Colenak

Resep Colenak

silvia nur kholifah

silvia nur kholifah

5.0

(1 Rating)

Makanan penutup dari tanah sunda ini punya rasa manis alami, gurih, dan legit dari tape.

Bahan Utama

200 gr tape singkong

20 gr mentega

Bahan Saus Kelapa

70 gr gula merah

Garam secukupnya

65 ml santan instan + 85 ml air

130 gr kelapa parut

1 lembar daun pandan

Advertisement

Cara Membuat

Campurkan santan, air, gula merah, garam, dan daun pandan. Aduk rata.

Langkah 1

Campurkan santan, air, gula merah, garam, dan daun pandan. Aduk rata.

Nyalakan kompor lalu masak hingga larut dan mendidih.

Langkah 2

Nyalakan kompor lalu masak hingga larut dan mendidih.

Masukkan kelapa parut, aduk hingg tercampur rata.

Langkah 3

Masukkan kelapa parut, aduk hingg tercampur rata.

Buang bagian tengah tape singkong, potong-potong lalu pipihkan.

Langkah 4

Buang bagian tengah tape singkong, potong-potong lalu pipihkan.

Panggang tape dengan mentega hingga matang dan kecoklatan di kedua sisi. Angkat dan sajikan bersama saus kelapa.

Langkah 5

Panggang tape dengan mentega hingga matang dan kecoklatan di kedua sisi. Angkat dan sajikan bersama saus kelapa.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement