Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Cuci bersih ikan tongkol. Haluskan bawang putih, tambahkan sedikit garam, lalu campurkan ke ikan tongkol. Aduk rata dan diamkan selama 30 menit

Langkah 1

Panaskan minyak goreng tumis dan bumbu halus sampai harum

Langkah 2

Masukkan tomat yang dipotong kecil, serai, daun kunyit, daun salam, dan daun jeruk. Aduk rata

Langkah 3

Tuang air dan masukan asam kandis, aduk rata hingga mendidih

Langkah 4

Setelah mendidih masukan ikan tongkol, aduk rata

Langkah 5

Masukan garam dan kaldu bubuk, koreksi rasa, biarkan sampai airnya menyusut. Pangek padeh ikan tongkol siap disajikan

Langkah 6

Bahan Utama

Pangek Padeh Ikan Tongkol #JagoMasakMinggu8Periode3

Resep Kategori Terkait

Resep Bahan Terkait

Garlic oil

Tumis Buncis Bakso

Jagung Jamur Kuah Kental

Menu rumahan sayur asem komplit

Bakso Bakar

Naai goreng sosis bumbu iris

Bawang Goreng Cookies

Telur goreng kripy

Cah kangkung pedas

​20 Jenis-jenis Pasta Berdasarkan Bentuk dan Ukurannya

9 Comfort Food Orang Indonesia, Enak dan Mudah Didapatkan

10 Buah Penurun Darah Tinggi, Ampuh dan Sehat

6 Cara Menghilangkan Kutu Beras dengan Mudah dan Cepat!

5 Cara Masak Sarden dengan Mudah dan Enak

6 Cara Mengkonsumsi Minyak Zaitun

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Siangi brokoli dan sawi, potong sesuai selera dan cuci bersih. Sisihkan.

Potong kecil daun seledri dan bawang pre.

Ulek halus bawang merah, bawang putih, merica dan pala bubuk.

Didihkan air, masukkan brokoli, sawi dan bumbu halus, biarkan mendidih.

Masukkan pre dan seledri, tambahkan garam dan kaldu jamur. Aduk-aduk dan masak sekitar 3 menit. Koreksi rasa dan sajikan.

Enak dan mudah, pake merica butir agar lebih nendang rasanya.

Sup Brokoli Sawi Putih

Cilok Goang Tetelan

Can Buncis Telur Jipang

Potato Balls

Sup Brokoli Jamur Enoki

Tahu Aci Bakso Kuah

Perkedel Kentang Wortel

Mie Goreng Sederhana

Bakso Kuah Ceker

Sop Ayam Kampung Jahe

Sayur Sop

Goreng tahu yang sudah dipotong-potong kecil dengan minyak goreng secukupnya hingga berkulit lalu angkat dan tiriskan.

Goreng ikan sapek dengan api kecil hingga garing kemudian tiriskan.

Chopper kasar cabe hijau, bawang merah dan bawang putih.

Kemudian tumis cabe hijau dengan sisa minyak menggoreng ikan asin dan tahu. Tumis hingga wangi lalu masukkan garam dan cuka masak. Koreksi rasanya. Jika sudah mulai berubah warna, segera matikan api.

Masukkan ikan sapek dan tahu goreng, aduk rata.

Tuang ke atas piring saji, kemudian sajikan.

Menu tengah bulan yang rasanya sangat lezat, tidak kalah enaknya dengan ayam atau daging. Jika ingin sedikit lebih pedas, bisa menambahkan cabe rawit hijau. Silahkan dicoba.

Ikan Sapek Tahu Lado Mudo

Pregedel Tahu

Jengkol Teri Tahu Telur Balado

Dadar Tahu Telur

Ayam Tahu Telur Puyuh Bumbu Kecap

Oseng Tahu Kacang Panjang

Sup Tahu Pakcoy

Tumis Tahu Sayur Pedas

Tahu Goreng Crispy Lumer

Tahu Sambal Kecap

Nasi Timbel komplit

Haluskan bumbu yaitu bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit dan kemiri.

Tumis bumbu halus hingga harum, kemudian masukkan daun jeruk dan lengkuas.

Tambahkan air secukupnya kemudian tambahkan santan bubuk instan, aduk hingga tercampur rata.

Masukkan ikan lele, tambahkan garam, gula pasir dan penyedap rasa. Masak hingga kuah sedikit menyusut dan meresap. Sajikan.

Masakan favorite suami, bumbunyapun juga simpel sekali.

Alat & Perlengkapan

Lele Bumbu Rujak

Opor Ayam dan Telur

Kalio Ayam Kemumu

Ikan Kembung Bumbu Kuning

Menu Diet Tongkol Rebusan

Tempe Goreng Bawang Merah

Pesmol Ikan Nila

Usus Goreng Tepung

Ayam Ungkep Sereh

Nasi Goreng Kol Kencur Cabe

cuci bersih kulit sapi , beri perasan jeruk biar gak amis .

Tumis semua bumbu sampai wangi . Masukan kulit , kasih air secukupnya .

Beri kecap manis , kecap asin , kaldu , gula aren . Tunggu air meresap , lalu siap dihidangkan

Kulit sapi/cecek kecap pedas.

Telur Ceplok Kecap Pedas

Tumis Buncis Telur Puyuh

Melon Cheese Milk Pandan

Es Kopyor KW Cincau Cocopandan

Donat Dancow ala Donat Bahagia

Ayam Goreng Saus Madu

Kue Pipis

Yangko Merah Putih khas Yogyakarta

Fudgy Cheese Brownies

Iris bawang merah bawang putih, dan cabe.

Tambahkan garam, gula, penyedap rasa dan air. Koreksi rasa dan sajikan.

Resep mudah enak dan sajikan dengan nasi hangat.

Tumis Ikan Kering Pete

Ikan Patin Kuah Santan MPASI 1y+

Balado Ikan Asin Bilis

Balado Jengkol Ikan Cucut

Singgang Ikan Gariang Daun Ubi

Sarden Tumis Kentang

Balado Sarden

Ikan Asin Kepala Batu Balado

Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum.

Menjelang matang masukkan sawi putih dan aduk rata.

Bumbui dengan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur. Aduk-aduk dan koreksi rasanya, sajikan.

Menu enak, sehat dan simpel, cocok juga bagi yang lagi diet, menu ini juga aman bagi penderita ISPA, yuk cobain!
Source : Atik Haryono

Sup Sayur Brokoli

Asem-Asem Daging

Oseng wortel Sawi dan Telur

Weci Sayur

Vietnam Roll dengan Saus Pecel

Sayur Tofu Wortel Pakcoy

Nasi Goreng Mix Vege

Tumis Kembang Kol

Cumi Udang Saus Padang

Bakwan Sayur

Marinasi lele dengan kaldu bubuk, garam, ketumbar, dan kunyit bubuk selama 15 menit.

Goreng lele hingga matang lalu angkat dan tiriskan.

Panaskan teflon lalu masukkan lele goreng dan oles dengan bumbu hingga merata.

Panggang lele dan bolak-balik hingga bumbu meresap. Angkat dan sajikan.

Bahan Bumbu Oles :

Bahan Pelengkap :

Nasi Lalapan Lele Bakar Teflon

Cah Sawi Manis Jamur

Telur Tomat saus enak

Tumis Kacang Panjang Rebon

Terong Crispy Saus Thai

Sambal Kecap

Tumis Kangkung Bakso

Mie Becek Sayuran

Mie Goreng Bunga Bawang

Kupas kentang, lalu cuci hingga bersih. Parut kentang, kemudian masukkan ke air dingin dan peras

Rebus kentang yang sudah diparut ke dalam air mendidih selama 7 menit. Angkat dan tiriskan. Setelah dingin, peras kentang dengan kain bersih

Campurkan kentang dengan garam, kaldu bubuk, lada bubuk, dan bawang putih bubuk, lalu aduk rata

Tambahkan tepung maizena dan keju parut, aduk rata kembali

Ambil sedikit adonan lalu pipihkan dan simpan di wadah yang sudah dioles minyak, lakukan hingga adonan habis. Diamkan di freezer minimal 2 jam

Goreng adonan di minyak yang sudah dipanaskan hingga coklat keemasan dengan api sedang. Angkat dan tiriskan, hash brown siap disajikan

Memanfaatkan sisa kentang di rumah, bikin camilan yang jadi favorit keluarga. Cara buatnya gampang, rasanya juga enak. Yuk, cobain!

 Seasoning

Hash Brown Keju

Pisang Nangka Goreng Kayumanis

Risoles Jagung

Mac and Cheese

Puding Cappucino Cincau

Ayam Saos Madu Lemon

Waffle Simple

Singkong Thailand

Campurkan kentang rebus yang telah dicincang dengan telur lalu aduk hingga rata.

Tambahkan daun bawang lalu aduk hingga tercampur rata.

Tambahkan garam, lada dan penyedap rasa lalu aduk hingga tercampur rata.

Siapkan cetakan diatas kompor dengan api kecil lalu tuangkan minyak ke dalamnya.

Tuangkan adonan ke dalam cetakan lalu masak hingga matang. Setelah itu sajikan.

Bahan

Halal

No Diet

Hallo Chef Yummy App, setor recook ya. Ini hasil recook tanglurnya, buat cemilan anakku hari ini. Makasih inspirasinya ya..sukses selalu untuk Yummy App 🥰

#RecookYummy

Tanglur

Martabak Mie

Telor Ceplok Balado

Nasi Jagung Telur Tomat

Potong ikan menjadi beberapa bagian. Buang isi perut lalu cuci hingga bersih.

Dalam wadah rendam ikan dengan air kopi. Diamkan 5 menit cukup.

Masukan ke dalam wadah. Lumuri dengan bumbu marinasi. Tutup wadah, simpan di freezer. Ikan siap diolah atau goreng seperlunya

Untuk menghilangkan bau amis yang menempel pada tangan dan perabotan.. Cuci tangan dan perabotan dengan sabun. Gosok dengan kopi, bilas. Atau bisa ulangi hingga bau amis tak tercium.

Umumnya menghilangkan bau amis ikan dengan menambahkan air perasan jeruk lemon/nipis. Saya kurang suka karena rasa ikan menjadi agak asam. Alasan lain karena saya jarang ada stok jeruk nipis/lemon. Saya suka menggunakan kopi item bubuk, tidak mengurangi rasa dan aroma ikan. So pasti di dapur kopi item selalu ada. Tips ini berlaku untuk semua jenis ikan. Untuk bumbu marinasi ikan, saya menggunakan bumbu yang bubuk terutama kunyit dan ketumbar karena saat di goreng minyak tidak cepat kotor/hitam.

Cocor Bebek

Bahan Utama

Cara Memasak

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Tela Goreng Wijen

Nona manis ubi ungu

Gulai Ikan Pucuak Ubi (khas padang)

Kolak Ubi Jalar Santan

Ubi Meses Susu Kulit Lumpia

Singgang Ikan Gariang Daun Ubi

Es Krim Ubi Ungu

Bubur Candil

Donat Ubi Egless

Kue Lumpur Ubi Kuning

Resep Kategori Terkait

Cocor Bebek

Bahan Utama

Cara Memasak

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​20 Jenis-jenis Pasta Berdasarkan Bentuk dan Ukurannya

9 Comfort Food Orang Indonesia, Enak dan Mudah Didapatkan

10 Buah Penurun Darah Tinggi, Ampuh dan Sehat

6 Cara Menghilangkan Kutu Beras dengan Mudah dan Cepat!

5 Cara Masak Sarden dengan Mudah dan Enak

6 Cara Mengkonsumsi Minyak Zaitun

Resep Bahan Terkait

Tela Goreng Wijen

Nona manis ubi ungu

Gulai Ikan Pucuak Ubi (khas padang)

Kolak Ubi Jalar Santan

Ubi Meses Susu Kulit Lumpia

Singgang Ikan Gariang Daun Ubi

Es Krim Ubi Ungu

Bubur Candil

Donat Ubi Egless

Kue Lumpur Ubi Kuning

Resep Kategori Terkait

20 Jenis-jenis Pasta Berdasarkan Bentuk dan Ukurannya