Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Rebus daun singkong lalu iris-iris sesuai selera.

Langkah 1

Haluskan bawang merah, bawang putih, merica bubuk dan ketumbar bubuk.

Langkah 2

Tumis bumbu halus hingga harum, sisihkan.

Langkah 3

Siapkan panci, masukan kurang lebih 1½ liter air, masukan daun singkong dan bumbu yang sudah ditumis.

Langkah 4

Selanjutnya masukan santan, garam, gula pasir dan kaldu bubuk secukupnya, masak hingga mendidih, aduk sesekali supaya santan tidak pecah, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Langkah 5

Sayur daun singkong dimasak dengan santan dan rasanya gurih.

Bahan Utama

Bumbu-Bumbu

Halal

Bawang Putih

Santan

Singkong

Daun Singkong Santen Gurih

10 Makanan Khas Italia yang Enak dan Populer di Dunia

​Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut 

Resep Kembang Goyang 1 Kg, Renyah dan Gurih

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

​10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif

4 Manfaat Air Minum pH Tinggi untuk Kesehatan Tubuh

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Rebus daging + lemak hingga empuk, gunakan metode 5.30.7

Lalu masukkan bumbu iris, bawang merah, bawang putih, cabe, daun salam dan lengkuas, masak hingga harum

Lalu masukkan buncis dan daun kol, masak kembali

Tambahkan garam, gula, lada bubuk, kaldu bubuk dan kecap manis, aduk rata dan koreksi rasa

Setelah sayuran empuk, masukkan irisan tomat, masak sebentar dan angkat, sajikan

Suka bikin ini, simpel, bumbu tinggal cemplung2 trz dinikmati saat hujan akhir2 ini, menambah nikmatnya

Bawang Merah

Buncis

Daging Sapi

Daun Salam

Kembang Kol

Lengkuas

Asem Pedas Daging Buncis

Potong kotak kecil tahu, lalu goreng setengah matang, sisihkan.

Iris bawang meriah, bawang putih dan cabe hijau..

Panaskan minyak, tumis bawang meriah dan putih, lalu masukkan daun salam, daun jeruk. Tumis sampai harum.

Masukkan kecambah, aduk rata. Masak sampai kecambah agak layu.

Masukkan tahu goreng, beri air. aduk rata.

Tuang kecap manis, garam gula dan kaldu bubuk. Masak sampai bumbu meresap. Koreksi rasa, sajikan.

Langkah 6

Pagi hari tuh, masak yang paling cepat adalah tumis. Tumis kecambah tahu bisa buat bekal ke kantor juga.

Cabe

Tauge

Tumis Tahu Kecambah Cabai Hijau

Siapkan tahu kulit coklat, ambil atau kerok bagian dalamnya tapi jangan terlalu bersih, sisihkan.

Siapkan sayur serutan wortel, kacang panjang, daun bawang, atau sayuran seperti kol dan tauge.

Tumis bumbu halus bawang merah, bawang putih, dan cabe masak hingga harum, masukan sayuran dan bagian dalam tahu tadi, beri bumbu garam, kaldu bubuk, dan gula aduk rata, masak hingga matang dan bumbu meresap.

Setelah dingin atau hangat masukan tumisan sayur kedalam tahu satu persatu sampai habis.

Membuat adonan tepung, campur semua tepung dan bumbu, tuang air aduk hingga rata jangan ada yang bergerindil.

Panaskan minyak secukupnya, celupkan tahu kedalam tepung hingga terbalut rata, lalu goreng hingga matang kering kecokelatan, angkat dan tiriskan.

Pagi-pagi makan gorengan tahu isi di temani secangkir kopi buat suami.

Tepung

Wortel

Tahu Isi Sayur

Rapatkan membentuk kuncup bunga, lakukan berulang hingga adonan habis

Tata dalam dandang, kemudian kukus kurang lebih 20 menit. Angkat dan pangsit siap digunakan untuk berbagai menu seperti siomay, sup, bakso dll

Langkah 7

Bikin stok pangsit yuukk ... 
Kalau sudah ada stok, mau dibuat menu apapun pastinya lebih cepat dan tinggal cemplung. Siomay,.bakso, mie ayam atau bahkan sup oriental pastinya sangat cocok

Bumbu Pelengkap

Pangsit Ayam Tahu

Langkah pertama, cuci bersih tahu lalu potong-potong, goreng hingga matang dan sisihkan.

