Classic Roasted Chicken

Resep Classic Roasted Chicken

Ummu Alfard

Ummu Alfard

5.0

(1 Rating)

Recook resep mbak Rara, semoga bermanfaat 🤗🤗

Bahan Utama

1 ekor ayam utuh

Garlic Butter:

200 gr margarin/butter

7 siung bawang putih, parut

1 1/2 sdt garam

1/2 sdt lada bubuk

2 sdt mix herb

Isian :

1 siung bawang bombai, potong

1 bonggol utuh bawang putih

Pelengkap :

3 buah kentang, potong

3 buah wortel, potong

2 batang daun bawang (me. bawang pre), potong

1 bonggol bawang putih, pisahkan per siung

1 siung bawang bombai, potong

1 sdm minyak zaitun

1 sdt garam

1/2 sdt lada bubuk

1 sdt mix herb (sesuai selera)

Alat & Perlengkapan

Loyang

Oven

Plastik Segitiga

Advertisement

Cara Membuat

Campur semua baha garlic butter. Aduk rata. Kemudian masukkan ke dalam plastik segitiga.

Langkah 1

Campur semua baha garlic butter. Aduk rata. Kemudian masukkan ke dalam plastik segitiga.

Siapkan ayam. Lap dengan tisu kering. Buka kulit ayam dengan jari tanpa merobeknya. Kemudian beri isian garlic butter. Sisa garlic butter ratakan pada seluruh bagian ayam.

Langkah 2

Siapkan ayam. Lap dengan tisu kering. Buka kulit ayam dengan jari tanpa merobeknya. Kemudian beri isian garlic butter. Sisa garlic butter ratakan pada seluruh bagian ayam.

Siapkan wadah. Masukkan semua bahan pelengkap. Aduk sampai tercampur rata.

Langkah 3

Siapkan wadah. Masukkan semua bahan pelengkap. Aduk sampai tercampur rata.

Siapkan loyang. Masukkan semua bahan pelengkap. Kemudian taruh ayam diatasnya.

Langkah 4

Siapkan loyang. Masukkan semua bahan pelengkap. Kemudian taruh ayam diatasnya.

Panggang selama 40 menit dengan suhu 200° atau sampai matang. Sesuaikan dengan oven masing-masing. Angkat dan sajikan.

Langkah 5

Panggang selama 40 menit dengan suhu 200° atau sampai matang. Sesuaikan dengan oven masing-masing. Angkat dan sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement