Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Tumis bawang putih hingga harum, masukkan irisan jahe, aduk rata.

Langkah 1

Masukkan buncis, wortel, tempe, tomat, dan cabai merah, aduk hingga rata.

Langkah 2

Langkah 3

Masukkan saus tiram, kecap asin, kecap ikan, kaldu bubuk, dan gula. Aduk rata dan masak hingga air menyusut.

Langkah 4

Langkah 5

Yuk buat menu sayuran yang rasanya sedikit berbeda dengan dengan menu sayuran biasanya. untuk menu makan malam atau makan siang keluarga,  nggak ada salahnya masak wortel dipadukan dengan tempe dan buncis. ditambah  bumbu saus tiram, tentunya memberikan cita rasa tersendiri untuk menu masakan ini.

Bahan Utama

Buncis

Wortel

Buncis Wortel Tempe Saus Tiram

10 Resep Cireng yang Kriuk dan Kenyal 

8 Resep Perkedel Kentang untuk Varian Lezat di Rumah

​10 Cara Membuat Jus Jeruk Enak dan Segar

10 Manfaat Ikan Lele Bagi Kesehatan Tubuh

Apa Itu Makanan Fungsional? Pengertian, Jenis, dan Manfaat Bagi Tubuh

20 Makanan Khas Jambi dari Makanan Berat hingga Camilan Lezat

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Tambahkan bawang merah, giling sampai bawang merah hancur.

Tambahkan tomat, giling sampai tomat halus.

Panaskan minyak goreng, lalu goreng daun bawang prei sampai layu.

Tambahkan cabe giling, masak sampai matang sambil diaduk lalu angkat dan sajikan.

Bagi yang sudah harus menghindari makanan pedas, tapi tapi tidak bisa move on dari sambal, Sambal Goreng Tomat adalah solusinya. Meski sambal, rasanya tidak pedas.

Bawang Merah

Cabe

Daun Bawang

Tomat

Sambal Goreng Tomat

Cairkan margarin tapi jangan sampai mendidih, jadi masih berwarna keruh agar kue tidak gagal. Panaskan oven 170℃ selama 15 menit

Campur tepung terigu, susu bubuk dan baking powder lalu ayak, sisihkan.

Dalam wadah lain, masukkan telur, gula pasir, sp dan vanili bubuk.

Kocok dengan speed sedang hingga kental berjejak.

Masukkan campuran tepung sedikit demi sedikit, aduk menggunakan spatula hingga rata. Jangan terlalu lama mengaduk agar tidak bantat.

Masukkan margarin cair lalu kembali aduk dengan teknik aduk balik. Jangan ada margarin yang mengendap.

Langkah 6

Ambil 1/3 adonan, campur dengan coklat bubuk. Aduk rata.

Langkah 7

Siapkan loyang 18x18 cm, alasi dengan kertas roti. Lalu tuang adonan 1/2 bagian, beri bagian warna coklat ke 5 tempat berbeda lalu timpa lagi dengan adonan putih.

Langkah 8

Ratakan dengan spatula, ambil garpu lalu bentuk motif zigzag agar terbentuk marmer dibagian dalam. Lalu hentakkan loyang beberapa kali agar udara yang terperangkap keluar. Beri tambahan keju parut sedikit.

Langkah 9

Oven di suhu 170℃ selama 25-30 menit hingga matang. Tanda jika bolu matang bisa ditusuk dengan tusukan gigi. Jika masih menempel berarti belum matang, namun jika tidak ada yang menempel berarti adonan sudah matang.

Langkah 10

Udara dingin, pengen camilan tapi bisa puas makannya dan ngga perlu dana banyak. Kebetulan telur lagi murah, jadi yuk buat bolu jadul.

Alat & Perlengkapan

Baking Powder

Cokelat Bubuk

Gula

Margarin

Susu

Tepung Terigu

Bolu Jadul 2 Telur

Haluskan bumbu cabai, bawang merah, bawang putih, lengkuas, kemiri dan jahe. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga setengah matang.

Tambahkan air, masukkan tahu. Bumbui dengan garam, kaldu jamur dan gula. Koreksi rasa.

Masukkan cumi, tumis sebentar asal cumi matang. Angkat.

Alternatif olahan cumi selain digoreng tepung.

Halal

Cumi

Serai

Oseng Cumi Tahu

Capcay

Kemudian bumbu ikan dengan bumbu marinasi.

Campur kecap manis, saus tomat dan madu, aduk rata.

Panaskan pan atau teflon, lalu letakkan ikan diatasnya.

Oles ikan dengan bahan olesan sambil sesekali dibolak-balik, bakar ikan sampai matang dan sedikit kecoklatan.

Tata ikan dipiring dan sajikan dengan sambal ulek.

Menu ikan bakar yang pastinya enak menggugah selera, cobain yuk!

Bumbu Marinasi

Bahan olesan

Bawang Putih

Ikan

Ketumbar

Ikan Patin Bakar Madu

Campur daging ayam, bawang putih bubuk, garam, gula, lada dan kaldu bubuk sampai rata.

Masukkan tepung tapioka aduk lagi sampai rata.

Ambil adonan bulatkan dengan bantuan sendok. Masukkan ke dalam air mendidih.

Masak sampai adonan mengapung, angkat lalu tiriskan.

Celupkan adonan ke bahan pelapis lalu gulingkan ke tepung panir.

Goreng sampai kecoklatan. Siap disajikan.

Tepung Roti

Bola-Bola Ayam #JagoMasakMinggu5Periode2

Didihkan air secukupnya pada panci, masukkan potongan jagung manis dan wortel. Masak hingga setengah matang.

Goreng irisan bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Masukkan bawang yang telah digoreng pada panci rebusan.

Masukkan irisan sosis, beri garam, kaldu jamur, merica bubuk dan gula pasir, koreksi rasa.

Tambahkan irisan daun seledri masak hingga matang.

No Diet

Sosis

Sayur Sop Sosis

Kemudian larutkan dengan air panas, aduk rata hingga kopi larut.

Pindahkan sirup vanilla ke dalam gelas saji, lalu tuang susu hangat.
Setelah itu tuang perlahan kopi ke dalam gelas berisi susu.

Recook resep Febriyana Widyastuti dengan sedikit modifikasi.
Saya menyajikannya versi hangat bukan versi ice.

Kopi

Vanilla

Hot Vanilla Latte

Cuci bersih kacang panjang. Potong sesuai selera. Rebus rebung hingga empuk.

Rebus cabe, bawang putih dan bawang merah.

Masukkan cabe, bawang putih dan bawang merah ke dalam blender. Tambahkan 1 sdm minyak goreng, blender hingga halus.

Tumis bumbu halus, tambahkan serai, daun salam dan lengkuas. Masukkan rebung dan kacang panjang. Tambahkan air, santan, garam, gula pasir dan kaldu bubuk. Koreksi rasa.

Sayur lodeh rebung pedas memang lebih nikmat. 🥰

Lengkuas

Sayur Lodeh Rebung

Haluskan bumbu halus, lalu tumis bumbu hingga wangi. Tambahkan daun jeruk, daun salam, serai, cengkeh, dan kayu manis, tumis kembali

Masukkan ayam, aduk hingga berubah warna, lalu tambahkan air, dan didihkan. Bumbui dengan garam, gula, dan kaldu bubuk, lalu koreksi rasa. Masukkan daun bawang dan seledri yang diikat jadi satu, masak hingga ayam empuk

Pisahkan ayam dengan kuahnya, lalu goreng ayam sebentar, angkat dan tiriskan. Iris-iris ayam, sisihkan

Panaskan air, masak taoge dan kol sebentar. Seduh bihun hingga mekar, lalu tiriskan

Cara membuat sambal, rebus semua bahan jadi satu, rebus sekitar 5 menit, lalu haluskan semuanya

Siapkan mangkok, isi dengan nasi secukupnya, lalu bihun, kol, tauge, irisan ayam, dan irisan daun bawang. Kemudian siram dengan kuah soto, dan taburi dengan bawang putih goreng. Lengkapi dengan telur rebus, tempe goreng, jeruk nipis dan sambal, sajikan

Soto ayam khas Semarang ini memiliki ciri khas yaitu disajikan di mangkok mungil alias kecil dan ditaburi dengan bawang putih goreng, rasanya tentu aja segar dan nikmat, yummy 😋🥰

Bumbu halus

Bahan Lainnya

Bahan Sambal Rebus 

Cengkeh

Daun Jeruk

Daun Salam

Garam

Jahe

Jeruk

Jinten

Kunyit

Seledri

Tauge

Soto Ayam Semarang

Panaskan minyak lalu tumis bawang putih hingga wangi.

Masukkan saos tomat, saos sambal dan bumbu nasi goreng instan, aduk rata.

Masak hingga nasi berasap dan bumbu tercampur.

Pakai saos tomat yang merahnya cetar, tanpa penambahan kecap manis, bikin nasi gorengnya merah merona 😋

Nasi

Saus Sambal

Nasi Goreng Merah

Masukkan pisang kepok ke dalam wadah, kemudian tumbuk hingga halus.

Tambahkan tepung terigu dan kelapa, kemudian aduk hingga rata.

Setelah rata, tambahkan gula, garam, soda kue, dan vanili, kemudian aduk kembali hingga rata, sesuaikan rasa.

Jika sudah coklat, tiriskan dan siap untuk disajikan.

Pisang diapain aja pasti enak, dan ini salah satu cemilaan kesukaan dengan resep godok pisang berikut ini.

Simak resep godok pisang sederhana khas Padang berikut ini ya, cara membuat godok pisang ini mudah dan pastinya kamu bisa. Simak selengkapnya

Resep Godok Pisang Sederhana Khas Padang yang Mudah Dibuat

Pisang

Tepung

Kelapa

Godok pisang

Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang bombai sampai harum.

Masukkan telur, buat orak-arik. Kemudian masukkan air, masak sampai mendidih.

Masukkan wortel dan kentang. Masak sampai setengah matang.

Masukkan irisan daun bawang. Bumbui dengan garam, kaldu jamur dan lada bubuk. Masak sampai jagung matang. Cek rasa. Angkat dan sajikan.

Bawang Bombay

Jagung

Lada

Sup Jagung Wortel Kentang

Campur tepung terigu, tepung tapioka dengan bahan pelapis lainnya aduk hingga tercampur rata.

Masukkan tahu yang sudah dipotong-potong dan diamkan selama 10 menit.

Tiriskan tahu kemudian masukkan kedalam minyak yang sudah dipanaskan.

Goreng tahu hingga kecoklatan, setelah tahu sudah mengering tambahkan air bumbu pelapis secukupnya tunggu sebentar hingga mengering kemudian aduk supaya adonan tepung dapat menempel di tahunya.

Jika adonan sebelumnya sudah mulai mengering tuang adonan air bumbu lagi dan masak kembali hingga kering dan matang.

Tahu Kriuk

Potong-potong tahu putih, lalu goreng hingga matang berkulit, angkat dan tiriskan.

Panaskan sedikit minyak. Tumis bumbu rendang, serai, dan daun jeruk hingga tanak.

Lalu masukkan telur dan tahu, aduk rata bersama bumbu.

Masukkan air dan garam, aduk rata. Masak hingga bumbu meresap.

Masak dengan api kecil hingga mendidih dan kuah agak menyusut, angkat.

Tuang rendang ke dalam mangkok dan siap di sajikan.

Santan

Telur Tahu Bumbu Rendang

Masukkan bumbu halus ungkapan ayam lalu ungkap selama 15 menit.

Masukkan tepung terigu, tepung maizena, air, garam, penyedap rasa, ayam yang sudah diungkap dan bumbu halus, aduk merata.

Resep Coffee Bun (Roti Boy)

Bahan Utama

Bahan Isian :

Bahan Topping :

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Coffee Bun (Roti Boy)

Bahan Utama

Bahan Isian :

Bahan Topping :

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

10 Resep Cireng yang Kriuk dan Kenyal

8 Resep Perkedel Kentang untuk Varian Lezat di Rumah

​10 Cara Membuat Jus Jeruk Enak dan Segar

10 Manfaat Ikan Lele Bagi Kesehatan Tubuh

Apa Itu Makanan Fungsional? Pengertian, Jenis, dan Manfaat Bagi Tubuh

20 Makanan Khas Jambi dari Makanan Berat hingga Camilan Lezat

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

10 Cara Membuat Jus Jeruk Enak dan Segar