Coffee Banana Bread

Resep Coffee Banana Bread

E. A. Firdaus

E. A. Firdaus

5.0

(1 Rating)

Cara lain menikmati kopi dan pisang ☺️

Bahan A

1 butir telur ayam kocok lepas

4 sdm minyak nabati

4 sdm susu cair

1 sdt air jeruk nipis/cuka masak

125 gr pisang yang matang sekali (kulit hitam)

Bahan B

75 gr gula pasir

115 gr tepung terigu serbaguna

1 sachet kopi instan (Luwak original)

1/2 sdt soda kue

1 sdt baking powder

1/2 sdt garam halus

1/2 sdt vanili bubuk

Bahan Topping

Chocochips secukupnya

Almond slice secukupnya

Alat & Perlengkapan

Spatula

Ayakan Tepung

Loyang

Oven

Spatula Kue

Advertisement

Cara Membuat

Panaskan oven pada suhu 180'C. Siapkan loyang brownies ukuran 20x10x4cm. Olesi dengan margarin, alasi kertas, olesi lagi kertasnya dengan margarin. Lalu sisihkan.

Langkah 1

Panaskan oven pada suhu 180'C. Siapkan loyang brownies ukuran 20x10x4cm. Olesi dengan margarin, alasi kertas, olesi lagi kertasnya dengan margarin. Lalu sisihkan.

Ayak bahan B kecuali gula pasir. Lalu campur hasil ayakan dengan gula pasir.

Langkah 2

Ayak bahan B kecuali gula pasir. Lalu campur hasil ayakan dengan gula pasir.

Campur bahan A, aduk rata dengan whisk.

Langkah 3

Campur bahan A, aduk rata dengan whisk.

Masukkan bahan B, lalu aduk rata dengan spatula. Jangan berlebihan mengaduk.

Langkah 4

Masukkan bahan B, lalu aduk rata dengan spatula. Jangan berlebihan mengaduk.

Tuang adonan ke dalam loyang. Taburi bahan topping. Lalu panggang selama 20-25 menit atau sampai matang. Sesuaikan dengan oven masing-masing, lalu tes tusuk.

Langkah 5

Tuang adonan ke dalam loyang. Taburi bahan topping. Lalu panggang selama 20-25 menit atau sampai matang. Sesuaikan dengan oven masing-masing, lalu tes tusuk.

Dinginkan sejenak di cooling rack.

Langkah 6

Dinginkan sejenak di cooling rack.

Sajikan.

Langkah 7

Sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Ummu LaZha

Ummu LaZha

Coffee Banana Bread

Pembuatan Resep

Simpel

Penilaian Resep

Enak

Sore chef, makasih yaa buat resepnya, udah saya recook.. Uenak, ...Lihat selengkapnya

Sumber Resep

Coffee Banana Bread

Ummu Alfard

Ummu Alfard

Coffee Banana Bread

Pembuatan Resep

Simpel

Penilaian Resep

Enak

Assalamu'alaikum...Hai Chef..Salam kenal. Setor recook nih. Masy...Lihat selengkapnya

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement