detail

Cireng Vegan Isi Jamur Tahu

Annie Aprilia

5.0

(1 Rating)

Enak.

Bahan Utama

150 gr jamur, suwir

2 kotak tahu putih, potong kecil

2 batang daun bawang

4 siung bawang merah

3 siung bawang putih

1 sdt lada bubuk

1 sdt garam

1,5 sdt kaldu jamur

1 sdt gula

2 sdm kecap manis

Bahan Cireng

150 gr tepung tapioka

3 sdm tepung terigu

2 sdm tepung beras

100 ml air mendidih

1 sdt garam

Alat & Perlengkapan

Spatula

Spatula Kue

Cara Memasak

Panaskan minyak, tumis bumbu sampai harum.

Step 0

Panaskan minyak, tumis bumbu sampai harum.

Masukkan tahu putih, tambahkan garam, kaldu jamur, daun bawang dan gula aduk rata.

Step 1

Masukkan tahu putih, tambahkan garam, kaldu jamur, daun bawang dan gula aduk rata.

Kemudian masukkan jamur dan kecap manis, masak sampai matang dah sisihkan.

Step 2

Kemudian masukkan jamur dan kecap manis, masak sampai matang dah sisihkan.

Masukkan bahan cireng dalam wadah, tuang air mendidih. Aduk dengan spatula.

Step 3

Masukkan bahan cireng dalam wadah, tuang air mendidih. Aduk dengan spatula.

Uleni sampai kalis.

Step 4

Uleni sampai kalis.

Ambil secukupnya adonan, pipihkan dan beri isian jamur.

Step 5

Ambil secukupnya adonan, pipihkan dan beri isian jamur.

Lipat dan rapatkan seperti pastel.

Step 6

Lipat dan rapatkan seperti pastel.

Panaskan minyak goreng, kemudian goreng cireng isi dengan api kecil sampai matang.

Step 7

Panaskan minyak goreng, kemudian goreng cireng isi dengan api kecil sampai matang.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Recook

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Kategori Resep

Artikel Terkait