Goreng ikan pe hingga matang dan sisihkan.

Haluskan bumbu yang dihaluskan lalu tumis hingga harum.

Lalu tambahkan air secukupnya, masukkan tahu dan ikan pe yang sudah digoreng, tambahkan terong, garam, gula pasir dan penyedap rasa, aduk sampai rata.

Kemudian tambahkan santan peras, masak hingga matang dan siap disajikan.

Bumbu Yang Dihaluskan :

Garam

Gula

Ikan

Kemiri

Mangut Ikan Pe

Cuci bersih ayam. Marinasi dengan minyak wijen, kecap asin, lada bubuk, ratakan dan diamkan 30 menit.

Beri tepung terigu dan maizena, remas dan ratakan sampai semua terbaluri tepung.

Panaskan minyak goreng, goreng ayam hingga matang dan kecoklatan di semua sisinya. Angkat dan sisihkan.

Letak minyak bawang, gochujang dan saos sambal dalam pan.

Nyalakan api, tambahkan cabe bubuk, kaldu, gula, dan air, aduk rata sampai meletup letup.

Terakhir masukkan sayap ayam, aduk rata sampai semua terbaluri saus, sajikan dengan taburan wijen sangrai.

Makanan ini sering banget bersliweran diadekan drama korea.Kalau muncul adekan makan,pasti langsung auto kemecer pengen ikutan haphap hahaha.Dari pada cuma mupeng,mending bikin sendiri yuk dirumah,gampang banget kok bikinnya.

Bahan Bumbu Saus 

Gochujang

Korean Spicy Wings #KoreanFood

Masak air sampai mendidih lalu masukkan kerongkongan ayam, biarkan mendidih sebentar, angkat tulang lalu buang airnya, masak air kembali, lalu rebus kerongkongan dan dada ayam.

Setelah dada empuk, angkat. Dan suwir-suwir daging dada ayam.

Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, pala, dan kemiri.  Tumis bumbu halus.

Masukkan bumbu yang telah ditumis ke dalam air rebusan. Tambahkan garam dan kaldu bubuk, jangan lupa koreksi rasa. Terakhir masukkan daun bawang iris.

Dalam mangkok, masukkan bihun, suwiran ayam, potongan tahu, daun bawang dan bawang merah goreng. Siram kuah ke dalam mangkok, beri perasan jeruk nipis dan sambal

Rekomendasi resep dari mba Hayati tapi seharusnya pake kerupuk merah karena males ke pasar akhirnya pake stok yang ada di dapur aja. Tetep enak & seger.

Bumbu halus

Pelengkap

Bahan Sambal, Rebus Lalu Haluskan

Mie Sop Medan

Potong tahu bentuk dadu kecil,kemudian goreng tahu hingga kering. Sisihkan.

Cuci bersih kulit ayam. Masukkan 1 sdm cuka,aduk rata diamkan selama 15 menit. Bilas kembali dan tiriskan.

Siapkan panci,masukkan 500 ml air,irisan jahe dan kulit ayam. Rebus kulit ayam hingga cukup empuk,kurang lebih 15 menit. Angkat.

Panaskan secukupnya minyak dalam wajan. Masukkan daun jeruk,irisan bawang merah dan bawang putih. Tumis hingga harum.

Masukkan potongan tomat,cabai rawit hijau dan irisan cabai merah keriting. Aduk rata dan masak hingga semua layu.

Masukkan potongan kulit ayam,tahu yang sudah di goreng,air,saus tiram,kecap asin,saus sambal,kecap manis,garam,gula pasir,merica bubuk dan kaldu bubuk. Aduk rata.

Masukkan potongan daun bawang cung,aduk rata. Masak hingga air menyusut dan bumbu meresap. Koreksi rasa. Angkat dan siap di sajikan.

Langkah 8

Bahan Lain :

Daun Bawang

Daun Jeruk

Jahe

Kecap Asin

Kecap Manis

Saus Sambal

Saus Tiram

Tomat

Kulit Ayam dan Tahu Gongso Kecap

Blender kacang tanah goreng, cabai merah, cabai rawit, bawang putih dan ebi yang tadi sudah direndam sebelumnya, lalu beri 100 ml air dan blnder hingga semua bahan halus.

Siapkan panci,lalu masukan 1 liter air, masukkan bumbu yang sudah di blender tadi, beri gula merah, gula pasir dan air larutan asam jawa aduk rata.

Masak kuah asinan hingga mendidih, lalu beri garam dan tes rasanya. Setelah mendidih, kecilkan api masak sambil sesekali diaduk sekitar 10 menit, lalu matikan api dan diamkan kuah hingga dingin.

Siapkan sayuran yang sudah dipotong-potong.

Penyajian : siapkan piring, tata semua sayuran dan tahu yang sudah dipotong-potong.

Lalu siram dengan kuah asinan secukupnya, beri bahan pelengkap seperti kerupuk mie, kerupuk merah dan taburan kacang goreng.

Penyuka sayuran pasti suka ini 😋 untuk tingkat kepedesannya bisa sesuai selera ya moms 👌🤗

Bahan Pelengkap :

Kacang

Timun

Asinan Betawi

Blender bumbu halus dengan sedikit air. Kemudian tumis hingga air menyusut.

Tambahkan minyak goreng, tumis sampai bumbu benar benar tanak.

Masukkan udang, aduk hingga tercampur rata. Masak sampai udang berubah warna.

Kemudian bumbui dengan garam, gula, kecap manis, merica bubuk dan kaldu jamur. Koreksi rasa, masak sampai bumbu meresap. Sajikan.

Alat & Perlengkapan

Jeruk Nipis

Udang

Udang Balado

Potong tahu masing-masing menjadi 2 bagian kemudian goreng hingga setengah matang.

Ceplok telur satu persatu goreng hingga matang, setelah itu angkat dan sisihkan.

Setelah itu masukkan bumbu halus, cabe iris dan daun bawang tumis sampai matang.

Selanjutnya tambahkan air secukupnya bumbui dengan garam, gula, kaldu jamur, saus tiram dan kecap manis masak hingga mendidih, dan jangan lupa koreksi rasanya terlebih dahulu.

Selanjutnya masukkan tahu dan telur masak hingga bumbu meresap.

Menu sarapan simpel pagi ini, inspirasi resep ig nengfirsa

Bumbu Iris:

Bumbu Halus:

Tahu Telor Ceplok Saus Tiram

Tuang air, bumbu halus, daun salam, garam dan kaldu bubuk.

Goreng dalam minyak panas hingga garing lalu angkat dan tiriskan.

Bumbu Halus :

Ketumbar

Kunyit

Tahu Susu Ungkep Bumbu Kuning

Rebus undis, air & daun salam hingga mendidih.

Masukkan bumbu, garam, terasi, merica & vitsin, aduk rata.

Masak dengan api sedang hingga undis empuk selama 30 - 40 menit. Test rasa.

Sayur kuah kacang hitam (undis) khas Bali.

Bumbu:

Jukut Undis

masukan tepung terigu, baking powder, ragi instan, gula dan mentega aduk sampai halus dan lentur

diamkan selama setengah jam  biar adonan mengembang

setelah mengambang cetak adonan  masukan coklat  didalam adonan dan cetak adonan menjadi bulat

kukus selama 15 belas menit lalu di angkat

Terigu

Ragi

Coklat

Pewarna

Pao pao

Blender halus cabai merah, bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe, kunyit, lengkuas, terasi dan ketumbar.

Potong-potong sayur labu siam, wortel dan kacang panjang.

Panaskan minyak goreng lalu goreng tahu hingga setengah matang.

Tumis bumbu halus, daun salam dan daun kunyit hingga matang lalu tambahkan air lalu masak hingga mendidih.

Masukkan sayur dan santan lalu masak hingga matang kemudian tambahkan garam, gula pasir dan kaldu bubuk. Lodeh sayur merah siap disajikan.

Lodeh Sayur Merah

Cuci bersih ikan tuna lalu kukus sampai cukup empuk.

Iris bawang merah, bawang putih. Sobek-sobek daun jeruk.

Resep Combro #JagoMasakMinggu1Periode3

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Combro #JagoMasakMinggu1Periode3

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

10 Makanan Khas Italia yang Enak dan Populer di Dunia

​Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut

Resep Kembang Goyang 1 Kg, Renyah dan Gurih

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

​10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif

4 Manfaat Air Minum pH Tinggi untuk Kesehatan Tubuh

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut

10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif