan siap untuk disajikan. Happy cooking 👋☺️.

Bolu susu ini cocok untuk anak karena rasa susunya sangat enak dan gurih. Selain itu bolu susunya juga sangat lembut dan tidak seret pada saat dimakan.

Margarin

Susu

Telur

Tepung Terigu

Bolu Susu

Kerat kerat sosis,kemudian potong 4 bagian.

Masukkan sosis, tunggu sampai agak mekar, baru masukkan brokoli.

Tambahkan sedikit air, bumbui saus tiram, kecap, koreksi rasa.

Brokoli

Sosis

Sosis Tumis Brokoli

Panaskan air setengah matang lalu masukkan daging. Rebus daging hingga setengah matang.

Haluskan bumbu halus, tumis bawang merah hingga kecoklatan dan masukkan bumbu halus. Lalu aduk merata.

Masukkan bumbu halus tadi ke panci berisi daging, masukkan penyedap rasa, garam, dan pala bubuk. Lalu aduk merata.

Aduk merata, tunggu hingga matang dan air berkurang.

Letakkan ke mangkok dan gulai kambing siap dihidangkan.

Banyak aneka resep gulai, ada gulai merah dan gulai kuning.

Daging

Pala

butir

Kemiri

Jahe

Lengkuas

Kunyit

Ketumbar

Panci

Gulai Kambing Khas Semarang #JagoMasakMinggu8Periode3

potong dadu dada ayam kemudian haluskan menggunakan chopper

setelah itu tambahkan telur ayam, rawit, daun bawang, lada, garam, kaldu bubuk kemudian haluskan lagi menggunakan chopper

selanjutnya campurkan menggunakan sendok air es dan kanji bersama adonan bakso hingga merata

bentuk bakso kemudian di masukan ke dalam air hangat setelah itu baru nyalakan api untuk proses pematangan bakso. setelah matang, angkat sisihkan sebentar

selanjutnya, panaskan minyak goreng kemudian goreng bakso hingga coklat keemasan. angkat, sajikan.

Bakso goreng ayam ukurannya mini tapi justru buat nagih terus

Ayam

Bawang Merah

Daun Bawang

Lada

Tepung Tapioka

Bakso Goreng #JagoMasakPeriode4Week7 #JagoMasakPeriode4Week7

Tumis bumbu sampai harum dan bau langu hilang, lalu masukkan cacahan nanas. Aduk rata.

Tambahkan kaldu bubuk, gula dan sejumput garam, lalu tambahkan air. Aduk rata, masak sampai air menyusut.

Setelah air menyusut dan sambal mengental lalu koreksi rasa jika sudah pas angkat dan matikan api.

Bawang Putih

Nanas

Sambal Goreng Nanas

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Tahu

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Campurkan pepaya muda dan garam, remas-remas, cuci bersih, tiriskan.

Iris bawang merah, bawang putih, cabai, dan daun bawang.

Panaskan minyak, masukkan 1 sdm adonan. Goreng hingga matang, angkat.

Pepaya muda yang biasanya hanya di sayur, kali ini di buat bakwan.

Bahan Adonan

Pepaya

Bakwan Pepaya Muda

Seblak Ceker #JagoMasakMinggu10Periode2

Seblak Ceker #JagoMasakMinggu7

Seblak Ceker Kweitau

Seblak Ceker #JagoMasakMinggu8Periode3

Seblak Ceker Sayuran

Seblak Ceker Mercon

Seblak Ceker Seuhah

Seblak Ceker Pedas

Seblak Ceker #JelajahBarat

Seblak Ceker #INDONESIAKAYA

Siapkan bumbu halus, daun jeruk dan geprek serai.

Tumis bumbu halus, serai dan daun jeruk sampai harum dan matang. Tuang air masak sampai mendidih.

Masukkan wortel, bumbui kaldu jamur, gula pasir dan cuka. Aduk rata sambil koreksi rasa sesuai selera.

Masukkkan ikan goreng, timun dan cabe rawit. Aduk sampai rata.

Masak sampai meresap dan timun ½ matang. Angkat dan sajikan.

Memanfaatkan sisa ikan kerapu goreng yang tidak habis dimakan. Dimasak dengan acar kuning yang enak dan segar.

Bumbu Halus :

Ikan

Kerapu Goreng Acar Kuning

Selanjutnya tumis bumbu halus hingga harum

Kemudian masukkan udang dan masak sebentar

Terakhir masukkan santan, masak sampai mendidih, koreksi rasa dan siap disajikan.

Masakan asal Riau dengan bumbu terasi dan bahan lainnya

Udang

Buah

Cabai

Rawit

Merica

Terasi

Santan

Gulai Belacan #JagoMasakMinggu8Periode3

Rebus daging hingga setengah matang kemudian iris daging sesuai selera.

Tumis bumbu halus, daun jeruk dan serai dengan minyak hingga harum.

Aduk rata daging dengan bumbu selama 5 menit, proses ini untuk meresapnya bumbu lebih cepat ke dalam daging

Tambahkan air dan rebus selama 5 menit, aduk rata tambahkan garam dan kaldu jamur. Masukkan bawang prei dan seledri segera matikan api, tes rasa dan siap disajikan.

Menu simple cocok untuk anak-anak dan keluarga bumbunya tinggal diblender dan merebus dagingnya tidak membutuhkan waktu lama.

Resep Cireng Tahu Kulit

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Cireng Tahu Kulit

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

10 Restoran All You Can Eat di Jakarta, Enak dan Terfavorit

8 Restoran All You Can Eat Jogja, Enak dan Worth It

8 Restoran All You Can Eat Medan yang Wajib Dikunjungi

5 Resep Bakwan Jagung Kriuk dan Praktis

8 Coffee Shop di Bintaro Paling Nyaman dan Estetik

10 Tempat Nongkrong Paling Hits, Coffee Shop di Bandung

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait