
Asridraa
5.0
(1 Rating)
Nasi goreng udang dengan sayuran segar dan telur ini berwarna cerah, bergizi seimbang, dan memiliki cita rasa gurih yang ringan. Cocok untuk sarapan a
150 gr udang segar
100 gr nasi matang
1 butir telur
30 gr brokoli cincang
20 gr wortel cincang
5 gr jahe cincang

Langkah 1
Panaskan minyak goreng dalam wajan, masukkan telur (±50 gr) dan orak-arik hingga matang, angkat dan sisihkan

Langkah 2
Diamkan udang kupas dengan irisan jahe selama 10 menit

Langkah 3
Campur udang segar 150 gr dengan 5 gr jahe cincang, aduk rata, tumis dengan minyak goreng hingga udang berubah warna menjadi merah muda

Langkah 4
Masukkan 20 gr wortel cincang dan 30 gr brokoli cincang, aduk rata dan tumis sebentar hingga sayuran sedikit layu. Tambahkan telur orak-arik yang telah dimasak sebelumnya

Langkah 5
Masukkan 100 gr nasi matang, aduk rata hingga semua bahan tercampur sempurna dan nasi menjadi harum. Tambahkan sedikit garam, aduk rata kembali
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua